Az öntözés kézikönyve (Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1968)
Az egyes kultúrák öntözése - I. Szántóföldi növények öntözéses termesztése
101. ábra. Füves lucerna második kaszálás előtt Szénakészítés Különböző szénakészítési eljárásokat ismerünk. Renden, állványon, hideg, meleg és forró levegővel való szárítást. A lucernából a legkiválóbb minőségű takarmányt a forrólevegős lucernaliszt-készítő üzemek készítik. 1961-ben a Palotási Állami Gazdaságban megépült ilyen szárító, majd 1965-ben már 17 állami gazdaságban üzemelt. Ezen szárítóüzemek gyárszerű üzemeléséhez megfelelő mennyiségű zöld lucernára van szükség. Éppen ezért a lucernaliszt készítése és az öntözéses termesztés egymással szorosan összefüggő gazdasági tevékenység. A szárítóüzemek napi teljesítménye 2,8—3,2 vagon lucernaliszt, melynek folyamatos előállításához 14—16 vagon zöld lucerna szükséges. Ennek megfelelően egy szárítóüzem ellátására 7—800 kh öntözött lucernára van szükségünk, és ennek 3 évenkénti felújításáról a gazdaságos üzemelés érdekében szükséges gondoskodnunk. A lucerna öntözése A lucerna szárazságtűrése nem zárja ki, sőt inkább megerősíti azokat az adatokat, amelyek a lucerna nagy vízigényéről tanúskodnak. Szárazságtűrése összefügg a talajréteget mélyen behálózó, illetve mélyre lehatoló karógyökérzetével. E nagy vízfelvevő gyökérzet kedvező csapadékeloszlás mellett nagy termések elérését teszi lehetővé. Éppen ezért az öntözés adta lehetőségek kihasználása a növény fiziológiai szükségszerűsége is. Irakban, ahol rendkívül meleg, kedvező az időjárás, megfelelő öntözéssel 22 kaszálást is elérnek. Hasonlóképpen Szardínia szigetén olyan lucernát is találunk, melyet 12-szer kaszálnak egy év alatt. Öntözéses termesztés esetén a lucerna telepítését is az öntözés szemszögéből kell vizsgálnunk. Tankönyveinkben találkozunk olyan véleményekkel, amelyek a lucerna őszi 251
