Kocsis Irma: Bettolata (Passo Breve) - La nostra Budapest (Budapest, 1993)

Kis Halász Bisztró Biströ dal Piccolo Pescatore

Vili. Népszínház utca 17.

La Kis Halász é residuo della Szolnoki Halászcsárda (Tsarda Pescatori di Szolnok). É una cantina a forma triangolare, si trova alia fermata del tram. La «Gran Pescatore» é stata radicalmente trasformata. N’e stato verniciato un ristorante cinese. Qualcuno osserva: «E facile per i cinesi, si dipinge tutto rosso e fatto il ristorante cinese.»

Harlem, Karak-Vcik (Ászári no. 887)

Vili. Nagyfuvaros utca 27.

É una cantina in misere condizioni, si trova all’angolo della Mátyás tér, di aspetto niente di speciale, ma tutte le cantine dei dintorni sono «forti», infatti, vale la pena visitarla, per la clientela. Del resto, questa collezione di nomi non é unó scherzo, per niente. Mi sembra ehe é stata trasformata o ne cambiato il nome, non mi ricor- do. Ma un tempo era in tali condizioni di nome.

Teleki téri 886 os Büfé Büffé no. 886 di Teleki tér

Vili. Teleki tér 6.

Attualmente é anonimo, un'enorme cavitá marrone, una cantina del West. Ne faréi un museo. I clienti stanno seduti ágii angoli, unó a unó, solitari, come i Búddá d’oro nel Museo déllé Arti di Asia Orientale. L’antica piazza Teleki, conosciuta dali 'Eldorado di Bereményi Géza e dai romanzi di Mándy, appartiene giä al passato, é soltanto questa cantina a sbadigliare nella sua solitu- dine all’angolo.

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