Új Szó, 2022. május (75. évfolyam, 100-125. szám)

2022-05-25 / 120. szám

NAGYÍTÁS Vedd a helyit, védd a hazait? Mészáros András: „Sokan megfeledkeznek arról, hogy a mezőgazdaság nemcsak a gazdaemberről szól, hanem megteremtve az ország napi kenyerét mindannyiunkról, így a tradíciók kapaszkodóit keresve ez is alkotás" MIKLÓSI PÉTER A mindennapok fenti és felkapott felhívását, 2022 hányt-vetett tavaszán, mi teszi itt körülményessé? Mi sekályesíti meddő szak­ágazati szlogenné? A szlová­kiai mezőgazdaság és élelmi­szeripar bajos valóságának tényeit köznapi rálátásban Mészáros András agrárvál­lalkozóval feszegettük. Honi vesződségeink nagy álta­lánosságban elhíresült gunyoros szállóigéje lett immár, hogy „Szlo­vákiában ez már csak így járja...” András, gondolom, maga nemigen szívleli ezt az epés adomát, ha a sű­rűn lenézett hazai agráriumról bár­hol szó esik. Tud még örülni annak, hogy a családi tradíciókat követve a gazdaember életét választotta? Ha nem lelkesülten tenném a dol­gomat, már rég felhagyok ezzel a munkával, ami elszántság, elköte­lezettség nélkül nem megy. Persze szakmai becsület nélkül sem, hogy azt folytassam, amiben fölnőttem. Örökségként pedig kitartó szenvedé­lyesség, tudás kell hozzá. Szerencsés vagyok, mert szeretem, amivel fog­lalkozom. A gondok dacára? Hiszen azt a magamfajta laikus is látja, hogy a mezőgazdaság nálunk nem tarto­zik a preferált ágazatok közé. Ez igaz. De engem a szüleim ar­ra neveltek, hogy a nehézségeket le­küzdeni kell, nem megijedni tőlük. Szembesülni velük, nem megfuta­modni előlük. Mert ebben a munká­ban annyi értékes és komoly teljesít­mény van. Aki napról napra ezzel él, látni is valahogyan másképp látja a körülöttünk lévő világot, mint bár­ki más. Nem feszül ebben valami ellent­mondás? Talán annyiban, hogy egyre in­kább átalakult a képünk a közvet­len környezetünkről. Az átlagpolgárt többnyire csak az élelmiszerüzletek kínálata, az árucikkek ára révén, közvetve érinti a mezőgazdaság. De aki hivatásszerűen gazdálkodik, az megszereti és őt izgatja is ez a te­rület. Mert tevőleges részese annak, hogy évről évre új nyomot hagyhat a munkájával. Másként nekünk, a közömbös fogyasztóknak régen fölkopik az állunk. Bár Szlovákiában önma­ga karikatúrája az a rikító jelszó, mely szerint vedd a helyit, védd a hazait! Nálunk miért megy ez eny­­nyire nehézkesen? Mondjam, hogy ez jó kérdés? Az ugyanis csak kifogás, hogy ma már mindenki ott lehet és minden áru ott van a globális piacon. Viszont távol­ról sem mindegy, melyik ország ho­gyan támogatja a saját gazdáit. Tehát a mezőgazdászokat és a helyi élel­miszeripart. Hadd említsek csupán egyetlen példát: számunkra szinte képtelenség, hogy konkurenciaképe­sek legyünk a magyarországi vagy a csehországi termelőkkel, Ausztriá­ról vagy Németországról már nem is szólva. Ok a sokkal jobb támogatási rendszerük útján, eleve jóval olcsób­ban és megfelelő választékban tudják előállítani a kitűnő minőségű alapve­tő termékeket. Mi lépéshátrányban vagyunk, amit a legjobb szándék mellett sem lehet a végtelenségig el­tűrni. Kedvező esetben, nálunk leg­följebb a növénytermesztés biztosít­hat annyi profitot, hogy az kiegészítse az állattenyésztés elhibázott árpoli­tikájának termelői veszteségeit. Bár arra is csak addig van némi garan­cia, amíg a növénytermesztésben legalább az átlagos árak érvényesek, de hát azt sem mi, hanem a párizsi tőzsdén a piac szabja meg. Ilyen ké­telyekkel nehéz biztos kilátásokkal talpon maradni. Háklis felvetés, hogy Szlováki­ában leépülőben van-e az agrárá­gazat? Inkább talán túlzottan direkt ez a kérdés. Ellenben ténynek tény, hogy a környező országok mezőgazdasága és élelmiszergyártó ipara határozot­tan előnyösebb támogatást kap