Az öntözés kézikönyve (Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1968)
Az egyes kultúrák öntözése - II. Legelő- és rétgazdálkodás
Legeltetési eljárások Szabad legeltetés Jelenleg hazánkban még általánosságban alkalmazott legeltetési eljárás, amely rendkívüli mértékben csökkenti a már megtermelt zöldtermés hasznosítását. Az állatállomány a gyepet nagy területen letapossa, ürülékkel beszennyezi. Az állatoknak módjuk van arra, hogy válogassanak és csak a számukra ízletes gyepnövényeket legelik le, ezek pedig általában a zsenge, fiatal növények. A válogatós (szelektív) legelés következtében a túllegelt növények legyengülnek, mert a legeltetési idény folyamán a szükséges nyugalmi idő hiányában nem bírnak a későbbi kedvező növekedéshez szükséges tápanyagokat tartalékolni. így fokozatosan kiesnek a gyepnövényzetből, helyüket pedig gyomnövények foglalják el. A legeltetés kezdeti időszakában (május) a legelő gyepállománya rendkívül gyorsan növekszik. Az állatállomány irányítás nélkül szabadon legeltetve, a szükségesnél lényegesen több takarmányt fogyaszt, s ez elősegíti a hasmenést is. A szabad legeltetés következményeként a zöldtermés hasznosítása rendkívül alacsony, mintegy 40—50%-os lesz csak. Sajnos, ilyen hasznosítással a hazai legelőink termésének fele kárba vész. Váltott vagy irányított legeltetési eljárás A szabad legeltetéshez viszonyítva hatásosnak bizonyult a váltott legeltetés. E legeltetési eljárásnak az a lényege, hogy az adott legelő területét több táblára osztják, amelyeket azután meghatározott időszakonként felváltva legeltetnek. A nagy méretű táblákon az irányított legeltetési eljárásnak is rendkívül sok hiányossága van, de a szabad legeltetéshez viszonyítva haladást jelentett. Szakaszos legeltetési eljárás A mezőgazdasági tudomány és gyakorlat továbbfejlesztette az irányított legeltetési eljárást: kidolgozta a korszerű szakaszos legeltetési eljárást. Az eljárás alkalmazásakor az adott legelő területét több egyenlő méretű szakaszra osztjuk, olyan formában, hogy a felhajtó útról valamennyi szakaszt az állatállomány könnyen megkö104. ábra. Szabadon legeltetett szarvasmarhák 18* 275
