Petánovics Katalin: A Festeticsek balatonkeresztúri uradalmának kontraktusai 1772-1793 - Zalai Gyűjtemény 17. (Zalaegerszeg, 1981)

9. A kontraktusok

Primo Hogy Istenes józan életet viselvén, szobákot és egész házot tisztán, és csinossan tartanyi arra nagy vigyazassol lennyi: Ugy hogy gondatlansága miatt kár történnék leg kivált képpen égés miatt kitűl az Ur Isten meg menésen, ojjon, kárt meg térétteni tartozik. 2=o Italt hamis iczével mérnyi és aztott vizzel végéttenyi, a vagy akár mi módon is ell rontanyi, vagy pedig drágábban mint sem az Uraság limitalla és arultatni parancsolla; 12 forént Büntetés alatt ne merészeljen minden le vont Boroknak akajatul 64 Iczejevel Sőprős bornak pedig 60. Iczejevel számlálván számot tartozik adni és bé fűzetni. 3=o Ottan lévén Vendégfogadósnak Konyhajatul Szobajátul és Istallojatul, mivel alkalmatos jövedelme vagyon azért tartozni fog Keresztúri Cássábon Esztendőnként azon jövedelemiül fűzetni 12 forintokat, ugy hogy minden Uy Esztendő napkor Uy Contractust az Urasagnal inealni köteles lészen. Annok fáradságáért az Mt. Uraság azon főldett Retett s kéretett, a kiket birtak előbbenyi Korcsmárosok meg engedi: Item minden ki árultt Bornak akajátul resolval \0 dénárt ket köböl Buzat, kett köböl rosot, mivel pedig a sőpreje az Korcsmárosé, a Pálinka arultatásért semmi sem resolvaltotik, Mellynek nagyobb ell hitelere adjuk ezen Contractus Levelűnket mind a két részrűl subscribálván. Sig. Balatonkeresztur die 24-a Április 1 774. Horváth Sándor számtartó 37. Keresztúri Mészáros Contractussa Alább irt adom tuttára ezen Levelem áltól, hogy en Mt. Uraság hirével, és annak engedelmebűl keresztúri Mészárosnak ismét a Mészárszéket Salamon Izsák Zsidónak árendábon ugy mint Tiz Renes Forentoknak id est 10 f. és 40 font fagyunak hozzá appertinentiajavoly (sic) engettem, mely Arendánok kezdete lészen 1774. Sz. György Napján, vege pediglen 1775. ugyan Sz. György Napján; melyre való nézve nagyobb bizonsagnak okáért attuk mind a ket részrűl magunk nevűnk Subscribált és meg erősétett ezen Contractus Levelűnket. Sig. Balatonkeresztur die 24-a Április 1 774. Horváth Sándor számtartó 38. Simonyi Molnárnak és Magyar Imrének ugyan Simonyi hatarbon léveő Vizeken való halaszotnak és rákászotnak Contractussa Infra scriptus Posentibus recognoscálom, hogy Simonyi Molnár Nagy Andrásnak, és Magyar Imrének ugyan Simonyi határbon léveő Vizeken való