Gazdaságtörténeti tanulmányok - Zalai Gyűjtemény 34. (Zalaegerszeg, 1993)

Tilkovszky Lóránt: Széchenyi István Zala megyei uradalmai

Lucernáskert nincs. Erdeje az uraságnak nincs. Szölleje az uraságnak 6 hold. Marhája az uraságnak: 8 jármos ökör. Epületjei az uraságnak: Kasznár lakása 3 szoba és 2 szoba az interveniens urak szállására. Istálló. Életes-ház 500—600 p.m. szemes gabona tárolására; 2 emeletes, aljában cséplőnely. Gabonáspajta. Plébániaház. Pajtabíró lakása. Vendégfogadó. Hajdulakás. A szöllőhegyen présház. Betefán béreslakás. 4 holdas szilváskert. 2 akó pálinkát főznek az itt termett szilvából; némi részt megaszalnak az uraság részére. Mánd-puszta Határ terjedelme 1674 hold. Ezen puszta sem urbarialis, sem contractualis, hanem hogy a csárdás, molnár és téglás nagyobb securitasban lehessen, vagyon az uraságnak két házas zsellérje. Censualis föld nincs. A jobbágyok tehenei a berekben legelnek, fizetnek utána 5 ft-ot. Cselédjei és lakossai az uraságnak mind katolikusok és magyar nyelven beszélnek. Lélekszám 43. Templom, pap, mester nincs. Szentgyörgyvárhoz filiális. Az egyik házas zsellér bognár. A két házas zsellér saját házában lakik; a többi ház mind az uraságé, és cselédek, pásztor, kocsmáros és molnár lakja. Katonaság ezen pusztán soha sincs. Sem kilenczed, sem tized ezen pusztában nincs, sem decimalis arenda nem fizettetik. Ezen pusztában teheneit és sertéseit kiki maga őrzi. Az uraságra nézve: Allodiális szántó 184 hold. Két calcaturára vannak osztva. Főleg rozs-termelésre alkalmas föld. Minden harmadik vetés után megkívánja a trágyázást, annál is inkább, ha sok esők járnak, mert a föld zsírját mindjárt a hegyekbül lejáró vizek elhordják a Zalába. Szentgyörgyvári, sénnyei és szentlászlói robotosokkal műveltetik. Kepés aratókat is szoktak felfogadni a vármegye által limitált 12-ed részért. 1—1 elvetett mag átlagban 4 szemet hoz. A termést béres és robotos erővel a keszthelyi és kanizsai piacokra hordják eladni. Az uraság rétje 110 hold; 80 szekér szénát, 30—40 szekér sarjút terem. 784 gyalognapszámmal műveltetik. Az uraság erdeje 931 hold. Bükk-erdő. Az uraság marhái: 1200 birka. Kétnyiretűek; Zalában úsztatják.