Új Szó, 2022. november (75. évfolyam, 253-276. szám)
2022-11-10 / 260. szám
ÍÍ2 UTAZAS 2022. NOVEMBER 10. www.ujszo.com vákiai magyarok kedvenc célállomása - az érzelmi, történelmi, nyelvi kötődésen túl megannyi élményt kínál az odautazóknak. Legyen szó városlátogatásról, fürdőzésről, wellnessről, színvonalas kulturális programokról vagy éppen gasztronómiai élményről. Most 7 programot ajánlunk azoknak, akik elsősorban a színvonalas, prémiumutazásokat részesítik előnyben. 1 Esti koktél ■ egyskybárban Az utóbbi időben számos budapesti épület tetőterét megnyitották a turisták és a helyiek előtt - ezek az úgynevezett skybárok. Ha a magyar fővárosban jár, keressen fel egy ilyet, hogy — miközben csodálja a fényárban úszó budapesti városképet - egy finom koktélt kortyolgatva beszélgessen a barátaival, szeretteivel, ismerőseivel. 2 Ötcsillagos ■ szállások Ma már nemcsak a fővárosban, de a vidéken is több olyan ötcsillagos hotel is várja a vendégeket, amely a legmagasabb igényeket is kielégíti. Legyen szó wellnesshotelről, butikhotelről vagy nagyvárosi szállodáról. De ha nem is itt száll meg, akkor is mindenképpen nézzen be a nemrégiben felújított, az eklektikus, mór—bizánci stílusjegyekkel tarkított, üvegkupolás passzázsáról híres egykori Belvárosi Takarékpénztár, a mai Párisi Udvar Hotel Prémiumutazások Magyarországon Felejthetetlen élmények a minőségi utazások szerelmeseinek na) konyháját. Ezen kívül hét étterem nyert el egy Michelin-csillagot: Esztergomból a 42 (Barna Adám), Budapestről pedig a Babel (Kaszás Kornél), a Borkonyha (Sárközi Ákos), a Costes (Koppány Levente), az Essencia (Tiago Sabarigo), a Rumour (Rácz Jenő) és a Salt (Tóth Szilárd). A kiváló ár-érték arányú éttermeknek járó Bib Gourmanddíjat az Anyukám Mondta (Encs), a Casa Christa (Balatonszőlős), a Kistücsök (Balatonszemes), a Macok (Eger), a Mór24 (Balatonfured) és a Sparhelt (Balatonfured) érdemelte ki. Jakab Zsófia, az MTÜ vezérigazgató-helyettese az eredményhirdetés előtt emlékeztetett arra, hogy a Michelin Guide anonim inspektorai egy éven át kutatták, melyek a legjobb magyar vendéglátóhelyek. A mostani esemény újabb mérföldkő a magyar gasztronómia történetében, hiszen a jó vendéglátás a legalapvetőbb összetevője a vendégélménynek, nélküle nem létezhet minőségi turizmus. 7 Egy pohár bor ■ Kirándulásaink elmaradhatatlan része egy finom bor elfogyasztása. Martonvásártól csupán 25 kilométerre északra, az Etyeki borvidék lankáin első osztályú bort kóstolhatunk. Ahogy a környék több területén, itt is a fehérbor dívik, a legismertebb borászatok között megtalálják a Nyakas Pincészetet, az Etyeki Kúria Borgazdaságot vagy a Haraszthy Pincészetet, de a Törley pezsgőhöz szükséges bort is ebben a térségben termelik. A hagyományok és a modern építészet találkozásának lehetnek itt tanúi, és az európai színvonalú borászatok teraszain jólesik majd meggulatot. Sok turista bakancslistáján szerepel Budapest, és az egyik ok pont ez: megmártózni a helyi fürdőkben. Gellért, Rudas, Széchenyi? Bármelyiket is választja, felejthetetlen élményben lesz része. Kávézás a történelmi ■ kávézókban Budapesten megannyi történelmi kávézó várja a vendégeket, így ez az élmény is kihagyhatatlan. Egy kávé a Central kávézóban vagy másik, hangulatos helyen, és máris jól indul a nap. De aki a legszebb kávézóban szeretné indítani a napot egy finom feketével, annak nem szabad kihagynia a pazar New York kávézót. Itt akár magyar vagy nemzetközi hírességekkel is találkozhat, hiszen aki Budapestre jön, ide biztosan betér. 5 Kóstolja meg Magyarországot! ■ A magyar vendégszeretet legendásan szívélyes, de vajon hol tart ma a magyar gasztronómia? Erre a kérdésre igazán büszlobbijába - lélegzetelállító látvány várja. S hogy tovább élvezze ezt, fogyasszon el egy finom kávét, süteményt a helyi kávézóban - meglátja, egy életre szóló élményben lesz része. 3 Történelmi ■ fürdőzések Kevesen tudják, mekkora kincset rejt magába a magyar főváros. Budapesten ugyanis megannyi termálfürdő várja az odalátogatókat — és a vízben mártózva nemcsak gyógyulni tudnak, de közben csodálhatják a páradan szépségű, történelmi fürdőket, élvezhetik a hankén válaszolhatjuk, hogy rövid idő alatt olyan fokú fejlődés volt tapasztalható ezen a téren, amelynek köszönhetően Magyarország megerősítette helyét a világ gasztronómiai térképén, a kulináris élménykínálat pedig az ország egyik legfontosabb vonzerejévé vált. Ügy is fogalmazhatunk, hogy aki nem ismerkedik meg közelebbről a magyar gasztronómiával, az nem is járt még igazán Magyarországon! 6 A gasztronómia ■ csúcsa Ma már nem kell messzire utaznia annak, aki minőségi gasztronómiára vágyik. Magyarországon a fővárosban és vidéken is több Michelin-csillagos vidéki magyar éttermek várják a vendégeket, de számos olyan hely is jó választásnak tűnhet, amely a csillagot még nem, de az ajánlást már megszerezte. Friss hír, hogy az étteremkalauz anonim inspektorai két Michelin-csillaggal jutalmazták a tatai Platán Gourmet (séf; Pesti István) és a budapesti Stand (Széli Tamás és Szulló Szabikóstolni a legjobb nedűket, aztán megcsodálni a szőlőtőkék felett lenyugvó napot. Bővebb információk: csodasmagyarorszag.hu DP220512