Új Szó, 2021. március (74. évfolyam, 49-75. szám)
2021-03-27 / 72. szám
2 KOZELET 2021. március 27.1 www.ujszo.com Idén lesz elegendő bárányhús az ünnepekre MOLNÁR IVÁN Pozso ny/H á ro m re vu ca. A szlovákiai fogyasztók körében évről évre nő a kereslet a bárányhús iránt, amelyből húsvát idején fogy a legtöbb. A koronavírus-járvány miatt tavaly súlyos problémákkal kellett megbirkóznia az ágazatnak, mára azonban javult a helyzet. A szaktárca szerint az ünnepekre lesz elegendő bárányhús az üzletekben. „Egy évvel ezelőtt, a koronavírusjárvány kirobbanását követően kritikus helyzet alakult ki a bárányhús piacán, a masszív lezárások miatt veszélybe került a külföldi, különösen az Olaszországba irányuló értékesítés” - nyilatkozta Igor Nemcok, a Szlovákiai Juh- és Kecsketenyésztők Szövetségének (ZCHOK) az elnöke, aki szerint a szlovákiai tenyésztők emiatt kénytelenek voltak új értékesítési csatornák után nézni. „Tavaly ilyenkor megszólítottunk mindenkit, akiről úgy gondoltuk, hogy képes segíteni. Ezzel párhuzamosan széles körű médiakampányba kezdtünk a bárányhús népszerűsítése érdekében, az eredmény pedig bennünket is meglepett. Mára látványosan nőtt a szlovákiai fogyasztóink száma is. Sokan, akik korábban soha nem fogyasztottak bárányhúst, mára állandó vásárlóinkká váltak” - mondta el Anna Kovacíková, a Rózsahegyi járásban található Háromrevuca (Liptovské Revúce) szövetkezetének az elnöke. 8 ezer bárány A földművelésügyi tárcának egy évvel ezelőtt a szlovákiai üzletlán-Az üzletláncok az elmúlt egy évben nagyjából 8 ezer bárányt adtak el a szlovák piacon (TAS R-fel vétel) cokat is sikerült meggyőznie, hogy a szokásosnál több bárányhúst vegyenek át a tenyésztőktől. A tenyésztők és az üzletláncok az egy éve tartó együttműködésük eredményeit - Ján Micovsky földművelésügyi miniszterrel együtt - pénteken Háromrevucán értékelték. „Örömmel jelenthetem be, hogy az együttműködésnek köszönhetően a szlovákiai üzletláncok polcaira visszatért a bárányhús, jelentős sikert aratva a fogyasztók körében. Az üzletláncok az elmúlt egy évben nagyjából 8 ezer bárányt adtak el a szlovák piacon, ami élősúlyban mérve nagyjából 200 ezer kilogrammnak felel meg” - mondta el Micovsky, aki szerint azonban a kereslet ennél is jóval nagyobb, idén így igyekeznek még több bárányhúst eljuttatni a hazai fogyasztókhoz. A tárcavezető szerint a vásárlóknak megéri előnyben részesíteni a minőségi hazai húst, amelyet az üzletláncok pultjain az „Arany bárány - 100%-ban szlovákiai” („Zlaté jahna - 100% slovenské”) márkajelölés alatt találnak meg. Tartós kínálat „Szeretnénk mindent megtenni annak érdekében, hogy a bárányhús ne csupán szezonális termék legyen, vagyis, hogy a húsvéti ünnepeket követően is több fogyjon belőle Szlovákiában, és a tenyésztők ne kényszerüljenek rá a kivitel növelésére” - tette hozzá Nemcok. Az együttműködést az üzletláncok is dicsérik. „A vásárlóink körében nagy az érdeklődés a bárányhús iránt, épp ezért döntöttünk úgy, hogy az egész év folyamán ott lesz a kínálatunkban” - állítja Ingrid Kuzlíková, a Billa üzletlánc operatív igazgatója. Egészséges étel „Aki még nem evett bárányhúst, annak nem árt tudnia, hogy az egyik legegészségesebb húsfajtáról beszélünk” - nyilatkozta Nemcok. Szerinte kiváló fehérjeforrás, egy közepes méretű bárányszelet ugyanis 27,5 gramm fehérjét tartalmaz, a felnőttek részére javasolt fehérjebevitel 55 százalékát. Megfelelő mennyiséget tartalmaz a B12- vitaminból, niacinból és riboflavinból is. A B12 igen fontos a vörösvérsejt termeléshez, az idegi funkciók működéséhez. A niacin (vagy B3-vitamin) segit a szervezetnek energiát nyerni az ételekből, és az idegrendszer működéséhez is fontos. A riboflavin vagy B2-vitamin szintén az energiafelhasználásban segít, és a kiváló látásban is szerepet játszik. A bárányhús remek forrás, ha ásványi anyagokról és nyomelemekről van szó. Daniel Hrezík, a földművelésügyi tárca szóvivője szerint, ha évente fejenként legalább 3 kilogrammnyi bárányhúst fogyasztanánk, azzal nem csupán az egészségünkön segítenénk, hanem a szlovákiai juhtenyésztés stabilizálásához is jelentős mértékben hozzájárulhatnánk. RÖVIDEN E-mailben is kérhet halasztást Pozsony. A kormányválság miatt a parlament ugyan továbbra sem fogadta el azt a jogszabályt, amely lehetővé tenné, hogy az adóbevallás későbbre halasztását az adózók e-mailben is igényelhessék, az adóhivatalok ennek ellenére ezt már most lehetővé teszik -jelentette be Martina Rybanská, a központi adó- és vámhivatal szóvivője. Szerinte az e-mailben eddig beérkezett és az elkövetkező napokban beérkező kérvényeket is elfogadják. A jövedelemadó-bevallást március 31 -éig