Új Szó, 2022. április (75. évfolyam, 76-99. szám)
2022-04-25 / 94. szám
[10 GYÓGYHÍREK EGESZSEG 2022. ÁPRILIS 25. www.ujszo.com MCT KELL TENNI, HA »...kattog az állkapocs? A fej-nyak területén elhelyezkedő izmok, rágóízületek megbetegedései a leggyakoribb mozgásszervi megbetegedések közé tartoznak. Főbb tünetei a rágóizmok és az állkapocs ízületek fájdalma, a korlátozott szájnyitás, vagy akár a rágóízület recsegő, kattogó hangja. Mit tehetünk ellene? Az egészséges szájmozgások nagyon egyszerűen felismerhetőek. A szájnyitás akadálytalan, az állkapocs egy egyenes vonal mentén mozdul felfelé és lefelé is. Ha az állkapcsunk ettől nagyon eltérően „s" vagy „c" alakban mozog, illetve ha a kitátott szájban az alsó és a felső metszőfogak között nincs 35-40 milliméter távolság, akkor érdemes orvoshoz fordulni. »...nem múlik el a szaglászavar Covid után? A szakemberek egyre többet tudnak a koronavírus-fertőzés tüneteiről és kezeléséről. A kezdetben feljegyzett légszomj, köhögés, nehézlégzés, láz, izom- és ízületi fájdalmak mellett az Amerikai Járványügyi Hatóság (CDC) listáján szerepel egy újabb jellegzetes tünet, amire felvetheti a fertőzés gyanúját: a szaglászavar. A szaglászavar jelentheti azt, hogy a beteg szaglása csökkent - bizonyos szagokat érez, de nem mindent - vagy teljesen megszűnt, de jelentkezhet torz szaglás is - a beteg fantom szagokat érez, amik a valóságban nincsenek jelen. Gyakran társul az ízérzés elvesztésével, torzulásával. A panaszok hullámzóak is lehetnek, átmeneti javulás után visszaesés is következhet. A szaglászavar hátterében állhat például allergiás rhinitisz (szénanátha), krónikus orrmelléküreg-gyulladás és orrpolipózis, illetve felső légúti fertőzés is. A gyógyulás akár több hónapig is húzódhat, illetve jellegzetesen társul hozzá ízérzészavar is és - nem feltétlenül, de társulhat - egyéb koronavírus-fertőzésre utaló tünet, mint a köhögés, légszomj, nehézlégzés, fáradtság vagy fejfájás. Ha a koronavírus-fertőzés lezajlását követő hetekben sem tér vissza a szaglásunk, javasolt fül-orr-gégészeti vizsgálaton részt venni. így az egyéb lehetséges okok kizárása mellett, a károsodott szaglószerv működését helyreállító kezelést is mielőbb el lehet kezdeni, (doktorgo) Szlovákiában mindössze néhány évtizede vásárolhatunk avokádót. Sokan azonnal rákaptak, de vannak, akik még ma sem ismerik igazán, pedig egyre bizonyosabbnak tűnik, hogy egészségünkre válik az éretten élénkzöld színű húsáról ismert avokádó. A babérfélék családjába tartozó örökzöld avokádófa termését őshazájában, Közép- Amerikában évezredek óta kedvelik. Az utóbbi bő kétszáz esztendőben már egyre több helyen elérhető, a Föld több pontján nagyban termesztik. Tápanyagokban, vitaminokban és ásványi anyagokban bővelkedik. A sok E-vitamint és lecitint is tartalmazó olaja táplálja és hidratálja a bőn. Antioxidáns hatású méz is készül az avokádóból, egyebek mellett Andalúziában. Minden más mézfajtától perseitoltartalma különbözteti meg. Patkánykísérletek során kiderült, hogy segíti a sebgyógyulást, de azt még vizsgálni kell, hogy embernél is használható-e. Kiderült, hogy a magas koleszterinszintű patkány egyedeknél az avokádóié csökkentette a koleszterinszintet. Jóllehet használják pikkelysömör és ízületi gyulladás gyógyítására, vágyfokozásra és elhízás ellen, de erre egyelőre nincs tudományos bizonyíték. Egyesek óvakodjanak tőle Magas zsír- és kalóriatartalma miatt csak mértékkel ajánlott fogyasztani, különben hízáshoz vezethet. Egyeseknél allergiás tüneteket válthat ki. Közismert, hogy a latexérzékenyeknél bizonyos gyümölcsök nem kívánt tüneteket okozhatnak. Nos, az avokádó is e gyümölcsökhöz tartozik. Nem ajánlott a vérhígítót szedőknek, mert nekik állandó szinten kell tartaniuk a szervezetük K-vitamin szintjét, márpedig az avokádóban sok a K-vitamin, s ez kedveződenül befolyásolhatja a vérhígítók hatását. Egy kutatás szerint Ez év áprilisában a Journal of the American Heart Association hozta nyilvánosságra az amerikai tanulmány eredményeit, amelyben több mint százezer nőt és férfit kérdeztek meg arról, esznek-e avokádót, és ha igen, mennyit. A vizsgálat kezdetekor a megkérdezettek között nem volt sem rák- és szívbetegség, sem