Verhovayak Lapja, 1940. január-június (23. évfolyam, 1-26. szám)
1940-03-14 / 11. szám
1940 Március 14. 9-ik Oldal Verhovay ak Lapja Nagy uram határozott tájékozatlanságot, hogy ne írjam tudatlanságot árul el, mert önnek, mint öreg amerikásnak tudnia kellene, hogy még köztársasági elnökünk, Mr. Roosevelt is mikor szavazni megy, a szavazatokat ellenőrző bizottság könyvébe mindenkor azt diktálja be: “I am a farmer!” Ugyanazt megcselekszi Mr. Hoover, volt köztársasági elnökünk is, akinek Palo Alton, Californiában gyönyörű farmja van és honatyáink egy ötödrésze is büszkén vallja magát “farmer”-nek. * ❖ * FARMTULAJ DONOS, MILWAUKEE, WISC. — “Csirkeköltő házát” ha modernül fel akarja szerelni és a levelében jelzett pompás költőgépet is meg akarja venni, írjon erre a címre: Brower Manufacturing Company, 209-215 N.Third St., Quincy, Hl. Kérje a cég 120 oldalas uj, képes katalógusát s abban mindent megtalál, amit keres és tudni akar. * * * ÜZENET “MÁRCIUS HÓ” JELIGÉRE. — Hallottam én is azt a közmondást, hogy “a márciusi hó felér fél trágyával”, de ez nem magyar közmondás. Igaza van, hogy sok farmer itt Amerikában is hallgat az időjóslásmonáásokra, de még több nem s igy öntől sem kívánom, hogy negdönthetetlen igazságnak vegye, de az az általános hiedelem mégis itt Amerikában, hogy a “zöldmárcius veszedelmet jelent. A német is azt mondja: “Zöld március ritkán hoz jót!”, az oroszok pedig rákontráznak: “A márciusi füvet kalapácscsal kellene a földbe visszaverni.” De hát nem lehet; mórt erre meg éppen a magyar közmondás vágja rá nagy bölcsen: “József napján a füvet kalapáccsal sem lehet a földbe visszaverni”, mert hát bizony a hideg idő mégis csak menekülni fog a Verhovay farmvilág körétől is és “József, Sándor; Benedek, zsákba hozzák a meleget!” így lesz talán az idén is, mert igy van az a vízözön óta, ha nem is Írták meg ezt az apostolok.--------------------O--------------------Its knife guided by a carrier sliding along a rail, a device has been invented for cutting beveled edge card mats for mounting photographs. Prudence does not consist of evasion, or in flight, but in courage. He who wishes to walk in the most peaceful parts of life with any sincerity, must screw himself up to the resolution. —Emerson. A FOGAK és SZÁJ ÁPOLÁSA P ászka, húsvéti kalács Közli: Dr. Majoros János, fogorvos. A kalácsnak való nullásliszt, magyar ember találmánya. 1840-ben, tehát 100 évvel ezelőtt Pesten alkalmazták a hengert a malomban. A henger őrlésnél, a gabonanemü szemeket meghámozzák, csirájuktól megfosszák. Amit a henger le nem hámoz, azt a szintén magyar ember találmánya — a pitli — kiválasztja, s igy lesz a liszt teljesen korpa mentes. A csirát azért távolitják el, mert annak nagy a zsir tartalma s ettől a liszt megposhadna, megavasodna. Tudományosan van megállapítva, hogy a korpa és csira mentes lisztből készült kenyér, vagy bármilyen más eledel, vitamin hiányos. A henger és a pitli a legnagyobb átka a civilizált világnak, s a legtöbb tudós Magyarországot okozza ezért mert onnan eredt a nullásliszt. Itt Amerikában ezen is tultettek, mivel a lisztet 1908-ig műúton peroxiddal fehérítették, az Egyesült Államok földmivelési minisztere betiltotta a liszt kémiai fehéresitését, mert az abból készült eledelek az egészségre káros hatással voltak. A fogak és a csontváz táplálásához, a gabonanemüek bőre, vagyis ahogy köznéven ismeretes, a korpa a