Fekete István: Szántóföldi és kertészeti növények öntözése (Tankönyvkiadó, Budapest, 1969)
14. Öntözőtelepek üzemeltetése
Burgonyánál augusztus elején a gumók kifejlődésekor, mert különben betegségre hajlamosít és rontja az eltarthatóságot. Kendernél julius közepén, virágzáskor, mert különben a rost minősége romlik. Lennél junius közepén, virágzáskor, mert különben romlik a rost minősége. Káposztánál három héttel a szedés előtt. Sárgarépánál, petrezselyemnél a gyökér kifejlődése után, mert laza szövetkialakulással jár. Paradicsomnál érés előtt, mert rontja a minőséget. A műszaki tervben alkalmazott csapadékintenzitás, valamint az öntözőmérnök által tervezett viznorma döntően függ a talajminőségétől, víznyelő képességétől, a'növénykultúra érzékenységétől. Az öntözőmémök kisérje figyelemmel, hogy az alkalmazott viznorma a szórófejintenzitás folytán: a/ ne keletkezzék talajerózió, b/ a talaj felszínen ne legyen pangó viz, mert levegőtlen állapotot teremt, c/ a talajvizszint ne emelkedjék 0,8-1,00 m fölé. A talajvíz csak kapilláris utón juthasson a gyökérzethez. 1 Ha ilyen káros jelenségeket tapasztal, akkor azt az intenzitásnak, vagy a viznormának csökkentésével, esetleg az öntözési forduló ritkításával ill. az öntözést követő talajlazitással küszöbölje ki. Ilyen esetben szükséges lehet, hogy legalább utólag vízrendezési munkát végezzenek. Az öntözőmémök (nagyobb öntöző gazdaságokban az öntözőtechnikus) feladata gondoskodni arról, hogy az öntözőgépek és felszerelések mindenkor feltétlenül üzemképesek legyenek. A szükséges javításokat, hiánypótlásokat, karbantartásokat már az ő- szi és téli hónapokban el kell végezni, hogy az öntözési idényben minden fennakadás elkerülhető legyen. Az öntözőmémök, (ill. öntözőtechnikus) feladata az öntözés helyes műszaki végrehajtásának irányítása és ellenőrzése is. Gondoskodjon róla, hogy az üzemelési egység üzemelési vázlata az öntöző szakmunkás kezében legyen. (Technológiai utasítással kell kiadni). Ez a műszaki tervben levő üzemelési rajz kivonatos másolata legyen és tartalmazza mindazokat a műszaki adatokat, melyekre a berendezés telepítésekor és üzembehelyezésekor az öntöző szakmunkásnak Szüksége van. Az üzemelésről üzemnaplót kell vezetni, mely tartalmazza mindazokat a műszaki és agronómiái adatokat, melyek alapján az öntözési munka értékelhető.- 69 -