Tóth Mihály (szerk.): Az öntözés üzemtana (Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1970)
Előszó
Előszó Az öntözés üzemtana — mint a mezó'gazdasági üzemtan ágazati része — rövid múltra tekint vissza. Egészen 1948-ig Magyarországon kis területen folyt öntözéses termelés, általában egy üzemben sem volt a gazdálkodás jelentős tényezője. Mindezek ellenére lelkes szakemberek egyes tanulmányokban, cikkekben és néhány könyvben is sokat foglalkoztak az öntözés műszaki, termesztési és kisebb mértékben az ökonómia kérdéseivel is. A szocialista gazdaságok kialakulásával egy időben, 1948-tól kezdetét vette az öntözés nagyobb ütemű területi fejlesztése. A fejlesztés első időszakában mind a gazdálkodás általános körülményei, mind az öntözés technikai feltételei kezdetlegesek voltak. A kezdeti fellendülés után átmenetileg visszaesés következett be, de 1960-tól a fejlődés ismét jelentőssé vált. Egyre több nagyüzemünkben vált és válik alapvető gazdálkodási tényezővé az öntözés. A mezőgazdaság kibontakozó intenzív irányú fejlődésének körülményei között az öntözésben is továbbhaladás várható. A Kiskörei Vízlépcső és Öntözőrendszerei ezt lehetővé is teszik. A fejlődés és a további fejlesztés mind az egyes gazdaságokban, mind területi és népgazdasági szinten egy sor üzemgazdasági kérdés megoldását, kialakítását sürgeti. Az öntözés üzemgazdasági kérdéseire vonatkozó módszeres kutatómunkát az 50-es évek elején kezdtük meg. A kutatás mindenekelőtt az öntözőgazdaságok tapasztalataira és vizsgálataira épült. A kutatások azóta kiterjedtek, és ma már több intézményben folynak. Az öntözés nagyüzemi fejlődésének fontos feltétele volt a szakemberképzés és -továbbképzés is. Az alsó-, közép-és felsőoktatás szintjén már hosszabb idő óta kialakult az öntöző szakemberek képzése, és csaknem másfél évtizede a mezőgazdasági mérnöktovábbképzés keretében intenzív és rendszeres öntözéses továbbképzés is folyik. A nagyüzemi tapasztalatok, a kutatások eredményei és a külföldi eredmények feldolgozása évről évre gazdagította a gyakorlatot, az oktatást és a továbbképzést is. Az eredményekről és tapasztalatokról különböző közleményekben és könyvekben adtunk számot. Az eltelt hosszú időszak munkája eredményeként — úgy gondoljuk — kialakultak már az öntözéses gazdálkodás üzemtanának legfőbb keretei, így ezek önálló könyvben is összefoglalhatók. A könyvet azzal az alapvető meggondolással írtuk meg, hogy az olvasó a mező- gazdasági termelés általános üzemtani ismereteinek birtokában van. Ez a magyarázata annak, hogy az előbbi ismeretekre építve egy sor fogalmat minden magyarázat nélkül 5