legszükségesebb tényező. Azoknak a nemzeteknek a fiai, akik úgynevezett parasztul-őrlött, tehát a korpától nem mentesített rozs kenyéren élnek, mint a régi világban az orosz muzsik, Magyarországon a legtöbb zsellér ember, vagyis mindazok a kik szegénységük miatt durva fekete kenyéren táplálkoztak, jó foguak és minden tekintetben egészségesebbek voltak. Erre a legjobb példa a komisz kenyér. Ferencz József, magyar katonája legfőbb tápláléka a komisz kenyér volt, s a világháború alatt, a modern idők legnagyobb stratégiai lángelméje Mackensen tábornok a magyar bakát tüntette ki, a legjobb katona névvel. Otthon a falukon az én időmben csak négyszer egy évben sütöttek nullás lisztből kalácsot, lángost; még pedig husvétkor, pünkösdkor, karácsonykor no meg a búcsú alkalmával s a falun lakó embereknek sokkal jobb fogazata volt, mint a városiaknak, akik fehér liszt bői sütött zsemlyét és kiflit ettek kenyér helyett. Átlag a falusi emberek egészségesebbek és hosszabb életűek, mint a városiak, dacára, hogy sokkal nehezebben dolgoznak. Az én nagyanyám, anyai ágon 106 éves kort ért el, ő a nagy ünnepek alkalmával is, a kalács sütésnél fekete lisztből sütött magának kenyeret, s mivel én voltam a kedvence, velem is a fekete kenyeret kedveltette meg a kalács helyett, s bizonyára annak köszönhetem, hogy a fogaim épségben maradtak, mert fiatalabb testvéreim, mind rossz foguak, de ők soha sem szerették a fekete kenyeret s ha kalács" volt engem mindig kinevettek a mikor k e n y eret ettem, őszintén állítom, hogy a mai napig is, mindig többre becsültem és jobban szerettem, a rozs kenyeret, mint a legfinomabb süteményt, s a születés napi torta után is, talán megszokásból egy kis darab kenyérbőrrel fejezem be az étkezést. A pászka egyszer egy esztendőben megjárja. De ha a mama azt akarja, hogy a gyermekek fogai idő előtt né romoljanak, akkor a péktől mindig rozs kenyeret vásároljon, mert ha nem lesz fehér kenyér a háznál, akkor a gyermekek éppen olyan jó étvággyal fognak enni, mintha kalácsot ennének. A rágás is nagyon fontos a fogak épségben tartásához, s nincs a világon jobb fcgtisztitó, mint a kissé megszikkadt barna rozs kenj ér .--------o-------VÁLASZ A BEÉRKEZETT LEVELEKRE: K. J. NEWARK, N. J. — Azt írja, hogy egy tömött foga van, s az is kezd barnulni, feketedni, pedig $5-rt fizetett porcellán tömésért, hogy a leghíresebb fogorvos tömte s mégis tönk re tette a fogát. A fog elszinesedésének, sok oka van, a leggyakoribb, hogy a fogbél (ideg) kihal, vagy pedig a fogtömés előtt a fogorvos kénytelen kiszedni, mert annyira leromlott a fog, hogy a fogbél betegedett meg s első felső fogról lévén szó, a fogorvos megpróbálja menteni a meddig lehet. Fehéríteni a fogat nem érdemes, mert az úgynevezett bleacholás elég drága mulatság, s mivel a legtöbb esetben az ilyen fog csak holt anyag a testben, mindig szervi bajokat okozhat. Az ilyen fogat legajánlatosabb eltávolíttatni, s mást tétetni a helyébe. P. L. AKRON, OHIO. — A 12 éves kisleány fogait arannyal tömni, nem tanácsos. Az ilyen fiatal komáknál, a fogak nincsenek elég erősen beágyazva, hogy az arany töméseknél használt nyomás vibrálását kibírnák. Porcellán tömés a legjobb az ilyen esetekben. ÁLLANDÓ OLVASÓ. — Hosszú levele igen sok ember sorsát vázolja. Igaza van, hogy a legborzasztóbb helyzetbe a 60 és 65 év közötti emberek vannak, mert sem munkát, sem nyugdijat nem kapnak,, s a mai bizonytalanságban