Budavári Kurt (szerk.): Mezőgazdasági vízhasznosítás. I. Öntözés (VIZDOK - Mezőgazdasági KkV, Budapest, 1978)
1. Az öntözőgazdálkodás alapismeretei - 1.6 Rétek és legelők öntözése
A legelőkeverék összeállításánál nem szabad kihagynunk a pillangósokat. Pillangósokban igen gazdag legelőn sem áll fenn a felfúvódás veszélye, ha a legeltetést kellő átmenettel vezetjük be. Ugyanakkor a legelő pillangós állománya teszi a gyepet fehérjében gazdaggá s így válik lehetővé a kiegészítő takarmány nélküli legeltetéses állattartás is. Egy tehén napi zöldfogyasztása 50—60 kg és ugyanakkor 5—7 kg gyepet tapos el. így tehát tehenenként kb. 100 q zöldtömeget kell számítanunk egy legeltetési idény alatt. A helyi adottságok figyelembevételével tehát meghatározhatjuk a legeltetni szándékolt jószág összetételét, valamint a legelő eltartóképességét, vagyis a szükséges állatlétszámot, illetőleg ha az nagyobb, a kiegészítő takarmányozás mértékét és minőségét. A szakaszos legeltetés megszervezésénél előre kijelölendő a karám helye, ahol a jószág tartózkodik, esetleg ennek egy része szalmatetővel látható el. Ugyancsak előre kijelölendők a hajtóutak, melyeken a jószágot az itatóhelyhez, a legelőszakaszokhoz hajtjuk. Ezeket az állandó jellegű helyeket célszerű beton- vagy faoszlopra szerelt dróthuzalos kerítéssel ellátni. Az egyes legelőszakaszok határát, mely egyrészt naponként változtatja helyét, másrészt melynek nagysága esetenként változik — tavasszal a gyep erőteljes növekedése idején kisebb, nyáron valamivel nagyobb — villanypásztorral tanácsos elhatárolni. Egy-egy legelőszakasz nagysága úgy határozandó meg, hogy azt a jószág 3—5 nap alatt lelegelje. Ennek megtörténte után kerülhet sor annak takarítására, műtrágyázására, öntözésére. Egy-egy szakaszon belül azonban villanypásztorral annak csupán egy hányada határolandó el és legeltethető olyan formában, hogy ezen kis szakasz nagysága a mindenkori gyepszőnyeg és állatlétszám függvényében akkorára méretezendő, hogy azt a jószág lehetőleg egy nap, de legfeljebb két nap alatt tökéletesen lelegelje. így sikerül a legelőt egyrészt a legjobban lerágatni, másrészt pedig így tesszük a legelőben a legkisebb kárt. Minden körülmények között káros egy-egy kis szakasznak a két napon túli legeltetése, ezért az lehetőleg kerülendő. A szakaszok számának meghatározásánál figyelembe veendő, hogy átlagosan 26—30 naponként kerülhet sor egy-egy újabb legeltetésre, s így ha egy szakasznak pl. 5 napos legeltetését tervezzük, úgy 6 szakaszra tervezendő a legeltetés, öntözés. Ha egy-egy szakasz legeltetésére kisebb időt szánunk, úgy természetesen csökkentendő a szakaszok területe s ugyanakkor arányosan növelhető azok száma. A szakaszok nagyságának és számának meghatározásánál természetesen figyelembe veendő az öntözés végrehajtásának műszaki követelménye is. A legeltetés folyamatosságának biztosítása alaposan megfontolt, jól kidolgozott menetrendet és annak igen gondos végrehajtását teszi szükségessé. A programtól való eltérés felboríthatja az egész menetrendet, mely esetben vagy a terület egy részén a gyepszőnyeg elvénülése, vagy pedig időszakosan legelőterület hiánya állhat elő. Ezt elkerülendő a szakaszos legeltetés programjában az előzőekben elmondottakon felül még a továbbiak veendők figyelembe. Tavasszal az időjárás felmelegedésével a gyepszőnyeg az egész legelőn egyformán, egyenletesen indul fejlődésnek. Szükség van tehát olyan beavatkozásra, mellyel a továbbiakban a legelőszakaszoknak megfelelően 133