Új Szó, 2020. november (73. évfolyam, 254-277. szám)
2020-11-19 / 268. szám
^ Allatfarm Haszonállataink életében komoly stresszel jár a hideg őszi és téli időszak. A háztáji állattartásban és állattenyésztésben ezért nem kis kihívást jelent a gazdáknak, hogy jószágaikat megfelelően felkészítsék a változékony és hideg időjárásra. Amennyiben ismerjük az állatok igényeit, odafigyeléssel és jó munkaszervezéssel ez megoldható. Az extenzíven, vagyis külterjesen tartott állatok fokozatosan felkészülnek a hideg időszakra, tartaléktápanyagot raktároznak, és téli bundát növesztenek. Az istállózott fajok azonban az állattartó rendszeres gondozására szorulnak. A MEGFELELŐ ISTÁLLÓ A fagyok beköszöntével a legtöbb faj egész nap az istállóban tartózkodik, ezért alapkövetelmény, hogy száraz, tiszta, vastagon almozott, huzatmentes pihenőhely, istálló legyen biztosítva számukra. Az istállót déli-délkeleti irányban alakítsuk ki. Legyen napos, világos és ideális páratartalmú. Az istállóban gyakran almozzunk és szellőztessünk. A párás, nyirkos istálló, a káros gázok, mint az ammónia, szén-dioxid és kénhidrogén jelenléte az állatok megbetegedését és gyakori elhullását okozzák. A rosszul szellőző istállóban az állatok rendszerint étvágytalanok, és fogékonyabbak a betegségekre. A légcserét szellőzőnyílásokkal és szellőztető ventilátorokkal biztosíthatjuk. A férőhelyet is optimálisan használjuk ki a tartás során. A túlzsúfolt, alacsony, levegőtlen istálló hamar felmelegszik, ezáltal romlik az ott telelő állatok közérzete és termelőképessége. A nagy ólakat nehéz kifűteni, egy-két állat nem tudja felmelegíteni, így rendszerint szenvednek a hidegben. Hideg környezetben az állatok növelik a hőtermelésüket és csökkentik a hőleadásukat. Az újszülött állatok fizikai hőszabályozó képessége csekély, rendszerint a 2-3. hétre fejlődik ki, ezért ebben az időszakban különösen érzékenyek a hidegre - istállózáskor ezt mindenképpen figyelembe kell venni. ÁLLATFAJOK SZERINT Az optimális istálló-hőmérséklet állatfajok, hasznosítási típusok és korcsoportok szerint nagyon változó - ezt ajánlom a tartás során betartani: A szarvasmarha a száraz hideget jól tűri, ezért a legkedvezőbb hőmérséklet a tehénistállóban 8-10 °C, a hízómarháknál 5-15 °C. A sertésólban 8-14 °C, a sertéshizlaldákban 16-18 °C, a fiaztató malac fészkében 32-35 °C- ot Beköszöntött a hideg a gazdasági udvarba kell biztosítani. A tojótyúkok 12-16 °C, a növendékbaromfi 16-18 °C, a naposcsibe pár napig 33-35 °C-ot igényel. Az anyajuhoknál 10-12 °C, az ellető hodályban 18-20 °C szükséges. TAKARMÁNYOZÁS A hidegebb idő beköszöntével állataink takarmányozására is nagyobb gondot kell fordítani. Ősszel és télen a vegetációs időben megtermelt, összegyűjtött, tartósított és tárolt takarmányt etetjük velük. A takarmány minőségét a tartósítás, tárolás és előkészítés nagyban befolyásolja. Tartós hidegben a szemes takarmány etetése elkerülhetetlen, mert a hideg környezet csökkenti a takarmány hasznosítását, ellenben növeli az étvágyat, így állatainknak többet kell enniük. A szabadban tartott állatok napi takarmányadagját is javaslom növelni, ugyanis testhőmérsékletük fenntartásához több energiát igényelnek. A beteg és legyengült állatokra a hidegben fokozottan figyeljünk. Jó megoldás lehet, ha a takarmány egy részét melegen etetjük fel. A daraféléket melegen, főtt, párolt gyökérés gumós takarmányokkal keverve etessük. A répafélék és a gumós takarmány etetésekor arra is ügyeljünk, hogy tiszta és egészséges legyen, fagy- és rothadástól mentes állapotban kerüljön feletetésre. Az emésztőrendszeri betegségek kivédése végett fontos a penészes és a fagyott takarmánycsomókat etetés előtt eltávolítani. A csíráztatott gabonamagvak etetése is kedvező hatású, a tojáshozam növelésére is alkalmas. ITATÁS ÉS EGYÉB KÖRÜLMÉNYEK Tartósan hideg időben folyamatosan biztosítsunk Újszülött és a fiatal állatok Legnagyobb figyelmet a hideg évszakban az újszülött és a fiatal állatok - borjak, bárányok, malacok - igényelnek. A születést és a felszáradást követően a föcstej (kolosztrum) itatására kell