Új Szó, 2021. augusztus (74. évfolyam, 176-201. szám)
2021-08-05 / 179. szám
GyÓGYHÍREK - HIRDETÉS ; WWW.UJSZO.COM ■ UJSZO(®UJSZO.COM ■ VASARNAP@VASARNAP.COM ■ WWW.VASARNAP.COM A SZAKEMBEREK SZERINT A savanyú tejtermék erősíti az immunrendszert Egyértelműen hasznosak szervezetünknek a savanyított tejtermékek, ezért a kiegyensúlyozott étlapról nem hiányozhatnak. A tápanyagok és az energia gazdag forrásai. Ideális az, ha naponta egy adag joghurtot, Acidkót vagy más savanyított tejterméket fogyasztunk. / I zét és kedvező hatását már a távol-keleti nomád törzsek ismerték, amikor a tejből, amit bőrzsákban szállítottak, a nap és a baktériumok hatására napnyugtakor a joghurt kezdetleges formája, a kumisz keletkezett. Az ilyen probiotikumos kultúrák a modern ember számára is hasznosak, csak tudni kell választani, amikor az üzletben a különféle tejtermékekkel teli polc előtt állunk. HASZNOS BAKTÉRIUMOK A savanyú tejtermékeket 7 csoportra osztjuk aszerint, hogy gyártáskor milyen tejkultúrát használnak. Ide tartozik a joghurt, a joghurtos tej, az acidofil tej, a kefir, a savanyú tej vagy az erjesztett tej. Kétségkívül mindegyiknek vannak előnyei, de a Lactobacillus acidophilus törzs, ami az acidofil tejben van, a szakemberek szerint az egészséges mikroflóra szempontjából a legérdekesebbek közé tartozik. MIVEL SEGÍT? • segíti néhány B-vitamin felszívódását és képződését a bélben • elősegíti az ásványi anyagok (mész, foszfor) és a nyomelemek (vas, cink, réz) felszívódását, amivel hozzájárul a helyes anyagcseréhez • a tejsav helyreállítja az emésztőrendszer pH-értékét, amivel véd a rothasztó baktériumok szaporodása ellen • a bifidobaktériumok és a laktobacillusok csökkentik a vérzsírszintjét, rendbe teszik a sérült bél mikroflóráját az antibiotikumos kezelés és más gyógyszerek használata után, segítik az ürítést, a szívós érrendszeri, valamint a daganatos betegségek megelőzésében fontos szerepet játszanak, és erősítik az immunrendszert. ALLERGIÁSOK: IGEN VAGY NEM? A savanyított -tejtermékek nagy előnye, hogy a laktózintoleranciában szenvedők döntő része is fogyaszthatja, akiknek a tejcukor emésztése gondot okoz. S ez az Acidkóra is vonatkozik. A savanyított tejtermékekben alacsony a tejcukor szintje, és tovább marad a gyomorban. A gyomor lassúbb kiürülésekor a laktóz lassabban jut el a vékonybélbe, ami hozzájárul jobb megemésztéséhez. A hagyományos savanyított tejtermék az Acidko márkának köszönhetően az aktív és egészséges életet élők frissítő itala lett. Az Acidko hosszú távon a legkeresettebb és a GfK felmérése szerint Szlovákiában a legkedveltebb savanyított tejtermék. Már 19 éve kedveljük. Bár a natúr Acidko a kedvenc, de már vaníliás, epres, csokoládés és banános változatban is kapható. Az Acidko az idén megalakulásának 25. évfordulóját ünneplő RAJO tejgyár széles portfoliójába tartozik. A szlovákiai vásárlók 63 százalékának hűtőszerkényében legalább egy ilyen márkájú termék van. Fogyaszszuk reggelire, tízóraira, uzsonnára vagy vacsorára. A RAJO 25 éve az önök háztartásában van. www.rajo.sk 8 igeszseg O________ PEXTRA 202i. Augusztus
