Budavári Kurt (szerk.): Mezőgazdasági vízhasznosítás. I. Öntözés (VIZDOK - Mezőgazdasági KkV, Budapest, 1978)
1. Az öntözőgazdálkodás alapismeretei - 1.1 A növények vízigénye
Az öntözővíz-felhasználás ellenőrzése Az öntözővízigény valóságos felhasználása esetén annak hatékonysága, illetve (tervezés esetén annak realitása vonatkozásában célszerű a kapott eredményeket ellenőrizni. Az alábbi egyszerű képlet segítségével is kaphatunk már érdekes ellenőrző számot: Q lehetséges termés: B = ------------ , ( 0,1-A) c ahol A transzspirációs együttható, 1 kg növényi szárazanyag előállításához felhasznált víz (1/kg sz. a.); B növényi termék q-ban. összetett termés esetén (pl. szem és szalma) a kettő együttes értéke; C szárazanyag-%. > azaz a növényi szárazanyag-tartalom arányszáma. összetett termés esetén mindkettőre mérlegelt átlag alapján számítandó; Q a növény által felhasznált víz nri-ben. Ugyanez a képlet arra is választ tud adni, hogy adott esetben mi lehet a transzspirációs együttható: (0,1 B) c A 12. táblázat példaként mutatja be annak vizsgálatát, hogy az öntözővíz adott esetben hogyan is hasznosul, mely kultúrák milyen módon értékesítik azt a termelésben. 1.19.2 Gazdaságos vízigény A vízigényt mind ez ideig a növény oldaláról, azaz az optimális növényi hozamok előállításához szükséges víz vonatkozásában tárgyaltuk. Az üzem részéről az öntözéses termelés célja minél magasabb jövedelem előállítása. A jövedelmezőség szemszögéből nézve a kérdést nyilvánvalóvá válik, hogy a termelőüzem érdeke csupán olyan mértékű öntözővízigény kielégítése, amely részére a legnagyobb jövedelmet biztosítja. E fejezetben csupán néhány gondolatot vetünk fel. Ha a csapadék gyakorisági sorait vizsgáljuk, nyilvánvalóvá válik, hogy a pl. 11 évben egyszer előforduló aszályra való méretezéskor az öntözőtelep 10 évben csak részlegesen, illetve csapadékos évben egyáltalán nem lesz kihasználva. Az ilyen méretezés — költséges beruházást — és 10 évben a részleges kihasználás miatt viszonylag drága üzemet eredményez. Mérlegelni kell tehát, hogy az adott kultúra többlettermelési értékének 10 éves átlaga hogyan viszonylik az ugyancsak 10 éves átlagra számított öntözési költségéhez.