Gallacz János: Monografia a Körös-Berettyó völgy ármentesítéséről és ezen völgyben alakult vízrendező társulatokról 1. A Körös és Berettyó völgye (Nagyvárad, 1896)
7. fejezet
halad, évről-évre csak annyival, a mennyit a takarékosabb gazda magától meg tud vonni. Ennek a tőke-szegénységnek tulajdoníthatjuk, hogy e vidéken annyira kapós a kölcsön és oly magas a kamatláb, mint kevés más vidékén hazánknak. Belterjes irányban való gyorsabb haladás csak idegen tőkék bevonásával volna lehetséges, a mezőgazdaságban fekvő tőke pedig manapság nem oly jövedelmező, hogy a magas kamatú kölcsönt megbirná. Minthogy pedig a kisbirtokos egyáltalán nehezen tud hitelhez jutni és ha jut is, drágán kell megfizetnie, ennélfogva a kisbirtokos osztály, mely még egy-két évtizeddel ezelőtt előljárt a gazdaság felszerelése dolgában, megtakarított tőke és hitel hiányában mindinkább elmarad ez irányban és a vízrendezésnek lesz feladata ebben a tekintetben is konszolidáltabb állapotokat teremteni. * * Daczára azonban az általános tőkeszegénységnek és szűk hitel- viszonyoknak, a vízrendezés eddig is nagy változásokat idézett elő a Körös-Berettyó völgyében divó gazdálkodás módjában. A vízrendezés előtt kiterjedt legelő-gazdaság volt ez a nagy vidék; az állattenyésztés mellett csekélyebb jelentőséggel birt a földművelés. A mi ez utóbbit illeti, a kettős és hármas nyomású gazdálkodás volt itt szokásban; a miveit földnek fele — harmada tehát ugar volt. Legfőbb vetemény volt a búza és kukoricza, de azért vetettek egy kevés tavaszi gabonát is, árpát és zabot, mely utóbbi ,vetemény régebben is jól fizetett e vidéken. A tengeri-termesztésnek egész a legutóbbi időkig, sőt részben még ma is az a nagy jelentősége volt, hogy az áradásos földeken, ha idejekorán lehuzódott róluk a viz, kukoriczát még lehetett vetni, mikor már egyebet nem. Azonkívül a kukoriczának az e vidéken régóta meghonosult és kiterjedt sertéstenyésztés mindig könnyű és kedvező értékesítést biztosit.* Ez az oka, hogy a tengeri-termelés manapság is oly nagy fontossággal bir ezen a vidéken, hogy ha jól beüt a termése, azon esztendőben a föld népe nem érez szükséget. A mily mértékben haladt a vízrendezés, tagosítás és legelő* A kukoriczának ott helyit való előnyös értékesítése magyarázza meg azt a körülményt, hogy a kukoricza ára a Körös-Berettyó völgyében ép annyi, mint Budapesten, holott a búza ára annyival olcsóbb ott, a mennyibe a Budapestig való szállítás kerül. Átmenet a belterjesebb gazdálkodásra. Istállózás; az állatanyag javulása. 553
