Bodor Ferenc: Die Pressos der Stadt - Unser Budapest (Budapest, 1992)
Anna Die Vorgängerin der Anna, die Konditorei Háen, gefiel dem damals noch nicht so revisionistisch eingestellten Gyula Háy nicht, später hat die Anna mit ihrer décadence und Musikbox den sozialistischen Gastronomen nicht gefallen. Wahrscheinlich wird sie heute von den Pizzeria- und Autosaloninhabern gehaßt. Hinter den Gardinen lauert vielleicht schon irgend ein Vertriebsunternehmer einer asiatisch klingenden Automarke als Privatisateur sprungfertig. Die Anna (bleiben wir bei der weiblichen Form) ist selbst in ihren Trümmern ein feiner Ort, obschon sie bereits umoperiert, zerstückelt, ungeschickt vergrößert wurde. Im Rahmen einer Modernisierungswelle blieb auch ihr schönes Portal von einem geschmacklosen Zierwerk nicht verschont. Jetzt ist die Anna ein Zwitter aus französischem Salat und Kugelhupf, eine stattliche, aber ein bißchen un ihr Aroma gebrachte Dame. Clmsonst wird im hinteren, eleganten Salon innenstädtische Musik gespielt. Die ehemaligen Halbstarken der Anna sind entweder verschwunden oder in alle Himmelsrichtungen zerstreut, der Rest kämpft um die Streitpunkte seiner Zwangspensionierung. V., VÁCI UTCA 7. Anna 15
