Márkusné Vörös Hajnalka: Vásárállás - Veszprémi Kaleidoszkóp 2. (Veszprém, 2015)
V. A Búzapiac tér és házai
I Búzapiac tér 13 A Zichy család fatelepe és a Szarvas Szálló közé beékelődve húzódott meg Tóth Árpád ingatlana, amely a 20. század elején épült.347 Balatonfüredi lakosként bérbe adta az épületet Horváth Árpádnak, aki itt, a Búzapiac tér 13. szám alatt működtette ecetgyárát, ecet-, zöldség-, gyümölcs-, sajt-, és vaj kereskedését.348 320. Részlet Veszprém város 1926. évi felmérési vázlataiból. A 13. szám alatt Horváth Árpád, ecetgyára működött, a 14. szám pedig a vasút mentén hosszan elnyúló cementgyár- és építőanyag-telep.
/