Új Szó, 2020. május (73. évfolyam, 101-124. szám)
2020-05-21 / 116. szám
DP200112 ^ allatfarm A hagyományos háztáji állattartás kihalóban, akik kitartanak mellette, legtöbb esetben azok sem maguk termelik meg a takarmányt, hanem megvásárolják, rosszabb esetben táppal etetik állataikat. Apermakultúrás gondolkodású ember arra törekszik, hogy egy természetes, önfenntartó rendszert építsen ki maga körül, egybegyúrja a gazdálkodás környezetvédelem szempontjából fontos elemeit (pl. nem épít a disznónak vagy a baromfinak beton aljzatú ólat, nem tartja kikötve a teheneket stb.) MIT KELL TUDNI RÓLA? ■ A permakultúrában a legelő fás terület, ami a füvön kívül biztosít takarmányfát is (aminek leveleit az állatok lerághatják, pl. eperfa), különböző gyümölcsöket az emberek és a legelő állatok számára (tyúk, kacsa), gyógynövényeket (eső után tisztán gyűjthető akácvirágot, mentát, cickafarkot, csalánt), a fák lelógó ágai tűzifát adnak és anyagot a mulcsozáshoz stb. Még a gyomnövények többségét is hasznosítják, a csalánt pl. komposztba, kaszálva szénának, vízbe áztatva folyékony trágyának, biopermetnek, tisztán begyűjtve teának, főzeléknek is használhatjuk; a sokrétű rendszert átgondoltan úgy fordítjuk a hasznunkra, hogy közben nem tesszük tönkre, vigyázunk a megtartására. ■ A rendszer kínálta ún. ökológiai fülkéket felismerve, ezeket is kihasználhatjuk. Pl. a magas fák árnyékába árnyékkedvelő vagy árnyéktűrő cserjét, mogyoróbokrot vagy bogyós gyümölcsöt ültethetünk, amit kevéssé szeretnek a legeltetett állatok. Ezzel is magasabb szintre emeljük a terület hozamát. ■ A permakultúrás rendszerben a legtöbb elemnek több funkciója van. Egy fa pl. árnyékot,' takarmányt, gyümölcsöt, komposztálható biomasszát biztosít, az PERMAKULTURA az állattartásban A sertéstartásban is előtérbe kerül a természetes elemeket felhasználó szabadtartásos módszer Apermakultúra az emberi élőhelyek és a mezőgazdasági/állattartási rendszerek olyan kialakítása, mely a természetben zajló ökológiai folyamatokat utánozza. A gazdálkodás és az ökologikus életvitel szempontjából fontos területek (éghajlat, domborzat, vízgazdálkodás, növénytermesztés, állattenyésztés, élőhelytervezés, társadalmi kapcsolatok) lényegi elemeit gyúrja egybe egy komplex, holisztikus egésszé. A tyúkok nélkülözhetetlen részei a vegyszermentes permakultúrának. A talaj felső rétegét megtisztítják a kártevőktől, így segítenek be a természetes növényvédelembe. összegyűjtött esővízzel itathatjuk az állatokat és locsolhatjuk a legelő fiatal facsemetéit vagy más növényeit. A keletkező szerves trágyát is többféleképp hasznosítjuk: egy részét komposztáljuk, másik részét a veteményes, a gyümölcsös és a kapásnövények tápanyag-utánpótlására használhatjuk. ■ Gondoskodjunk arról, hogy ugyanazt a szerepet több elem lássa el. Például: itató- és locsolóvíznek ne csak a vezetékes víz álljon rendelkezésünkre, legyen gyűjtött csapadékvizünk és kútvizünk is. (F. É., mpe) kínálatunk a baromfiudvarba ROS 308-as húshibrid naposcsibék előnevelt 2-3 hetes brojler- és májkacsák 2-3 hetes szürke f májlibák és fehér húsliETáÜl 7-10 hetes Big 6-os pulykák 21 hetes fiatal tyúkok (fajta: LOHMANN;BROWN CLÁ55ÍK - A TOJÓTYÚkOKíMjNOKA!) AGROCCnTRUm ügyfélszolgálat: 03155 82 664 TOPOtnfKV Nyárasdon, ALISTAL MELLETT! Eső, nagy harmat, fagy, hó, viharos szél esetén nem legelhetnek, fokozottan kell almozni, szénával etetni az állatokat AZ ŰJ SZÓ HAVI MELLÉKLETE. SZERKESZTŐSÉG: Bajkalská 19/B, 82101, Bratislava, LEVÉLCÍM: DUEL - PRESS, s.r.o., Új Szó - Kert és Udvar, P.O.BOX 222,830 00 Bratislava 3, E-MAIL: kertesudvar0ujszo.com, ujszo0ujszo.com, SZERKESZTŐK: Ferenczy Éva, Kovács Ilona, telefon: 02/32153313, GRAFIKA: Horváth István, REKLÁMMENEDZSER: Czigler Mónika, monika.cziglerova0duelpress.sk, telefon: +421 917 735 269. A hirdetések és a fizetett cikkek tartalmáért a szerkesztőség nem vállal felelősséget. NYOMJA: Petit Press, a. s., Kopcianska 22, Bratislava. A NEM JELÖLT FOTÓK: www.shutterstock.com . 8 KERT és UDVAR 2020. május wmmmmmmmmmmm\