Lovas község története. Egy Balaton-felvidéki falu múltja és jelene - A Veszprém Megyei Levéltár Kiadványai 16. (Veszprém, 2001)

tárgy: A húsvizsgálati szablály]rendelet megalkotása. Körj[egy]ző úr jelenti, hogy az 1912 évben 4/1912. kgy. sz. határozattal megállapított húsvizsgálati szab[ály]rendeleteket a v[ár]m[egyei] alispán úr 13935/1913. sz. rendeletével jóváhagyás nélkül visszaadta azon utasítással, hogy dr. Jung Emil b[uda]pesti főállatorvos által tervezett minden község igényeinek megfelelő húsvizsgálati szab[ály]r en deletek a helyi viszonyok mérlegelése mellett alkossa meg a képviselőtestület. Körj[egy]ző az ajánlott húsvizsgálati szab[ály]rendeletet pontonként felolvassa, elfogadásra ajánlja azzal, hogy abban a vágási időt, húsvizsgálati és vágóhídi díjakat állapítsa meg a képviselőtestület. 6/873/1913. [sz. határozat:] A képviselőtestület a felolvasott húsvizsgálati szab[ály]rendeletet egyhangúlag elfogadja és a vágási időt ápril[is] 1. - szept[ember] 30-ig hétköznapokon du. 2-7ig, vasár- és ünnepnapokon de. 6-8 óráig; okt[óber] 1- márc[ius] 31-ig hétköznapokon du. 1-4 óráig, vasár- és ünnepnapokon de. 7-9 óráig [állapítja meg]. Díjak: Sorsz. Állatfajta Vizsgálati díjak Vágóhídi díjak Korona Fillér Korona Fillér 1. Felnőtt és növendék marha után 1 1 2. Borjú után 50 50 3. Sertés után 50 50 4. Juh vagy kecske után 30 30 5. Malacz után 20 10 6. Bárány vagy gödölye után 10 10 A hatósági hússzék használatáért a kimért hús értékének 5 %-át, a behozott közfogyasztásra szánt friss hús után k[ilo]gr[amm]onként 2 fillért állapít meg. Utasítja a községi elöljáróságot, hogy ezen határozatot előzetes közhírré tétel után 15 napi közszemlére tegye ki, s annak letelte után az esetleges fellebbezéssel együtt a járfási] főszolgabíró útján jóváhagyás végett a t[ö]rv[ény]hatósághoz terjessze fel. Egyéb tárgyalandó ügy nem lévén, elnök a gyűlést berekeszti. Kmft. Molnár Ferenc s. k. j[egy]ző, Léb Gyula s. k. bíró, Varjas Dénes s. k. hitelesítő. FORRÁS: VeML V. 334. Lovas község képviselőtestületi jkv. 1913. szeptember 2. Eredeti, hiteles példány.