Juhász Gyula - Szántó András: Hotels - Unser Budapest (Budapest, 1999)

Das Grand Hotel Hungária

Hotel METROPOL

VII., Rákóczi üt 58

Mit der Entwicklung des Eisenbahnverkehrs wurden immer mehr Hotels in der Nähe der Bahnhöfe gebaut, die Millennium-Feierlichkeiten spornten die Unternehmer außerdem zu noch mehr Investitionen an. So entstand 1895 auch das Hotel Metropol, nicht weit vom Ostbahnhof entfernt. In der Nähe befand sich die Pferderennbahn, so gewöhnten sich sowohl Jockeys als auch das Publikum der Pferderennen daran, hier einzukehren. Der einstige Gründer und Besitzer József Petanovits leitete das Hotel 25 Jahre lang. Er hatte sich bei der Kellnerausbildung verdient gemacht und war lange Zeit leitendes Mitglied des Gewerbevereins der Hoteliers und Restaurateure. Nicht nur seiner Sachkenntnis hatte er das zu verdanken, sondern auch seiner außerordentlichen Freundlichkeit und Menschlichkeit. Er war so bekannt und beliebt, daß man in den Lokalen des ausgehenden Jahrhunderts sogar Couplets über ihn sang.

In den dreißiger Jahren eröffnete das durch seine

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