Szarka Gyula: A váci püspökség gazdálkodása a török hódítás korában, 1526-1686 - Váci Történelmi Tár 5. (Vác, 2008)
RÖVIDÍTÉSEK - IV. A PÜSPÖKSÉG GAZDÁLKODÁSA A TÖRÖK URALOM ALATT
több helyen az volt a szokás, hogy a jobbágyok a búzát elnyomtatták és a hites bíró előtt bevallották, hogy mennyit tartoznak szolgálni. 1279 A bárányoknál darabszám után vették ki a tizedet, a bort köblönként. 1280 Az állattized mennyiségét a decimátor eskü alapján állapította meg. 1281 A bordézsmákat vízkeresztig, 1282 a bárány-, gödölye- és méhtizedeket először Mihály-napig (szeptember 29.), később Keresztelő Szent János születése napjáig (június 24.) a decimátornak be kellett szednie. 1283 A tizedfizetők a megdézsmált állatokat tovább nem tartoztak maguknál tartani, de addig is a dézsmáló veszélyére. 1284 Bortizedelésnél a tizedszedő pecsétje lenyomatát adta az illető kezébe igazolásul, hogy a tizedelés megtörtént. Minden pecsét váltsága egy véka abrak vagy 4 dénár, melynek gyantár (gantár) pénz volt a neve. Ha pénzben történt a tized szolgáltatása, ennek nagysága a dézsmafizetők és a dézsmatulajdonos közötti megállapodás alapján alakult lei. A váltságösszeget nyilvántartották, és az rendszerint éveken keresztül állandó maradt; a dézsmatulajdonosnak jogában állott azt csökkenteni, emelését a törvények tilalmazták. A 17. században a váci püspöki megyében a legtöbb hely nem természetben nyújtotta a tizedet, legfeljebb a végvárak közelében, hol a dézsmát azok fenntartására szedték, de ez sem mondható általános szokásnak. 1285 Meg volt állapítva, hogy mely hely miből ad tizedet; némely falu csak báránytizedet szolgáltatott, mások gabonatized fizetésére voltak kötelezve, ismét mások bor és gabona után fizettek, mások természeti adottságaiknak megfelelően mindabból decimáltak, ami után decimát kellett adni. 1286 BB) Árenda, árendálás, subárendálás A legtöbb hely, mint érintettük, nem természetben, hanem pénzben szolgáltatta a tizedet; a váltság összegét a tizedtulajdonos, illetve megbízottja 1279 OL Reg. dec., B. 1205. (Décimale regestrum Cottus Chongrad. Ao. 1561.) 1280 Legelterjedtebb volt a budai borköböl 8,48 liter űrtartalommal. 1281 OL U. et C, 62-33., fol. 17-24. 1568-ban eskü alatt vallotta a tizedszedőnek Fekete Jakab ceglédi bíró, hog)' báránytizedet nem adtak, mivel Forgách Simon rendeletére Bocskay Miidós a deieimálás alá eső 100 bárányt elhajtotta. (OL U. et C, 62-33., fok 18.) 1282 Vö. 1647: 95. tc. 1283 1647:96. tc. 1284 1498: 54., 1618: 45., 1647: 97. tc. 1285 Vö. OL U. et G, 62-33., fol. 85-91., 173-176/a. 1286 Vö. 1643. év (OL U. et G, 62-33., fol. 34-35.; AEET 1885-1907, I. 438-528.; OL Miscellanea, Nr. 3., Deeimalia, fasc. 3., Nr. 29k, 1575.)