Öllős Géza: A vízellátás-csatornázás értelmező szótára (VMLK, Budapest, 2003)
P
p poláros ♦ polielektrolitok 637 poláros 1. a sejt egyik sarkán, pólusán található; 2. azon anyagok, amelyek részecskéiben a pozitív és negatív töltések súlypontja nem esik egybe, vagyis a -» molekula —> dipólus. polarográfia Elektrokémiai technika, amely az -> ólom, -> kadmium, króm és egyéb -» nehézfémek kis koncentrációinak méréséhez alkalmazott. poláros hidrofil vegyületek Vízkedvelő (—> kolloidokra és —> emulziókra vonatkozólag). poláros, apoláros Kifejezés, amely valamely vegyület —>■ dielektromos állandójának relatív nagyságára vonatkozik. A polárosabb szerves vegyületek, mint a metanol, dielektromos állandói viszonylag nagyok és jelentős mértékben —> oldódnak a poláros oldószerben, mint amilyen a víz. Az apoláros szerves vegyületek, mint a toluol, dielektromos állandói kicsik és az apoláros közegben, mint a benzol, oldódnak. poli- Gör. előtag. Jelentése szóösszetételekben: sok-, több-. poliakrilamid —> Segéd koaguláns. Az ivóvíztisztításhoz használatos. Vigyázni kell azonban arra, hogy a —> toxikus komponensek (pl. a —> monomer) a biztonsági szint alatt maradjanak. polialumínium-szulfát koagulánsok A talajokkal kapcsolatos tudományos kutatások bizonyítják, hogy az előhidrolízált alumínium-szulfát az agyagon és a szilícium-di- oxidon (Si02) nagyobb mértékben —> adszorbeálódik, mint az alumínium-szulfát -» monomerek. A tiszta alumínium-klorid (AlCl3) vagy az alumínium-klórid-szulfát oldatok előhidroiízise polikationok képződésére vezet, amelyek kémiája és szerkezete az oldott alumínium-szulfátból képződő oldott alumínium-szulfát termékektől nagyon eltérő. policiklikus aromás szénhidrogének -» PAH. Az -» ivóvíz minőségének megítéléséhez a vegyületcsoport hat jellemző tagjának (fluorantén, 3,4-benzpirén, 1,2-benz- pirén, 3,4-benzfluorantén) indeno [1,2,3-cd] pírén, benzo [g,h,i] perilén félkvanti- tatív meghatározása kötelező. A vízben lévő policiklikus aromás szénhidrogének elegyét vékonyréteg -> kromatográfiás módszerrel szétválasztjuk és értékeljük. A policiklikus aromás szénhidrogének nagy része -> daganatkeltő (-> karcinogén) anyag. policiklikus vegyületek Szerves vegyületek, melyek -» molekulái számos szén-atomból álló gyűrűt tartalmaznak. Egyes, az égés során képződő —>policiklikus szénhidrogének -> rákkeltők. polielektrolitok Vagy -» polimerek a —> koaguláltatáshoz, -> derítőszerként, vagy a -» flokkuláltatáshoz —> segédderítőszerként alkalmazottak. Ezek a hosszúláncú szerkezetek a pehelyrészecskéket hídszerűén, jó hatásfokkal kötik össze. Nagy -> molekulasúlyú (viszonylag súlyos) anyagok, pozitív vagy negatív elektromos töltéssel rendelkeznek, amelyek természetes- vagy mesterséges folyamatok révén keletkeznek. A természetes polielektrolitok biológiai eredetűek, keményítő és —> cellulóz származékok lehetnek. Az emberi tevékenységből származó polielektrolitok egyszerű monomerekből épülnek fel, amelyek polimerizálódva, nagy molekulasúlyú
