Kiss Katalin: Ipari műemlékek - A mi Budapestünk (Budapest, 1993)

alakult Pesti Hengermalom Társaság öntödéjében előbb öntőmester, majd az egész öntöde vezetője lett. 1845-ben vásárolta meg a Bem utca egyik házát, melynek telkén vasöntödét rendezett be. Amikor a magyar centrális vasút (Vác-Szolnok) számára 1846 és 1848 között Mürnbergből vasúti kocsik érkeztek, Ganz felfigyelt a kocsik amerikai eredetű öntött kerekeire, és ő is kísérletezni kezdett. Kísérletei eredményeképpen 1853- ban megindulhatott a kéregöntésű vasúti kerekek gyártása. (A kéregöntvény - eredeti nevén kérges öntvény - olyan vasöntvény, melynek felszíne vagy egyes részei keményebbek a többinél. Ha a kéregöntvény törésfelületét megvizsgáljuk, a keményebb részeken fehér színű, kristályos rostokat látunk, melyek a szürke, puhább részből sugárirányosan ágaznak kifelé. A fehér részekben a vas széntartalma kémiailag, a szürke részekben mechanikailag - mint grafit - van lekötve. A kérges öntvény szilárdsági mutatói rendkívül kedvezőek.) A Ganz-féle kerekek a hazai előállítást figyelembe véve olcsóbbak voltak, mint az amerikaiak. Hamarosan nagy megrendeléseket kaptak, nemcsak a Magyar és Osztrák Allamvasutaktól, hanem sok más európai ország vasúttársaságától is. A megrendelések teljesítése érdekében épült fel 1858-ban a ma is látható új, nagy öntöde, melyben 1895-ig, az acélöntvények fokozatos elterjedéséig kilencvenezer darab sínkereszteződést, illetve kitérőt és hétszázezer vasúti kereket készítettek el. i 859- től Mechwart András gépészmérnök Ganz Ábrahám munkatársa lett, közös találmányaik legjelentősebbikét, a Ganz-Mechwart kéregöntésű hengerszéket 1874-ben helyezték üzembe. A korszerű, őrlőgép megjelenése jelentette a modern malomipar virágkorának kezdetét.

A világhírű terméket előállító öntöde, sok újító gondolat tanúja, 1964-ig működött folyamatosan. Ä körülötte lévő hatalmas Ganz-gyár fokozatos bontása már a harmincas években elkezdődött, amikorra a dinamikusan fejlődő főváros belterülete elérte a korábban külterületre telepített szennyező üzemeket.

A szépen helyreállított öntödei gyárépület azonban a legendás Ganz-gyár töredékeként fennmaradt. Itt rendezték be az Öntödei Múzeumot, Európában egyedülálló kiállítási anyaggal:- a Ganz kéregöntöde korabeli berendezési tárgyakkal, üzemképes állapotban;

9