Mihályfalvy István: Öntözéses növénytermesztés 2. (Agrártudományi Egyetem Öntözéses-Meliorációs Főiskolai Kara, Szarvas, 1974)
Olajnövények termesztése - A mák
A vetés mélysége 1,5-2,0 cm, sortávolsága 40-50 cm legyen. Tőtávolság 10-15 cm. 1 m -en a növényszám 25-30 db. Vetés után feltétlenül henge- rezzünk. Növényápolása Kezdeti fejlődése lassú, ezért sorjelző növények (pl. fehér mustár) vetésével lehetővé válik "vakkapálása". A mákot 3-4 leveles korában, a sortávolságtól függó'en 10-14-20 cm-re ritkítjuk. A mák ebben a fejló'dési szakaszban igen érzékeny és törékeny. A szakirodalom szerint a 400-600 cm^-es tenyészterület a legelőnyösebb, ami m^-ként 20-25 növényt jelent. Franciaországban, NSZK-ban a 200-250 m^-es tenyészterületet (50-00 növény/m^) tartják optimálisnak. A mák további növényápolás! -munkáit - sorkapáiását - a szükségeshez mérten addig folytassuk, mig a növényzet a sorokat be nem borította. A mák vegyszeres gyomirtására kidolgozott módszer jelenleg nincs. Kártevői A keléstől-betakaritásig a máknak számos kártevője van (cserebogár, pajorok, szipolyok lárvái, lótetü, stb.), melyek a gyökerek elrágásával teljesen elpusztíthatják a növényzetet. Ellenük talajmüveléssel, talajfertőtlenitéssel védekezhetünk. Mákgyökérbarkó: 2-4 leveles korban - a gyökér elrágásával - tesz nagy kárt a vetésben. Ellene korai vetéssel, talajfertőtlenitéssel védekezhetünk. Vincellérbogár: A kelő mákot teljesen elpusztítja. Pillangósok után mákot nem szabad 2 évig vetni. Máklevéltetü: szárbaindulás után jelentkezik. Parationtartalmu vegyszerek (13-15 kg/ha Wofatox) használatával sikeresen védekezhetünk. Levéltetű: A kis tőrózsás növényeken nagy kárt - foltos kipusztulást - okozhat. Védekezés: Wofatox porozással. Máktokbarkó: A mák legveszedelmesebb kártevője. A 4-5 mm nagyságú bogár május második felében előbb a levélzetet, majd a szárat károsítja. 16 kg/ha Melipax-szerrel történő porozás, védelmet nyújt a kártevő ellen. Növényi kórokozók Lisztharmat: Csapadékos időjárás esetén találkozni kártételével. Védekezés kénporozással. Perenoszpóra: Nedves években, vagy nedves talajon károsít. A kifejletlen növényeket el is pusztítja, későbbi jelentkezése esetén a termést veszélyezteti. Védekezés: 1%-os bordói lével permetezés. 143