az ál­lamkasszából, az Európai Unió költ­ségvetéséből érkező anyagi források kiegészítéseképpen. Amíg nálunk a hazai segítség jövőre minden „brüsz­­szeli” euróhoz 36 cent lesz, addig pél­dául Magyarországon ennek bőven a duplája, azaz 80 cent! Ezek az össze­gek nemcsak az agrárium meglévő kapacitásainak megtartását könnyí­tik, hanem főként a helyi fejleszté­sekhez is segédkezet nyújtanak, hogy így a helyi termésből hazai élelmiszer készüljön. Szlovákiában éppen ezek a befektetések hiányoznak. Pedig azokkal javarészt elkerülhető lenne, hogy az ország az értékes kész termé­kekből nagy volumenű behozatalra szoruljon. Nálunk az üzletekben nem az árucikkekből, hanem a szlovákiai termékekből van tartós hiány, miköz­ben naponta 800 kamion élelmiszer érkezik az országba! Amit mi elsődleges termékként kiszállítunk, azt máshonnan feldol­gozott kész termékként behozzuk? Azaz: ami eminnen ki, az amonnan be? A fizika nyelvén: az anyag nem vész el, csak átalakul? Igen. És így a természetes hoz­záadott értéket sem idehaza alkot­juk, hanem átengedjük másnak. E különbség éves szinten kétmilliárd euró! Kiszállítunk lisztet, behozzuk félkész áruként a péksüteményt; ki­visszük a repcét meg a napraforgót, behozzuk az étolajat; kiszállítjuk a keménybúzát, behozzuk a száraz­­tésztát. Húst Hollandiából vagy Bel­giumból importálunk, ahelyett, hogy annak a későbbi feldolgozását is be­leértve, hazai termék lehetne. De ez vonatkozik a tejtermékekre vagy hat­ványozottan akár a zöldségfélékre is, amiben pedig korábban „nagyhata­lom” voltunk. Aki belelát ebbe, ha nem szak­mabeli is, annak azért ez megfek­szi a gyomrát. Veszett fejsze nyele nyíltabban beszélni erről? Amit én látok, hogy a lakosság nem tudatosítja, talán nem is érti a tényleges súlyát ennek a problémá­nak. Hiszen itt az emberek még sem­miben sem éreztek/éreznek hiányt, az élelmiszerüzletek polcain mostaná­ban egyre drágábban ugyan, de folya­matosan árubőség van. Az állam hoz­záállása viszont továbbra is csak az, hogy amire szükség van, azt zokszó nélkül behozzuk. Itt a mezőgazdasá­got másodlagos fontosságúnak nézi mindenki. Amikor tavalyelőtt márci­usban megalakult az új kormány, az agrártárcáért egyik párt sem kapko­dott, és ez a minisztérium az utolsók között talált gazdára. Az nem baj, ha a szakmáját te­kintve eleinte egy erdész, most pe­dig — politikai zsargonban - ejtő­ernyősként banki szakember áll a tárca élén? Biztos, hogy ez sincs egészen rend­ben. De hát a szakemberek iránti il­lúzióról én már akkoriban letettem, amikor még nyugodjék édesapám részt vett egy szakmabeli találkozón az ágazati minisztériumban, ahol is a kérdéseire kapott válaszokból rádöb­bent: az adott témában a miniszter kevésbé volt tájékozott, mint ő... Szlovákiában milyen ma a gaz­daember társadalmi rangja, meg­becsülése? Sokszor megkapom én is, hogy mi csak az állami és egyéb pályáza­ti támogatásokra hajtunk. Ez persze rosszulesik. Noha az szintén igaz, hogy mind az ágazat egészén, mind a gazdaémberek tekintélyén rengete­get rontott az elburjánzott korrupció. Különösen a Marhapásztor-ügy és a szaktárca Agrárkifizető Ügynöksé­gében történtek. Viszont a kemény munka dandárját nemigen látják az emberek. Esetleg nem is akarják lát­ni. Azt, hogy itt nincs ünnep, nincs víkend, ha a kötelesség úgy hozza, akkor rendre feladat van. Ha nyakun­kon ennek-annak szezonja, akkor ott kell lenni és dolgozni. Ha a növény megkívánja, öntözd és törődj vele. Az állattenyésztés pedig éjjel-nap­pali lekötöttség. Aki elmulaszt va­lamit, egykettőre ráfizet. Ráadásul a klímaváltozás gondjai is egyre ag­gasztóbbak. És a gátlástalan infláció? Az a termelőt és a fogyasztót egyaránt érinti. Mi jellemzi azt most a leg­inkább: árvágta, árverseny