Balatonfüred és Balatonarács története - A Veszprém Megyei Levéltár Kiadványai 14. (Veszprém, 1999)

VIII. A polgárosodás eredményei (Lichtneckert András)

a mandula- és őszibarack-ültetvények területének növekedését eredményezte. Szorgalmazták a bogyós gyümölcsök termesztését is. Az egyesületi tagok kedvezményes áron jutottak gyümölcsfákhoz, aminek következtében két és fél év alatt 200 ezer gyümölcsfát ültettek.

06 Elindították a gyümölcskataszter felvételét. Az egyesület tevékenységének szakszerűségét Okályi Iván kertészeti felügyelő biztosította.

57 Mangold Henrik fürdőhelyi orvos által az 1860-as években meghonosított természetes szőlőgyógymódot Schmidt Ferenc igazgató-főorvos az 1930-as években beépítette a szanatórium gyógyító programjába.

08 Az 1862. évi szőlőfajta-kiállítás és a Balaton-Egylet által 1887-ben szervezett kiállítás után a Balatoni Szövetség az első kiállítását 1908 tavaszán Keszthelyen, a másodikat 1909 augusztusában Balatonalmádiban, a harmadikat, a gyümölcs- és borkiállítást 1909. szeptember 4-6-án Balatonfüreden - a Balatonfüred és Vidéke Gazdakörrel közösen - rendezte.

09 1920 és 1943 között a Szövetség által szervezett kiállításokat Balatonfüred legjelentősebb rendezvényévé fejlesztették. Az 1920. szeptember 11-12-i gyümölcs-, bor-, főzelék-, zöldség- és virágkiállítást a Falu Szövetség és a Balatoni Szövetség közösen rendezte. Csak augusztus utolsó harmadában született a gondolat, ennek ellenére rövid idő alatt 400 kiállítót sikerült megnyerni.

60 A Balatoni Szövetség rendezte az 5. borászati és kertészeti kiállítást 1921. szeptember 21-25. között. Állami elismerő oklevelet kapott borért Róka Lajos és Vadnay Béláné csemegeszőlőért.

61 A 6. borászati, kertészeti és ipari kiállítás 1922. szeptember 9-17-én volt. A földművelésügyi miniszter elismerő oklevelét kapták Pálfi Zsigmond borért, Bedegi Gábor szőlőért, Koók Károly gyümölcsért és zöldségért, Molnár Antalné konyhakerti terményért és gyümölcsért, az Erzsébet Szeretetház konyhakerti terményekért és borért.

62 Az 1920-as években a Balatoni Szövetség programjában növényvédelmi kiállítás és borvásár is szerepelt. Elsősorban borászati, kertészeti, ipari kiállítást rendeztek, de előfordult nép- és háziipari, ipar- és képzőművészeti kiállítás is. A program borkóstolóval, borhéttel, szüreti felvonulással bővült, az 1930-as évektől pedig egybekapcsolták a Nemzetközi Balatoni Sporthéttel. A rendezők között mindig jelen volt a Balatoni Szövetség, több alkalommal a gazdakör, de előfordult a Faluszövetség, a Magyar Szőlőbirtokosok Országos Szövetsége, a Balatoni Szálloda- és Penziótulajdonosok Egyesülete, a fürdőegyesület, a fürdőigazgatóság és a gyógyhelyi bizottság is a rendezők között. A rendezvény az 1930-as években több ezer embert vonzott. Utazásukat „filléres" közlekedési programmal segítették. A Magyar Filmiroda felvételeket készített az eseményről.

63 1935. szeptember 5-15. között a gazdakör, a fürdőigazgatóság és a Balatoni Szövetség rendezte a Borhetet. A programban szerepelt a Gyöngyös bokréta. Paulini Béla rendezésében a gyógy terem előtt magyar nemzeti táncokat, énekeket, népviseleteket mutattak be. Szeptember 8-án Darányi Kálmán nyitotta meg a Borhetet, és a Balatoni Szálloda- és Penziótulajdonosok megtartották szakmai nagygyűlésüket a gyógyteremben. Szeptember 8-12. között a Balatonfüredi Tenisz Club sportversenyeket rendezett. Szeptember 12-én pincebemutató volt Cs. Darab Józsefnél és Pettkó Zsigmondnál. Szeptember 15-én a Nemzetközi Turista Szövetség tagjait fogadták. Vitorlásversenyt rendeztek a háborúban elesett sportvitorlázók emlékére. Délután a hősi emlékművet megkoszorúzták. Regős csoport bemutatót tartott a Grand Hotel nagytermében. A programban szerepelt még a Balaton vidéki írók, újságírók, tudósok és művészek összejövetele, turisták és barlangkutatók gyűlése, kultúrtörténeti és idegenforgalmi előadások, a természetes gyógymód orvosainak gyűlése, a Lóczy-barlang bemutatása, a balatonfüredi kultűrkönyvtár alakuló ülése. Természetesen volt borverseny, a gazdaköri szüreti mulatság és