Vasvármegye Hivatalos Lapja, 1915. január-december (13. évfolyam, 1-52. szám)

1915-08-12 / 32. szám

— 336 — kedelemügyi miniszter a belügyminiszterrel e^yetértöleg az előbbi bekezdésben említett ha­táridőt indokolt esetekben meghosszabbíthatja. 2 §. A 2 százaléknál nem több idegen keve­réket tartalmazó, hektó iterenkint 75 kg-os suly- minő-égü búzát az egynemű korpa és hulladék elvonása után figyelembevételével, hogy takar­mány lisztetet előállítani tilos, 78 százalékra kell kiörölni és ebből legfeljebb a következő három­fajta lisztet szabad előállítani: 1. finom, azaz a régi tipusu nullás liszt minőségének megfelelő tésztalisztet a megörlés alá vett búzamennyiség összsúlyának legfeljebb 15 százaléka erejéig, amely lisztmennyiségbe beszámítandó a malom által esetleg előállított dara is; 2. főzölisztet, mely nem durvább a régi tipusu 2. számmal jelzett lisztnél, a megörlés alá vett búzamennyiség összsúlyának további 25 százaléka erejéig; 3. egy fajta kenyérlisztet oly mennyiség­ben, hogy az 1., 2. és 3 pontban megjelölt lisztfajták együttesen a megörlés alá vett bú­zamennyiség összsulának 78 százalékát adják. Egy minőségű lisztet (sima őrlésű) másnak, mint a 6. §-ban emlitett vámőrlömalmoknak előállítani tilos. 3 §. Ha a búza hektóliterjének súlya (minőségi súlya) — 2 százaléknál nem több idegen ke­verék mellett — 75 kg-nál nagyobb, a ma­lomvállalat a 78 százalékra való kiörlés és a főzölisstre vonitkozólag a 2. §-ban megállapí­tott arány változatlan fenntartása mellett, a hektoliter-sulykülönbözetnek minden egyes ki­logrammja után fél százalékkal több finom tésztalisztett és ennek megfelelöleg fél száza­lékkal kevesebb kenyérlisztet álllithat elő, mint a 2. §-ban a finom tésztalisztre, illetve a ke­nyérlisztre vonatkozólag meg van állapítva. Ha pedig a búza hektoliterjének súlya (minőzégi súlya) — 2 százaléknál nem több idegen keverék mellett — 75 kilogramnál ki­sebb, köteles a malomvállalat a 78 százalékra való kiörlés és a főzőlisztre vonatkozólag a 2 §-ban megállapi.ott arány változatlan fenn­tartása mellett a hektoliter sulykülönbözetnek minden teljes kilogrammja után fél százalékkal kevesebb finom tésztalisztet és ennek megfele­lően fél százalékkal több kenyérlisztet előállí­tani, mint a 2. §-ban a finom tésztalisztre, illetve kenyérlisztre vonatkozólag van meg­állapítva. Ha a búza 2 százaléknál több idegen ke­veréket tartalmaz, köteles a malomvállalat a keveréknek minden meo-kezdett százaléktöbblete után a kenyériig ztre nézve a 2. §-ban megha­tározott mennyiséget 1—1 százalékkal csökken­teni s ezzel szemben a kor és hulladékmeny- nyiséget 1—1 százalékkal megfelelően növelni. 4- §• A rozsbó1, amelynek hektóliterenkinti súlya (minőségi su'ya) 70 kg , az egynemű korpa és hulladék elvonása után annak figyelembevéte­lével, hogy takarmánylisztet előállítani t’los, a megörölt mennyiség 80 százalékának megfelelő egységes minőségű lisztett kell előállítani. Ha a rozs hektoliterjének súlya (minőségi súlya) 70 kg-nál nagyobb, a malomvállalat a hektoliter-sulykülönbözetnek minden teljes ki­logrammja után fél százalékkal több lisztet ál­líthat elő, mint az előbbi bekezdésben meg van állapítva. Ha pedig a rozs hektoliterjének súlya (minőségi súlya) 70 kg-nál kisebb, köte­les a malomvállalat a hektóbter-sulykülönbözet- nek minden teljes kilogrammja után fél száza­lékkal kevesebb lisztet és ennek megfelelően fél százalékkal több korpát előállítani, mint a jelen § első bekezdésében meg van állapítva. 5. §. Az előző §-okban foglal rendelkezések megtartásáeak ellenőrzése czéljából a kereske­delemügyi miniszternek a földmivelésügyi mi­niszterrel, Horvát-Szlavonországokra nézve a bánnal egyetértőleg az 1914. évi november hó 27. napján 84 204. szám alatt kiadott rendele­tépen foglalt intézkedések továbbra is érvény­ben maradnak. Azokat a bevételi és kiadási árujegyzéke­ket, amelyeket a malomvállalatok az előbbi bekezdésben emlitett rendelet értelmében az ellenőrzés céljából eddig vezettek, a jelen ren­delet életbeléptének napjával le kell zárni és az e napot követő időre uj jegyzékeket kell nyitni. 6. §. Oly malomvállalatokra, melyek lisztet vagy őrleményt bérért, vagy az őrlés végett beho­zott gabonanemü bizonyos hányadáért kizáró­lag az öröltetö félnek házi szükségletére állí­tanak elő és lisztet vagy egyébb őrleményt eladásra, vagy a behozott gabonanemüvel való kicserélés czéljaira (csuvározás) egyáltalán nem őrölnek (vámőrlőmalmok), a jelen rendelet nem vonatkozik.

Next

/
Thumbnails
Contents