Káli Csaba: Zalaegerszeg az „ötvenes években” 1947-1956 - Zalaegerszegi Füzetek 9. (Zalaegerszeg, 2005)
Beszolgáltatás, kereskedelem, közellátás
szolgáltatási normákat. Erre azért is szükség volt, mert a rossz időjárás miatt a terméseredmények nagyon gyengén alakultak. Enyhült a beadás elmulasztása, késése miatti büntetés is. Ezen a jogcímen a zalaegerszegi járásbíróság - központi utasításra - az év közepétől nem indított senki ellen eljárást.227 Az országban zajló politikai változások tehát enyhítettek némileg a beszolgáltatás okozta terheken, de inkább csak a körülményeken, a lényegen kevésbé. A begyűjtés lebonyolítását az adminisztratív, irányító munkák mellett - melyet a városi tanács begyűjtési osztálya, majd egy önálló hivatal intézett - külön erre a feladatra szakosodott vállalatok végezték. A Zala Megyei Terményforgalmi; a Zöldség-, Gyümölcsfelvásárló és Értékesítő; valamint az Állat és Zsírbegyűjtő Vállalatok kifejezetten erre a célra alakultak, míg a Mezőker, az OFFÉRT (Országos Földműves-szövetkezeti Felvásárlási és Értékesítési Vállalat), a Zala megyei Növénytermeltető Vállalat és a helyi földműves-szövetkezet részben végezte ezt a feladatot.228 A kereskedelmi ellátás - beleértve a vendéglátást is - a város lakosságának, de különösen a háziasszonyok életének az egyik legneuralgikusabb pontjává vált. A háborút követő hiperinfláció, az áruhiány, a vele együtt járó drágaság, a jóvátételi és beszolgáltatási terhek, a munkanélküliség, vagy ha volt munka, akkor az érte járó alacsony fizetség, nem kedveztek a kereskedelem fellendülésének, sőt egyáltalán az ágazat újraépülésének. A kevés és nem túl minőségi árualap, valamint a fizetőképes kereslet hiánya az elosztásban központi, kötött készletgazdálkodást követelt meg, ráadásul a hiánygazdálkodás természetes velejárójaként virágzott a protekciózás, valamint a korrupció és a spekuláció. A helyi kereskedők - a szűk piac miatt - igyekeztek a más vidékről érkező konkurenciát kiszorítani a városból. 1947-ben az egyik országos piac után levélben panaszkodtak a polgármesternek az ország különböző részeiből érkező kirakodókra, akik olcsóbb, de - vélemé227ZML MDP Zeg. V. Biz. ir. 1. fcs. 19. 8. e. 2-8 A két vállalat 1955. április 1-jén Zala Megyei Mezőgazdasági Termékeket Értékesítő Szövetkezeti Központ néven egyesült. 84
