Öllős Géza: A vízellátás-csatornázás értelmező szótára (VMLK, Budapest, 2003)

P

p

proporcionális, arányos szabályozó ♦ protein-szorpció

645

proporcionális, arányos szabályozó Az állandó kimenőjel közvetlenül arányos a szabályozási eltéréssel, azaz időben ugyanolyan lefutás található meg az előbbi esetében, mint az utóbbinál. Egy ugrásszerű szabályozási eltérés esetében (pl. az előírt érték megváltoztatásakor) az eredmény szintén az állító paraméter egy ugrásszerű megváltozása lesz.

proporcionális bukó. Speciális alakú bukó. A rajta átjutó vízmennyiség a nyomásmagassággal arányos. A homokfogóban kulcsszerepet játszó áramlási sebesség (0,3 m/s) beszabályozását biztosítja. A szabályozó keresztmetszet, melyet az elfolyási oldalon iktatunk a homokfogó rendszerbe, a homokfogóban kívánt mértékű áramlási sebesség állandó fenntartását a szennyvízhozamtól függetlenül biztosítja. A szabályozás a Sutro-bukóval is megvalósítható.

proteinek —» Egyszerű fehérjék. Minden —» sejtnek a proteinek a fő alkotóanyagai. Alapvető jelentőségük: a genetikai információk határozzák meg szerkezetüket; a —» biokémiai —> reakciók —> katalizátorai (—> enzimek). A proteinek alap alkotóanyagai az —» aminosavak, amelyek szerves savak, egy-, vagy két aminocsoporttal (- NH2). Nitrogént is tartalmaznak, amely minden proteinnek szükséges alkotórésze. A másik jellegzetes funkciós csoport a —> karboxil-csoport (-COOH).

protein-szorpció A vírusok RNS- vagy DNS-ből állnak, protein burokkal körülvéve. Ezért a vírusok szorpciója nagyon hasonló a proteinek szorpciójához. A proteinek komplex —> makromolekulák, melyek töltéssel rendelkező -> poláros és —» hidro- fób felületetekből állnak (372. ábra). Ezért a proteinek és a határoló felületek közötti egymásrahatás komplex. A protein —» molekulák a szilárd felülettel sokféle kontaktusban lehetnek. A molekulák oly módon helyezkednek el, hogy a szilárd felülettel való kontaktusuk optimális legyen. A szorpcióra tekintettel, „kemény” és „lágy” proteinek különböztethetők meg.

372. ábra. Protein-szorpció