Vasvármegye Hivatalos Lapja, 1917. január-december (15. évfolyam, 1-52. szám)
1917-07-05 / 27. szám
304 „Döri Pusztai Csemegesajt" készítője : báró Rudnyánszky Dezső Dörypat- lan. Ára 22 dekagrammos daraboukint 3 K — fillér. 11 dekagrammos darabonkait .... 1 „ 60 „ „Fogarasi Csemege Sajt“ készítője: a fogarasi m. kir. állami ménesbirtok. Ara 20 dekagrammos darabonkint 2 , — „ „Havasi Sajt“ készítője: Stauffer és Fiai, Répczelak. Ara legalább 7 dekagrammos darabonkint ...........................— „ 65 „ „ Imperial Marke Heller“ készítője: Heller Pál, Budapest. Telephelye: Diós- berény. Ára legalább 5 dekagrammos darabonkint........................... . ■ — „60 „ „ Limburgi Csemege Sajt“ készítője: Föhercegi Gazdaság, Sátorhely. Ara kilogrammonként...................................12 „ 60 „ „N oszolyi Sajt“ (teljes juh-, tehén- és bivalytejböl készült sajt), készítője: Schilling Ottó, Noszoly. Ára feilogrammonkint.....................................................12 „ 60 „ „P alocsai Kárpáti Sajt“ készitőj ; Alapi Salamonl Géza, Palocsa. Ára kilogrammonkint..............................................11 „ 50 „ „Palocsai Romadour Sajt“ készítője: Alapi Salamon Géza, Palocsa. Ára 30 dekagrammos darabonkint...................3 „ 60 „ „ Palonczai Tégla Sajt“ készítője: Herz Arthur, Paloncza. Ára kilogrammonkínt.....................................................12 „ — „ • „P ál} a Csemege Sajt“ készítője: Hella . Budapest. Telephely: Somberek. A. galább 6 dekagrammot darabonkint....................................... • — „ 80 „ „ Pókafai ipista“ készítője: Spiegel Lipót Pókaí'a. Ára kilogrammonkint 9 „ — „ „Romadour“ készítője: (Stauffer és Fiai, Répczeiak. Ára 12 dekagrammos darabonkint................... ................1 „ 09 „ „S oproni Kövér Sajt“ készítője: Soproni Központi Tejszövetkezet. Ara 10 dekagrammos darabonkint ... 1 „ 20 „ Teljes juhtejböl készült sajtok. „Dobói Csemege Brindza“, „Különleges Juhturó„ készítője: Dobói Juh- gazdaság Csemege Brindza-gyára Eperjes Ára fabödönökben kilogrammonkint. . 14K — fillér. 31 dekagrammos fadobozonkint. ... 6 „ — „ 8 „ „ .... 1 „ „ „Liptói Csemege Juhturó„ készítői: Berger Ch. József Kassa, Maróti Istvánné Alsókubin, Varga és Langhofter ilozshyó, Immerblum Károly Istvánháza, — Sel- meczbáuya (Selmecz- és Bólabánya thjf. város hatósági ellenőrzése alatt), Grus- bak Samu Rózsahegy, Guttmann Gyula Liptószentmiklós, Hesner Adolf Liptószentmiklós, Kurcmaun Illés Vágfalva, Makovicky Péter Bózsahegy, Pewny Fülöp Liptószentmiklós, Stein Testvérek (Kárpátia Liptói Sajtgyár) Liptószenfc- miklós, Róth Ignác Héthárs, Kamitska Károly utóda Késmárk, Krisch János Késmárk, Mandl és Lefkovits Szepes- váralja, Blüh Vilmosné Vág! esztercze, Milch Testvérek Yágbesztercze, Blüeh Géza Zólyom, Galbavy János Gyetva, Ipp r Kálmán Zólyom, Reichmann és Spitzer Zólyomlipcse, Schneller Mór Herencsvölgy, Schwartz Lipót Gyetva, Wittmann Ignác Zólyom, Wittmann Kálmán Zólyom. Ára kilogrammonkint 12 K — fillér. „Székely Csemege Juhturó“ készítői : Albrecht Károly Nagyszeben, Homm Frigyes Nagyszeben, Incze Gyula (cég- tulajdonos Bach Ede( Bárót, Perdy Károlyné Segesvár, Székely juhturógyár és hizlalda r.-t. Székelyudvarhely, Yonika Demeter Kolozsvár. Ára bődönökben kilogrammonkint . 11 » hólyagban kilogrammonkint ............... 1 2 „ fi bélben „ .... 12 „ 50 „Csemege Juhturó“ készítője: Stern Vilmos Körmöczbánya. Ára kg.-kint . 18» n „Tiszta Bánáti Juhturó“ készítője : Zappe Miklós Tolvád. Ára kg.-kint. . 8» » „Gogomán-fóle Csemege Sajt“ (teljes juhtejböl készüli íélkeméuy sajt) készítője: Gogomán János Mezőszentjakab. Ára kilogrammonkint................13 „ — „Zombori Túró“ elnevezésű sajt a következő féleségben kerül hét forgalomba úgymint: „Zombori juhturó“ (teljes juhtejböl készült sajt). „Zombori Kevert (Bődön-) túró“ (teljes juh-és tehéntejből készült sajt). „Zombori tehén- (bődön-) túró (sajt) teljes tehéntejből oltóval készült sajt. Készítői: Zombor és környékén levő gazdán. „A zombori (Juhturó“ ára kg.-feint 9 „ — „ „Zombori kevert- (bődön-) túró és zombori tehén-(bődön-)turó“Árakg.-kint 8„ — „ Az erdélyi kemény vagy félkemény juhsajt (parasztsajt) legmagasabb ára a fogyasztó részére kilogrammonkint . . 9 „ — „ IV. A 39.000—1917. számú rendeletem III. pontjában felsorolt juhturó, liptói túró, székelyturó és hasonló sajtféleségeket más anyagokkal összekeverve közfogyasztás céljaira eladni, kiszolgáltatni vagy egyébként forgalomba hozni tilos, ennélfogva a „körözött liptói“ néven ismeretes keverékben az ezen pontban felsorolt sajtféleségek t \kis keveretlen állapotban hozhatók forgalomba.
