Mihályfalvy István: Öntözéses növénytermesztés 2. (Agrártudományi Egyetem Öntözéses-Meliorációs Főiskolai Kara, Szarvas, 1974)
Hüvelyes növények termesztése - A bab
Kártevői: Takácsatka: aszályos időjárás esetén támadja meg a babot. Kártétele hatására a levélzeten eleinte sárgás, majd barnás foltok keletkeznek, melyek később elszáradnak. Védekezés: megjelenésekor kén, vagy parathion tartalmú szerekkel permetezés. Babzsizsik ellen a hüvelyek első érésekor Lindán tartalmú porozószerrel (2-2,5 kg/ha) védekezés. Szemes babnak szénkéneggel való fertőtlenítése. Répalevéltetü: Főként a kezdeti fejlődésekor károsítja a babot. Ellene Parathion tartalmú szerekkel védekezhetünk. Öntözése Az eredményes babtermesztés egyik alapfeltétele az öntözés. A kísérleti és gyakorlati tapasztalatok egyaránt öntözése jelentőségét támasztják alá. Különösen az USA-ból származó Michigen bab reagál jól a vizkiegészitésre. Öntözése a virágzáskor és magkötéskor a legeredményesebb. Viznormája 50-60 mm, mig idénynormája 100-120 mm. A bab tulöntözésre rendkívül érzékeny. Éppen ezért egyszeri alkalommal kis viznormával öntözzük. Barázdás öntözése csak jól előkészített és egyenletes lejtésű területen jöhet számitásba. A Kertészeti Kutató Intézet eredményei szerint a kritikus időpontban egyszer öntözött bab közel 50%-os zöldhüvely terméstöbblettel reagált. Betakarítása Az étkezési száraz babot - fajtától függően - julius végén, augusztus hóban kell betakarítani, amikor a mag teljesen beérett, a hüvelyek és szár sárgás színeződést kap és a levelek kezdenek lehullni. Gépi betakarítása hazánkban nem tekinthető megoldottnak, ugyanis a közönséges vágószerkezetü gépekkel nagy a pergési veszteség (15-25% UBA-val). Betakarítása két menetben történik. Először UBA borsóaratógéppel rendre vágják, majd 1-2 napos száradás után (csökkentett dobfordulattal és gumiverőléccel felszerelt) kombájnnal elcsépelik. Termés mennyisége: 6- 8 q/ha gyenge termés 10-15 q/ha jó termés 16-20 q/ha öntözéssel 3- 5 q/ha köztestermesztéssel. Az országos évenkénti átlagtermés igen nagy eltérést mutat. 1956-60 között 6,2 q/ha 1961-65 között 3,0 q/ha 1966-70 között 4,9 q/ha száraz babtermést takarítottunk be. 18
