Új Szó, 2021. április (74. évfolyam, 76-99. szám)
2021-04-09 / 81. szám
www.ujszo.com | 2021. április 9. KÖZÉLET I 3 Több élelmiszer is drágul az üzletekben Nem egy olyan élelmiszer is van, amelynek ára az átlagosnál is nagyobb ütemben nő MOLNÁR IVÁN Pozsony. Az idei évre az összes mérvadó elemző intézet visszafogottabb inflációval számol, ezt azonban az üzletekben alig érezzük meg. Több alapvető élelmiszert már most is drágábban kínálnak a korábbiakhoz képest, és ez még csak a kezdet. Hogy Szlovákiában milyen irányt vesznek az árak az elkövetkező időszakban, arról legutóbb, e hét elején a Nemzetközi Valutaalap (IMF) rukkolt elő friss előrejelzéssel. Eszerint a drágulás üteme - a tavalyi 2%-ról - idén csaknem a felére zsugorodik, vagyis alig haladja meg az 1%-ot, jövőre azonban már újra 2% felé közelít. Hasonló forgatókönyvvel jelentkezett az elmúlt hetekben a szlovák jegybank és a pénzügyminisztérium is. Branislav Zúdel, a pénzügyminisztérium Pénzpolitikai Intézetének (IFP) elemzője is elismeri azonban, hogy az idei visszafogottabb infláció elsősorban az államilag szabályozott lakossági energiaárak év eleji csökkenésével magyarázható, míg az üzletek által kínált termékek többségének az ára a korábbihoz hasonló ütemben nőhet. „Keserű" meglepetés Több olyan élelmiszer is van, amelynek ára az átlagosnál is nagyobb ütemben nő. „A cukor ára a nemzetközi tőzsdéken például már hetek óta felfelé araszol, és ez már a szlovákiai üzletekben is érezteti a hatását. A kristálycukor kilogrammjáért jelenleg átlagosan 74 centet kérnek, hamarosan azonban a legutóbb négy éve látott, 86 cent körüli csúcsot is megostromolhatja” - mondta el lapunknak Lenka Buchláková, a Fin- GO.sk pénzügyi tanácsadó társaság elemzője. A drágulás szerinte a terméssel kapcsolatos negatív várakozásokkal magyarázható. Drágul a kenyér „Tavaly augusztusban a párizsi Euronext tőzsdén a búza tonnáját még 180 euró körüli áron adták, mára 210 euróra nőtt. így az sem csoda, hogy a kenyér már most is csaknem 5 centtel drágább a szlovákiai üzletekben, mint tavaly, és fokozatosan az összes pékipari termék ára megugrik” - állítja Buchláková. Szerinte itt is közrejátszik a rosszabb termés. Tavaly például csak Európában 17 millió tonnával maradt el a búzatermés az egy évvel korábbitól, miközben a világ nagy részén nő a búza iránti kereslet. „Már csak hab a tortán, hogy a kormányzati intézkedések miatt a szlovákiai pékek költségei is megugrottak” - tette hozzá Buchláková. (TASR-felvétel) Támad a madárinfluenza Ha mindez még nem lenne elég, a további drágulást a tojás sem kerülheti el. A tojásárak ugyanakkor már az elmúlt egy évben is csaknem 6 százalékkal nőttek, a tízdarabos csomagolásért így jelenleg átlagosan 1,50 eurót kémek az üzletekben. „Az újabb várható dráguláshoz leginkább a madárinfluenza megjelenése járul hozzá. Az Európai Unió legnagyobb tojástermelőjének számító Lengyelországban emiatt például már 5,5 millió baromfit kellett elpusztítani. Ha ehhez hozzávesszük a járványügyi megszorítások okozta nehézségeket, az említett tízdarabos csomagolás átlagára már az elkövetkező hetekben 1,60 euróra nőhet” - tette hozzá Buchláková. Az elemzők szerint ráadásul az év hátralevő részére sincsenek jó híreik. A gabonatermés alakulása a kenyér és a tojás árát is befolyásolja, márpedig a Világgazdasági Fórum legfrissebb előrejelzése szerint idén búzából is kisebb lehet a termés a tavalyinál, emiatt pedig több mint a harmadával nőhet a tőzsdei ára. Csökkenő bevételek Az élelmiszerek drágulása ellenére a kereskedőknek sincs túl sok okuk az örömre. Épp ellenkezőleg, a járványhelyzet miatti megszorításokat és a gazdasági visszaesést az elmúlt időszakban már azok a kereskedők is megérezték, akiknek tavaly még jól ment az üzlet. „A szlovákiai kereskedők bevételei januárban 17, februárban pedig csaknem 15 százalékkal maradtak el az egy