Öllős Géza: Vízellátás-csatornázás közegészségügyi ismeretei (VMLK, Budapest, 2001)
7. Szennyvíztisztítás - 7.7. A szennyvíziszap komposztálása
A komposztkészítés első, mezofil időszakában a mezofil baktériumok (például Actinomyces fajok) a zsírokat, proteineket és szénhidrátokat bontják le. A második, termofil időszakban, amint a hőmérséklet a 40-50 °C-ot eléri, szinte minden baktérium, amelyek a komposztkészítés folyamatát beindították, elpusztul. Helyüket korlátozottabb számú termofil baktérium foglalja el, amelyek 70°C-ig életképesek. Amikor a komposzt hőmérséklete a 60-70 °C-ot eléri, a pa- togén baktériumok várhatóan elpusztulnak. A harmadik észlelési időszakban a termofil baktériumok a számukra rendelkezésre álló tápanyagokat kimerítették, a hőtermelés leáll, és a komposzt lehűl. A lehűlő komposztban a maradék tápanyagon (az elhalt baktériumokat is beleértve) új mikroorganizmus csoport, zömmel gombák és Actinomyces fajok szaporodnak el (Öllős, 1991). E közben a komposzt végső tulajdonságai kialakulnak. A komposztkészítés elsődleges célja tehát a szerves anyag stabilizálása és érlelése, az iszap mezőgazdasági célú felhasználása érdekében. További, egyre fontosabbá váló cél az iszapban lévő patogének elpusztítása. Ez utóbbi cél különösen előtérbe kerül, ha a komposztot zöldségfélék termesztéséhez vagy a házi kertekben kívánják felhasználni. 7.7.2. A HŐMÉRSÉKLET ALAKULÁSA A KOMPOSZTPRIZMÁBAN Ha a komposztkészítés már beindult, a folyamatot az átforgatás gyakorisága jelentősen befolyásolja. Az átforgatás gyakorisága a komposztkészítés kezdeti időszakában a prizma hőmérsékletét kevésbé befolyásolja, a későbbi időszakban azonban a hőmérsékletet csökkenti (361. ábra; Iacoboni et al., 1983). Az ábra szerint a gyakrabban átkevert prizmákban a meleg zónák kisebb kiterjedésűek (> 55 °C-os zónák). A heti háromszori átkeverés általában- megfelelő mértékű patogén szervezet elpusztítást és- megfelelő száradási mértéket biztosít (Iacoboni et al., 1983). A 362. ábra jól érzékelteti, hogy a hőmérséklet a prizmában az első héten rohamosan emelkedik. Ha a prizma szakszerűen létesült és átforgatott, a hőmérséklet néhány héten belül eléri vagy átlépi az 55 °C-ot, és ezen szint felett marad a ciklus végéig. A magas hőmérséklet fenntartása a patogén szervezetek elpusztítása és a prizma víztelenítése miatt követelmény. Általában az a vélemény, hogy az 55 °C hőmérsékletet 15 napon át fenn kell tartani, a komposztot pedig legalább ötször át kell forgatni. A komposztciklus végén az alacsony tápanyagszint- és nedvességtartalom miatt a mikrobiológiai aktivitás csökken, ami a hőmérséklet csökkenését eredményezi. A hőmérséklet csökkenés a recirkuláltatott adalékanyag esetében a legnagyobb (362. ábra). 742
