Tóth Árpád: Az öntözés és tápoldatozás technikája (Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó, Budapest, 2000)
2. Öntözési rend
Paradicsom A paradicsom a hosszú tenyészideje és nagy párologtató felülete miatt sok vizet használ fel. A vízigényt illetően a kötődés és a bogyónövekedés időtartama jelenti a kritikus időszakot. Összes vízfogyasztása - 120 napos tenyészidőt figyelembe véve - 2400-3600 m3/ha. A paradicsom maximális öntözővízigénye: 0,8-1,8 1/nap növényenként, vegetáció alatti vízfelhasználása 0,06-0,12 nr/év növényenként. A legnagyobb nitrogénigényt jelentő kritikus időszak a kötődés és a bogyónövekedés szakasza, hiányában leáll a hajtásnövekedés. A nagy nitrogénadag hatására létrejövő vegetatív túlfejlődés virághullást vagy a fürt ellevelesedését okozza. A folyamatos és bőséges ellátás az érési folyamatok lassítása által a tenyészidőszak elhúzódásához vezet. A foszforigény a fejlődés folyamán két maximumot mutat. Az egyik a fejlődés kezdeti szakasza (40-50 napos korig), amikor az elégtelen foszforellátás következtében a növények visszamaradnak a növekedésben és a levelek is kicsinyek lesznek. A másik nagy foszforigényű fejlődési fázis a virágzás és a terméskötés időszaka. A paradicsom káliumigénye a tenyészidőszak folyamán egyenletes, nincs kritikus időszak. Alacsony káliumszint mellett a bogyók egyenetlenül színeződnek, foltos érés lép fel. A paradicsom tápanyag-ellátási javaslatát a 13. táblázatban tanulmányozhatjuk. 13. táblázat Paradicsom tápanyag-ellátási javaslata szántófoldön, 80—100 t/ha termés esetén Növekedési szakasz 1 2 3 4 A növekedési szakasz leírása ültetéstől virágzástól terméskötéstől szedés virágzásig a terméskötésig szedésig alatt A növekedési szakasz hossza (nap) 25 20 20 50 N kg/ha/nap 1,5-2 1,5-2 4 3 N-P-K arány 2:1:2 2:1:2 3:1:2 2:1:3 MEGÁSOL műtrágya összetétele 18:9:18 18:9:18 18:9:18 16:8:24 színe sárga sárga sárga rózsaszín adagja, kg/ha/nap adagja a növekedési 8,3-13,9 8,3-13,9 14,8 18,75 szakaszban (kg) 208-348 208-348 296 938 adagja, dkg/m2/7 nap 0,6-1,0 0,6-1,0 1,1 1,3 Kiegészítő műtrágya Ammoniumneve nitrát adagja, kg/ha/nap adagja a növekedési 4 szakaszban (kg) 80 Összes N-P205-K20 adag fejlődési szakaszonként (kg) 50-25-50 70-35-70 82-28-56 150-75-250 Összes N-P205-K20 adag a tenyészidőszak alatt (kg) 350-163-450 47