vagy árpárbaj? Szerintem az utóbbi. Nincs üzlet, ahol a tavaly májusban fizetett ösz­­szegért ma nem kapna az ember lát­hatóan kevesebbet. A kereskedelem ezzel a kihívással kénytelen zöld ág­ra vergődni. Viszont a termelők ko­moly gondjai már tavaly kora ősszel előjöttek, amikor például műtrágya iránt érdeklődve nem az volt a kérdés: mennyiért, hanem hogy lesz-e egyál­talában. És ugyanannak a dolognak a mai ára, a tavalyihoz képest, 300 százalékkal több! Mindezt a fogyasztó fogja meg­fizetni? Lassan nemcsak a vaj, ha­nem a kenyér vagy az egyszerű ét­olaj is luxus. Hogy ennek az inflációs spirális­nak költségei hogyan, milyen arány­ban fognak megoszlani a termelők, az állam és a fogyasztók között, az egye­lőre szintén bizonytalan. Mindeneset­re az államkasszába az infláció révén sokkal több pénz folyik be, így on­nan is lehet/lehetne segíteni. Egyelő­re azonban nagy az általános tanács­talanság. Az árak megszabásánál senki sem tudja, vajon egyazon té­tel másnap is még természetes hasz­not hoz-e? Legyen szó a beszállítók­ról vagy a kereskedelemről. Közben kúsznak fölfelé az energia- és cso­­magolóanyag-árak, február óta hábo­rú van Ukrajnában, ami sok mindent tesz máról holnapra viszonylagossá. Mindenki csak kalkulál, senki sem garantál árakat; ahogyan persze az örökös spekulánsokban is azért ott kísért a kisördög. Ebben a zavarodott világban kár arra emlékeztetni, hogy az egyko­ri Csehszlovákiában a mezőgazda­ság megbízható nívón állt? Három évtizeddel később hol tartunk ma és itt? Hát most ott, hogy azokban az időkben számos tekintetben Szlová­kia látta el a cseh és morva ország­részt is, manapság meg sok vonatko­zásban fordított a helyzet. Ha mond­hatom így, hát Csehországban jobban megbecsülték a parasztot. Szakága­zatként a mezőgazdaság és az élel­miszergyártás egészét. Ott fölérték ésszel, hogy stratégiai szempontból mennyire fontos, ha az állam önerő­ből látja biztonságban lakosságának alapvető élelmiszer-ellátását. Hiszen ami az én kezemben van, arról dönte­ni is én dönthetek! Ha ez nincs így, az hatalmas rizikó. Különösen, ha egy ország az élelmezési cikkekből nagy­részt behozatalra szorul. A rendszerváltás óta, a szlovák kormányok akár csak egyike is tu­datosította, hogy a Csallóköztől a Bodrogközig a mezőgazdaság jóval nagyobb jelentőséggel bír, mint a nyelvhatár fölötti régiókban? Az a baj, hogy nem. Ha mégis tör­tént valami előrelépés, erősen nyög­venyelősen. Általában nem a helyileg előnyös megoldások keresése kapott prioritást. Pedig a helyi problémákra helyileg kellene jó megoldásmódo­kat találni. Hogy a gondokból kiutat •keresve mit kell más, okosabb, gya­korlatiasabb alapokon újragondolni. Ehelyett, főként a kilencvenes években, nálunk az agrárvilág­ban még az is eltűnt, ami oda volt hegesztve... Végül is tehát a hazai mezőgazdaság és élelmiszeripar tagadhatatlan gondjainak enyhí­tésében mi lenne a politika reális feladata? Eldönteni, hogy Szlovákia számá­ra ez fontos ágazat-e vagy mégsem. Fontos-e a hazai élelmiszeripar vagy nem. Elsődleges-e az önellátás kér­dése, vagy csak másod-harmadlagos dolog. Mert ha mindez fontos, akkor viszont cselekedni kell és támogatni az agráriumot. Magyarán: célirányos beruházásokkal pénzt kell belefek­tetni. Hogy a gazdának meglegyen a motivációja termelni, annak javát itthon hasznosítani. Akkor ez az ága­zat visszanyerheti az attraktivitását, életpályaként a vonzerejét. A közvé­lemény szemében is újra ázsiója lesz az itteni terméknek, a kereskedelem­ben pedig keletje a hazainak. Pont ebben nem állunk jól most. Nekem mégis erről szól a minden­napi munkám. És azt gondolom, mi­előbb ebbe az irányba kellene menni. (Somogyi Tibor felvétele)

Next

/
Thumbnails
Contents