Vasi honismereti és helytörténeti közlemények 1993. (Szombathely, 1993)

2. szám - ADATTÁR - Tóth József: Vőfélykönyv Németgencsről II. rész

forgatom magamat, mintha bolhák csipnék a két oldalamat, ha jó bor ásztotja én száraz torkomat, nem minden szemetén találni páromat. Rut áz vén katona, rut az vén szerelmes, ennek mindkettőnek dolga veszedelmes, rút dolog, ha vofény il helen nem szemes, nem is vagyok ám én, uraim, szemérmes. BECSINÁLT BEVÜTELEKOR MOND Itt van a becsinált szekfüvel, babérral, ebbül szedjen mindenki egy jó nagy tányérral, mert nem rég beszéltem egy nagy gavallérral, kinek az két zsebje tele volt tallérral. Bámulásra méltó vala kövérsége, holott tudom, hogy volt már hét felesége, kérdtem, honnét vagyon ily nagy kövérsége, s monda becsinált volt mindig ellensége. Teiles életében mindig illyennel élt, sok kacsát, csibéket, libákat felmetélt, esküvéssel mondta, mikor velem beszélt, hogy o még azóta betegségiül nem félt. Uraim is hát hogy kövérek legyenek, nehogy valamiképp megbetegedjenek, sőt inkább mindenképp megelégedjenek, ezen becsináltból jó lakást tegyenek. Jó erre a bor is, azért hát igyanak, a tálban, kancsóban semmit se hagyjanak, ha az edény ürül, nékem jelt adjanak. Egyben tele hozom, van a kamorában, majd telecsapulom én nagy hamarjában, kedves vendégeknek nem ám a markában, ördög bújjék vendéghívó, az kend nadrágjában. MARHAPACZAL BEVÜTELEKOR MOND Azt is behoztam, amel sohasem volt tiszta, hogy kegyelmek asztaláru megkészítettem, óh mell fain tiszta, meg is eheti, kinek vagyon jó áppitusa, hogy ha teli nincsen az ő tagos gyomra. PECSENYE BEVÜTELEKOR MOND Pecsenyét is hoztam, de nem csak egy felit, köszörüljö jól meg ki a kése élit, de el ne törjék ám a tányérnak a szélit. Nincsen párjo a világon a sült pecsenyének, mert az vidámságot szerez az elmének, régi jó atyáink mért voltak ol vének, mert sült pecsenyét ol sokat evének. KOCZKA BEVÜTELEKOR Nosza jó uraim, itt vagyon a koczka, de én nem tudom, koczka-e vagy szecska, Nyoszoru asszonyunk az vendégek számáro ajándéknak üres asztaláro, egyék meg csak frissen, mert meghűl sokáro, aki ebbül eszik, forduljon hasáro. 65