Mayer László (szerk.): Vasi Honismereti és Helytörténeti Közlemények 2015/2 (Szombathely, 2015)
Horváth József: A szombathelyi „Kovács” Nagyszálloda, 1911–1923
KOVÁCS-szálló SZOMBATHELYEN, a Gothard-palotában. 35 szobával, teljesen átalakítva, újonnan, fényesen és kényelmesen berendezve. Vonatokhoz omnibusz-közlekedés.-----------Olcsó órak ül Hirdetés (Vvm., 1904. jan. 10. 3. p.) kávéházuknak helyt adó Szakács-házat csengeri Háczky Sándor magyargencsi nagybirtokos vásárolta meg unokája, Gothard Egon - Gothard Sándor herényi nagybirtokos fia - részére.85 Az új háztulajdonos kiskorú lévén, az ingatlan kezelését apja látta el. Gothard továbbra is fenntartotta Kovácsékkal a bérleti viszonyt, de adósságuk átvállalása, illetve a nekik nyújtott kölcsönösszegek biztosítékául Kovács Jakabné július 15-én lemondott a tekintélyes vagyoni értékű kávés ipaijogosítványáról Gothard Sándor javára,88 aki még emellé a fogadós iparengedélyt is kiváltotta.87 A Gothard-ház emeletein már korábban kialakított hotel bérletének november 1-jei átvételével88 kapcsolódott be a Kovács család a szombathelyi szálláshely szolgáltatásba. Az elkövetkezőkben a Kovács família a Gothard Sándor neve alatti vállalkozás keretében űzte a vendéglátós ipart. Gothard a hotelrészleg vezetésével Kovács Jakab vejét, Schönfeld Nándort bízta meg,89 míg a kávéház irányítását továbbra is Kovács Jakabné látta el.30 A ház megszerzését közvetlenül követően Gothard Sándor hozzáfogott a vendéglátó létesítmény teljes belső rekonstrukciójához. Ennek első lépését Kovács Jakabbal közösen végrehajtott, a kávéház átfogó felújítása, technikai modernizációja és belső berendezésének komplett megújítása képezte.81 A nagyszabású újjáalakítás végeredményeként minden részletében megújult „Sabaria” kávéház 1903. augusztus közepén, a Szombathelyi Iparkiállításra nyűt meg.38 A hotelrészleg felújításának végeztével a 35 szobás Kovács szálloda 1903. decembertől fogadhatta újra vendégeit.33 Bár szorosan nem tartozik jelen tárgyhoz, de közbevetőleg megemlítésre érdemes, hogy Kovács Jakabné és veje, Schönfeld Nándor 1906. január 1-jével a várostól 10 évre bérbe vette a Szent István parki Kioszkot,,3* de a deficitesnek bizonyult vállalkozás bérletét már 1908. október 1-jével felmondták.35 A Gothard-palotát - az időközben nagykorúságát elért tulajdonos - Gothard Egon 1915. januárban eladta.36 Mivel Kovácsék e helyen 1915. május 1-jével lejáró bérleti viszonyukat nem folytathatták, így ennek tudatában már 1911-ben hozzáfogtak saját nagyléptékű vállalkozásuk előkészítéséhez. Szombathely rohamos fejlődése, s ezzel párhuzamosan idegenforgalmának fellendülése egyre erőteljesebben követelte meg egy nagyszabású, modern, európai nívójú nagyszálloda létesítését. E sürgető igénynek a városvezetés részéről is szorgalmazott megoldását a Kovács cég vállalta fel. 1911. június 17-én Kovács Jakab és neje, sz. Szeidler Anna, valamint veje és üzlettársa, Schönfeld Nándor tévesztették be közös ajánlatukat a városi tanács elé, amelyben egy, Szombathelyen az idegenforgalom emelésére és biztosítására szolgáló modem nagyszálloda I 12