évvel korábbiaktól, és az erőteljes visszaesést ezúttal csaknem az összes szegmensben érezni. Míg például egy évvel ezelőtt, a járvány kirobbanását követően a nagy üzletláncoknak - a pánikvásárlások miatt - még nőttek is a bevételeik, idén februárban már ezeknél is több mint 13 százalékos visszaesést mértek” — nyilatkozta lapunknak Matej Hornák, a Szlovák Takarékpénztár (SLSP) elemzője. A szlovákiai kereskedők helyzete szerinte csak a járványügyi szabályok fokozatos enyhítését követően javulhat. SHMÚ: a jelenlegi hideg időjárásról a klímaváltozás tehet amikor az adott hónapban szokatlanul hideg” - állítja Fasko. Például ezen a héten szerdán Gyűgyön -7,6 fokot mértek, Vöröskolostorban viszont a hőmérő higany szála a -11,3 fokot is elérte. Tőketerebesen tegnap reggel -5 fok volt - ez a régió szintén azok közé tartozik, ahol az ilyen alacsony hőmérséklet áprilisban rendkívül ritkának számít. Mivel a március végi meleg időnek köszönhetően a térségben már elkezdtek virágozni a fák, ez a hirtelen lehűlés komoly gondot okozhat a vegetációnak is. „Már nagyon sok helyütt érezhető a csapadékhiány, tehát megismétlődik a tavalyi forgatókönyv, amikor a kevés havazással kísért tél után száraz tavasz következik, ez pedig nagyon rossz kombináció” — magyarázta Fasko, hozzátéve: tavaly a nagyon száraz tavaszt nyár elején, júniusban intenzív esőzéssel kísért viharos időszak követte. Az erős viharok jelentős anyagi károkat is okoztak. „Ez pedig egy következő példa arra, hogyan és miben mutatkozik meg a globális felmelegedés” - állítja a klimatológus. DEMECS PÉTER A húsvót óta tartó rendkívüli hideg, havazással és viharokkal kísórt légáramlás a bizonyíták arra, hogy a klímaváltozás komoly problémát jelent - tájékoztatott tegnap a Szlovák Meteorológiai Intézet (SHMÚ) munkatársa, Pavel Faéko. Pozsony. Tegnap a fővárosban és környékén 12 óra leforgása alatt négy alkalommal havazott. Az erős széllel kísért intenzív havazást percek alatt napsütéses derült égbolt váltotta. A hőmérő higanyszála napközben sem érte el a hat fokot. Mindez április 8-án. „Már régóta kész tényként kezelik, hogy az ember tevékenysége által előidézett globális felmelegedés egyik velejárója az egyre gyakrabban előforduló extrém időjárás. Az elmúlt napok ezt csak igazolták” - mondta a TASR hírügynökségnek Fasko. Áprilisi hóviharok A héten már két olyan nap is volt, amikor az ország déli és délnyugati régióin havazással és erős széllökésekkel kísért rendkívül hideg hőhullám vonult végig. Ráadásul olyan területekről beszélünk, amelyekben általában hőrekordok dőlnek meg, s amelyek rendkívül alacsony csapadékmennyiségükről ismertek. Ezek közé tartozik Ogyalla is, amely az országban tán az egyik legjobb példa a globális felmelegedés következményeinek bemutatására. Ahogy arról lapunkban korábban tájékoztattunk, márciusban Ogyallán csak 2,3 milliméter csapadék hullott, ami az elmúlt 146 év második legalacsonyabb csapadékmennyisége volt - ettől kevesebb eső a térségben csak 1876-ban esett. A városban ráadásul a hőrekord is megdőlt, március közepén -8,3 fokot mértek, amivel 121 éves rekord dőlt meg. A régiót aztán az e heti extrém, havazással kísért hidegfront sem kerülte el. Például Ógyallán csütörtökön reggel egy centiméteres hótakaró volt, az egy nappal korábban, délután hullott hó sok helyütt másnap reggelig sem olvadt el. A magasabb fekvésű területeken, az Alacsony- és Magas-Tátrában még most sem számít ritkaságnak az 50 centiméteres hótakaró, a hegycsúcsokon még ettől is több, például a Lomnici-csúcson már több mint hárommétemyi hó hullott. Rendkívüli hideg „Idén eddig mindegyik hónapban jelentős hőmérséklet-kilengést érzékeltünk. Volt időszak, amikor rendkívül meleg volt, ám olyan is, Ez a felvétel nem januárban, hanem ezen a héten készült Trencsénben A héten Kassán is ellepte a hó a már kivirágzott virágágyásokat (TASR-feivéteiek)