kell elküldeni az adóhivatalnak, akik azonban már most tudják, hogy valamilyen okból nem képesek betartani a március végi határidőt, 3 hónap haladékot intézhetnek. Aki külföldi bevételekkel is el akar számolni, az a határidőt 6 hónappal is kitolhatja. A halasztásról eddig az ehhez szükséges formanyomtatványon kellett tájékoztatni, amit postai úton vagy személyesen lehetett eljuttatni az adóhivatalnak. Rybanská szerint az űrlapot már el lehet küldeni a podnety@fmancnasprava.sk e-mail-címre. A részletekről a központi adóhivatal honlapján (www.fmancnasprava.sk ) tájékoztatnak. (mi) Klus: Szíjjártó átlépett egy határt CZÍMER GÁBOR Martin Klus (SaS) külügyi államtitkár szerint az állampolgársági törvény módosítása helyes lépás, ás nem zárta ki, hogy a szabályozás további lazításának első lépése legyen. Ugyanakkor bírálta a magyar külügyminisztert, mert az Szlovákia területén kritizálta őt. Pozsony. Klus kiállt az állampolgársági törvénynek a kormány által elfogadott és a parlamentben első olvasatban jóváhagyott változata mellett, amely legalább ötéves igazolt külföldi tartózkodás esetén engedélyezné, hogy Szlovákia polgárai felvegyék egy másik ország állampolgárságát. Lapunknak úgy nyilatkozott, a szabályozás az európai sztenderdekhez igazodik. „Az európai normák azt mondják, hogy az állampolgárságnak az adott országgal való valamilyen konkrét kapcsolatra kell épülnie. Ez lehet az állandó lakhely, vagy a házastárs állampolgársága, vagy egy ottani vállalkozás”-nyilatkozta lapunknak az államtitkár. Klus szerint azonban az európai sztenderdek szerint a nyelvi, kulturális kötődés nem tekinthető ilyen kapcsolatnak. Kiemelte, a terítéken lévő törvénymódosítás például annak a több tízezer embernek a problémájára jelent megoldást, akik az Egyesült Királyságban élnek és a brexit után fel szeretnék venni a brit állampolgárságot, egyben nem szeretnék elveszíteni a szlovák útlevelüket. „90 ezer szlovák állampolgár jelezte, hogy huzamosan az Egyesült Királyságban tartózkodik. Ha figyelembe vesszük, hogy a brexit miatt akár ennek a számnak a fele felveheti a brit állampolgárságot, akkor a jövőben hozzávetőlegesen 50 ezer kettős állampolgárról beszélünk” - mondta. Arra a kérdésünkre, hogy Romániához hasonlóan, az európai sztenderdekhez képest miért nem egy megengedőbb szabályozásra törekednek, Klus úgy válaszolt, a jelenlegi törvénymódosítás az első lépést jelentheti ezen az úton. „Meglátjuk, milyen hatása lesz ennek a kettős állampolgársági kérelmekre. Nem állítom, hogy ez az utolsó lépésünk ebben a kérdésben. Én őszintén örülnék neki, ha a többi európai országban a barátaink nyitottak lennének egyeztetni velünk erről a témáról. Lehetséges, hogy a jövőben több uniós államban liberálisabb lesz a szabályozás, ebben az esetben készek vagyunk erről vitát nyitni Szlovákiában is” - magyarázta. Az államtitkár szerint ennek értelmében a kettős állampolgárság szlovákiai szabályozása at-Martin Klus (Somogyi Tibor felvétele) tói is függ, hogy Magyarország hogyan áll a kérdéshez. Március elején éppen a magyar külügyminiszter, Szijjártó Péter (Fidesz) nevezte Klusnak az állampolgársági törvény módosítása kapcsán tett kijelentéseit provokációnak. Klus a TA3 hírtelevízió politikai vitaműsorában beszélt arról, azért nem akarták megengedni, hogy a Szlovákia területén élő polgárok, így a szlovákiai magyarok érzelmi vagy kulturális kötődés alapján felvehessék egy másik ország állampolgárságát, mert az olyan problémákat okozna, mint Kelet- Ukrajnában, Dél-Oszétiában és Abbáziában. A magyar tárcavezető nem sokkal később kijelentette, a szlovákiai magyarok helyzetét a befagyott kaukázusi konfliktusokhoz hasonlítani provokáció. A szlovák államtitkár visszautasítja a vádakat. „Én a világ említett részein lévő befagyott konfliktusokról abban az összefüggésben beszéltem, hogy ott osztottak állampolgárságot az embereknek anélkül, hogy szilárd kapcsolatuk lett volna az útleveleket kibocsátó országgal. Ott ez biztonsági problémát okozott. Ha valaki ez alapján azt érzi, hogy mi Szlovákiában ezt ugyancsak biztonsági problémának tekintjük, akkor az az ő baja és az illető mentális beállítottságát tükrözi” - jelentette ki Klus, és hozzátette, a szlovákiai magyarokat semmi esetre sem tekinti biztonsági kockázatnak. A szlovák államtitkár egyben bírálta a magyar tárcavezetőt. „Nem tetszik nekem, hogy a magyar külügyminiszter Szlovákia területén tesz ilyen kijelentéseket. Nem tudom elképzelni, hogy mint szlovák diplomata átmenjek Rajkára és ott a magyar jogállamiságról kezdjek el hasonló módon beszélni” - mondta lapunknak Klus azzal, hogy szerinte Szijjártó ezzel átlépett egy határt.