szélütést elszenvedett beteg. A kutatók azt mérték fel, hogy az avokádó fogyasztása összefüggésbe hozható-e a különféle szívbajok kialakulásával. A hetente egy vagy több darab avokádót fogyasztók körében 16%-kal alacsonyabb volt a szív- és érrendszeri betegségek száma és 21%-kal volt kisebb a szívkoszorúér-betegség kialakulásának a kockázata azokhoz képest, akik sosem fogyasztották ezt a gyümölcsöt. Ha tojás, joghurt, sajt, margarin, vaj vagy feldolgozott hús helyett ették az avokádót, a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának alacsonyabb előfordulásával járt együtt, például a szívroham kockázatát 16—22%-kal csökkentette. Ha azonban más egészséges élelmiszer - diófélék vagy növényi olajok - helyett fogyasztották, akkor az avokádó nem hozott jelentős javulást. A szélütés vonatkozásában sem figyeltek meg jelentős összefüggést. Nem mindegy, hogy mennyit és mi helyett Az eredmények azt a korábbi felismerést támasztják alá, miszerint a növényi eredetű telítetlen zsírok javíthatják az ételek minőségét. Fontos hangsúlyozni: csupán öszszefüggéseket állapítottak meg, nem ok-okozati kapcsolatokat! További vizsgálatok szükségeltetnek annak felméréséhez, hogy pontosabban milyen hatást mutat a szív- és érrendszeri betegségek és kockázati tényezőik csökkentésében. Ennek ellenére a szakértők azt mondják, az új ismeretek jelentősek. Azt sugallják, hogy ez a termés az egészséges táplálkozás fontos részét képezheti. Csak arra kell figyelni, mennyit és milyen étel helyett fogyasztjuk. Összeállította; Csibrányi Zoltán A HÚSMENTES ÉLETMÓD KIVITELEZHETŐ, HA AZ EMBER GONDOSKODIK A MEGFELELŐ TÁPANYAGPÓTIÁSRÓL A vegetáriánus étkezés rontja a férfiak termékenységét? Az étkezésnek hatalmas jelentősége van a spermiumtermelésben, de sokszor nem elég ahhoz, hogy a spermiumszám ne legyen alacsony, esetleg minőségi problémákat ne produkáljon a férfi. Ennek oka a vitaminok, nyomelemek hiánya. De akkor a vegetáriánusok jobb eredményeket produkálnak? Az amerikai LLU egyetem tudósai szerint nem. említett egyetem egy tanulmány nyomán jutott arra a megállapításra, hogy nem is kevéssel, nagyjából 20 millió/milliliterrel kevesebb spermiumot termelnek a vegetáriánus és vegán étrendet követő férfiak. Az adat érdekes, de azért azt hozzá kell tenni, hogy a mintavétel nehezen nevezhető reprezentatívnak. Vajon miért van az, hogy a húsmentes táplálkozás az életminőséget és az élet hosszát is képes nagyban javítani, míg a termékenységet rontja? A válasz nem olyan egyszerű, hiszen ehhez ismerni kell az egyes anyagok felszívódási mechanizmusát is. Egy egyszerű példát citálnánk elő: a spenót vastartalma sokkal magasabb, mint a májnak, mégis, a májból képes a legnagyobb menynyiségben felszívódni a vas a szervezetbe. Miért lehetséges ez? Azért, mert a máj olyan anyagot is tartalmaz, amit a spenót nem. A vas hasznosulásában nagy szerepe van a C-vitaminnak, ezt tudjuk, de nem szabad megfeledkezni a fehérjék szerepéről sem, hiszen a hasznosulásnak ezek is alapfeltételei. Az ember pedig alapvetően mindenevő, a szervezetnek tehát szüksége van állati fehérjékre is. Ha a szóját nem is vesszük alapul, tény, hogy egyes anyagok hasznosulásához az állati fehérjékre is szükség van. Persze, azok hiányában is képesek felszívódni, de sokkal rosszabb arányban. A vas mellett nyugodtan említhetjük a B-vitaminokat is, melyek közül több is erős hatást gyakorol a spermiumok mozgékonyságára, valamint a bennük található DNS épségére is. Ezek pedig fontos tényezők, hiszen egyrészt a megtermékenyítés sikeressége múlik rajtuk, másrészt a DNS sérülései a vetélés, koraszülés és a genetikai gondok kockázatát is növelik. A húsmentes életmód tökéletesen kivitelezhető, és a termékenység is normál szinten tartható, ha az ember gondoskodik a megfelelő tápanyagpótlásról. Ez egy húsfogyasztó férfi esetében is nagyon sok esetben szükséges, a vega étrend mellett pedig még inkább. Hiszen bár az étkezés egészségesebb - kivéve persze többek közt a spermiumokra gyakorolt hatást -, a környezeti ártalmaktól a vegetáriánusok és vegánok sem tudják elzárni magukat. A tápanyagok megfelelő pódása a tudománynak hála egyszerű étrendkiegészítővel, férfivitaminnal megoldható. (napidoktor)