a gyermekektől sem lehet sokat várni, mert a rendetlen munkabeosztás miatt az ő megélhetésük is nagyon nehéz. Ha csak imitt amott vannak fogai s azok is mozognak, s gyomor bántalmai vannak, akkor húzássá ki minden fogát, több mint valószínű, hogy a rheumás fájdalmai is meg fognak szűnni. Sokkal jobb ha fog nélkül lesz, mert legalább a szenvedései enyhülni fognak. Hogy unja az életét, s már többször az öngyilkosságra gondolt, az nem megoldás, mert a gyermekeinek örökös lelkifurdalást okozna, pedig úgy lehet, hogy kis szerencse változással minden jóra fordulhat. Madách szerint az Ur igy rendelkezett. “Mondottam, ember: küzdj és bízva bízzál.” Kérdéseiket szíveskedjenek az alábbi címre küldeni: Dr. JOHN MAJOROS, 601 Steel St. Youngstown, O. A VERHOVAY SEGÉLY EGYLET KERÜLETI SZERVEZŐI: I. MOLNÁR LAJOS, 242 E 71st St., New York, N. Y II. CHER FERENC, 300 Wil Mam St., Trenton, N. J. III. CIBOLYA JÓZSEF, 42f Main St., Dickson, Pa. IV. CINCEL LAJOS, 1408 Mifflin St., Homestead Pa. V. FÜLÓP JÁNOS, 240 Lang ley Ave., P.O. Box 6352. Pittsburgh, Pa. VI. KARL ALBERT, 8637 Buckeye Road, Cleveland Ohio. VII. TAKÁCS MIKLÓS, Ili HaM Heights Ave., Young stown, Ohio. Vili. SIMÓ MIHÁLY, South Li berty St., Alliarce, Ohio. IX. ALBERTY LAJOS, Bo> 12, Sta. B., 416 N. Conover St., Dayton, Ohio. X. GYULAY SÁNDOR, 2445 S. Liddesdale Ave., Detroit, Mich. XI. TÓTH GYÖRGY, 143£ Sunnymede Ave. SouO i-,) XII. GYŐRFFY LÓRÁNT, «5: ..VC. Asrhlcago, Hi. MAYNARD, OHIO 5-ik fiók FELHÍVJA a tagság figyelmét arra, hogy gyűlését március 10-én, vasárnap tartja 2 órai kezdettel a K. of P. Hallban. Felkérem tagtársaimat, hogy ezen a gyűlésen megjelenni szíveskedjenek, mert igen fontos ügyeket kell letárgyalnunk. Tagtársi tisztelettel Szabó Kálmán, elnök. Shadi Gyida, titkár.--------------------O--------------------Count yourself — you’re not so many. GYÁSZJELENTÉS I A Verhovay Segély Egylet szomorodott szívvei jelenti az alant megnevezett tagok elhunytát. 1 8Szűcs István ..........................................55 13Túri Mihály ............................................66 ! 14Kovács Dávid .........._..............................73 14Lengyel Lajos ..........................................40 i nMiglécz János ..............-..........................54 1 68Tóth Mihályné .......................................60 { 108Révész Menyhért ....................................55 í 111 Wágner Ádám ...........*.............................60 j 116Kicsiny Sándor ........................................50 j í 129Damó Károlyné ......................................34 132Görbitz Mihály .....................................52 168Horváth Károly __________________50 ! 171Tóth R. János .........................................60 \ 172Benedek János .............. ..........................51 191Takács Antal ..........................................56 220Simon Sándor ___________________63 j \ 226Várkoly Zoltán ......................................63 } 232Fodor Jánosné .......................................64 j íj 249Haller Istvánné ......................................58 * ; 249Sebestyén József ..................................45 1 \ 348Józsa György ..........................................53 j 1 415Strikósky Sándor ..................................33 1 429I.ászló József ......................................... LEGYEN ÁLMUK CSENDES! 1939 február 29, Pittsburgh, Pa. 68 j