odafigyelni. Mesterséges itatáskor az itatóvödörbe adagolt tejet, tejes keveréket elő kell melegíteni. Arra is gondoljunk, hogy a kinti hideg hőmérsékleten a tej hamar visszahűlhet, és a nem megfelelő hőmérsékletű tej itatásával emésztőszervi problémák alakulhatnak ki. jó minőségű és kellő menynyiségű ivóvizet állatainknak. Gondot okozhat a vízvezetékrendszer elfagyása, ezért javasolt a temperált víz használata. Az itatókat naponta ellenőrizzük, a vizet folyamatosan tartsuk mozgásban. Ügyeljünk az istállóban a megfelelő megvilágítására. A világítási idő hossza és a fény erőssége serkentőleg hat a szaporító szeivek működésére, a termékenységre és az egészségi állapotra. Az egészséges állatok jobban elviselik a stresszhelyzetet és a hideget, az egészség megtartásában pedig a hangsúlyt a megelőzésre kell fektetni. Ezt komplex vitamin- és ásványianyag-tartalmú premixek és takarmánykeverékek etetésével érhetjük el. Az állatoknak emellett biztosítsunk sármentes kifutókat, kinti jártatást, mozgást is. Ne feledjük, hogy egyes betegségek vakcinázással, karanténozással is kivédhetők. A paraziták elleni védekezés, a csülök és a pata ápolása az őszi és a téli időszakban is fontos feladat. Gáspár Julianna ÁLLATTENYÉSZTŐ MÉRNÖK NOVEMBER November 19-22.: A tavirózsát hagyja egy méternél mélyebb tartályban. Védje a fákat az állatoktól - a fák törzsét tekerje be zsákszövettel, javítsa meg a kerítést. Ha nem fagy, szellőztesse ki a helyiséget, ahol a zöldséget és a gyümölcsöt tárolja. November 23-24.: Ha nem fagy, öntözze meg a növényeket, főleg az örökzöldeket és a tűlevelűeket. Ha még nem tette meg, készítse el teleltetésre az öntözőberendezést, tegye el a csöveket, ürítse ki a medencét, a hordót, amibe az esővizet fogja fel, és fordítsa lefelé őket. KERTI M UN KAKA HOLD SZERIN' November 25-27.: Vágjon hajtásokat téli és tavaszi oltáshoz. Vágjon oltványt a díszfákról és a bogyós növényekről tavaszi szaporításhoz. Vágjon ágakat adventi koszorúhoz, tovább maradnak frissek. November 28-29.: A zöldséges ágyásra szórjon komposztot. Téliesítse az évelőket - fedje le fenyőágakkal. Gereblyézze össze a lehullott leveleket, tisztítsa meg, és tegye el a kerti szerszámokat. Takarja le a komposztot, hogy a bomlást előidéző mikroorganizmusok még mindig dolgozhassanak. November 30.: Gyűjtsön gyógynövényeket. Ha nem fagy, szellőztesse ki azt a helyiséget, ahol a gyümölcsöt és a zöldséget tárolja. DECEMBER December 1-2.: Az évelőket és a rózsát takarja le lucfenyőágakkal vagy szalmával. Ugyancsak fedje le azokat az érzékeny gumókat és hagymákat, amelyek a földben maradnak. December 3-4.: Foglalkozzon a szobanövényekkel. Öntözze meg őket, és beszélgessen velük (gondolatban vagy hangosan). Azokat, amelyek most virágoznak, többször öntözze, hogy annyi nedvességet tudjanak felszívni, ami kitart a következő víz jegyig. December 5-6.: A Hold az utolsó negyedére fogy. Ha a hőmérséklet nem süllyed mínusz 5 C-fok alá, elvégezheti az utolsó metszést. A téli metszést hagyja későbbre, amikor nem fagy. December 7-8.: A kint telelő, virágládában lévő növényeket takarja le fenyőágakkal, a virágtartót pedig csomagolja be jutával. Az erős fagy tönkreteheti őket, mert a növények gyökérrendszere a virágtartóban kevésbé védett. Ideális fagy elleni védekezést jelent, ha az üres ágyásba lyukat vágunk és az egész virágtartót a virággal együtt belehelyezzük. December 9-11.: Ha nem fagy, szellőztesse ki azt a helyiséget, ahol a gyümölcsöt és a zöldséget tárolja. December 12-13 .: Ha nem fagy, öntözze meg a fákat és a többi növényt. A télre felkészített virágokat is nedvesítse meg. Decemberl4-16.: Ha nem fagy, kezelje a gyümölcsfák látható sérüléseit. A beteg ágakat vágja le, a vágás felületét kenje be sebkezelő készítménnyel. A levágott ágakat semmisítse meg. A „sebeket" tisztítsa meg és ismét kenje be. Drótkefével távolítsa el a vastag, leváló kérget, a mohát, a zuzmót (az eltávolított kérget is semmisítse meg). Kenje be latexszel vagy mésztejjel -10 liter vízhez keverjen 1,5 kg meszet. (WWW.KRASNAPANI.CZ ) 2020. November KERTésUDVAR mmmmmmmmmmmmmmammmamesm 15
