Budavári Kurt: Mezőgazdasági vízgazdálkodás. IV. Vízhasznosítás 2. (Tankönyvkiadó, Budapest, 1964)

Halászat - Általános ismeretek

c/ dieztróf vizek: ezeknek humu azt art alma nagy, mészben szegények, iszapjuk is kevésbé tápdus és igen ritka az állatviláguk.

A folyó vizeket sebességük, hőmérsékletük és a bennük élő halfajok szerint pedig az alábbi csoportokba oszthatjuk:

a/ felső szintá.lu hegy- és dombvidéki patakok, amelyekre az alacsony és eléggé állandó hőmérséklet, a magas oxigéntartalom és az erős vízáramlás jellemző. Ezeket a vízfolyás-szakaszokat inkább az oxigénigényes halak lakják, vagyis ez a pisztrángfélék övezete;

b/ a középszintá.jon már lassú a vízfolyás, emelkedik a viz hőfoka, ülepedni kezd az iszap és a folyóknak ezt a szakaszát már a kanyarulatok sorozata jellemzi. Ez az un. már na-övezet. (A mi vízfolyásaink nagy része is ide tartozik.)

c/ alsó szlntá.1 a torkolatkörnyéki, erősen hordalékos folyószakaszok térsége, amelyet - jellegzetes hala után - dévér- övezetnek nevezünk. Ezt követi a deltakörayéki félsós, majd a tengeri sós övezet.

A vizek közül - halászatilag - elsősorban azok jöhetnek számításba, amelyeknek nagy a haltápláléktermő-képessége és igy a halak életfeltételeit biztosítják. De mig a természetes vizek halállományénak csak egy kis hányadát foghatjuk ki, addig mesterséges halastavainkból a teljes haltartó közeg leengedhető, vagyis a tavak maradék nélkül lehalászhatók. Ezért, mig természetes vizeinkből csupán 15 kg/kh átlagos halhozamot érünk el, addig a tógazdaságoknak ennek legalább a húszszorosát biztosíthatjuk. Még szembetűnőbb, ha figyelembe vesszük a legutóbbi világ- statisztikai adatokat: a JSl millió km -es tengerfelülethez képest csupán 56 millió tonna volt az évi halfogás, ami - az édesvízi haltermés betudásával is - csak 1/2 kg/kh fajlagos halhozamot jelent.

Hazánk természetes vizeinek (folyóinak és tavainak) összes felülete = 134 000 ha (233 000 kh), az évenkénti halzsákmány pedig * 3 500 tonna (26 kg/ha). Látható tehát, hogy ez számottevő mennyiség, hisz összes h&lhustermelésiinknek 24 %-át teszi ki.

Vizsgáljuk meg ezután, hogy mitől fiigg a természetes vizek halhúst emelése. Ezt főleg a h&lf éle ségek és ezek aránya, az ivá- si, a telelési és vándorlási lehetőségek, valamint a kitermelés módja befolyásolják.- 344 -