Új Szó, 2019. július (72. évfolyam, 151-176. szám)
2019-07-18 / 165. szám
MIRŐL ÁRULKODIK GAZDASÁGI ÁLLATAINK VISELKEDÉSE? Az állatok viselkedésének ismerete nélkülözhetetlen az állattenyésztők, -gondozók és -tartók számára, meg azok számára is, akik csak az érdeklődés kedvéért kerülnek hosszabb-rövidebb kapcsolatba az egyes állatfajokkal. A megváltozott életkörnyezet hatással van az állatok élettani és viselkedési szokásaikra, és ezeknek az ismereteknek hiánya a velük való foglalkozás vagy találkozás során akár veszélyes is lehet. Állataink a viselkedésükkel válaszolnak az őket érő külső és belső ingerekre. Viselkedésük egyfajta jelzőrendszer, ami tükrözi közérzetüket. Az iparszerű termelés olyan magatartási formákat váltott ki, amelyek eltérnek a természetes körülmények között élő állatokétól. Fontos ismerni az egyes életjelenségek meg| nyilvánulási módjait (viselkedési repertoár), melyeket az öröklött és a szerzett (tanult) viselkedési sémák váltanak ki. A SZELÍD ÉS FÉLÉNK JUHOK A juhok az év nagy részében legelőn vagy hagyományos juhakolban, hodályban élnek. A gazdasági állatok közül a tartástechnológiai elemeit tekintve a juh faj él a legtermészetesebb életfeltételek között. A jó tartás feltétele, hogy az anya-bárány és az anyakos kapcsolat zavartalan legyen. Követő faj, kiváló a mozgásérzékelésük, ami már báránykorban is megmutatkozik. A fiatal egyedek ösztönösen követik a mozgó tárgyat - szerencsés esetben elsőként az anyjukat -, de az emberre is vezérként tekintenek. Trenírozott kutyával könnyen terelhetők. Igénylik a vizuális kapcsolatot, látásuk speciális: színlátásuk gyenge, mindamellett 270-300 fokos szögben látnak; megközelítésüket segíti a 30 fokos vakfolt. Szaglásuknak a táplálékválasztásban, az anya-utód felismerésben van nagy szerepe. Kitűnő az ízérzékelésük, kedvelik az édes és a savanyú ízeket, különösen a lédús pillangósokat. Válogatva és mélyen legelnek, a hátrahagyott 1,5-2 cm-es tarló és a bőséges ürülékük miatt más állatfajok nem legelnek utánuk. A távolságtartás is jellemző rájuk, mozgásuk a legelőn naponta 4-5 km, ezért legeltetésre ajánlatos több szakaszt elkülöníteni. A juhok tipikus nyájállatok, veszély esetén összetömörülnek. Ha a nyáj nagy része pihenni akar, akár éhesen is lefekszenek. A csoport nagyságára nem érzékenyek, de nyájanként a 300-400 egyed az ideális. Az anyák kiváló báránynevelők, bármikor engedik szopni bárányukat, folyamatosan egymás közelében tartózkodnak. A juhok félénkek, részükre az ember is ragadozónak számít, de a helyes bánásmód csökkenti a félénkséget és a stresszhelyzeteket. A MINDENEVŐ SERTÉS A sertésre jellemző az agresszív viselkedés, amely a csoportban védelmet jelent számára. Az agresszív küzdelem, a verekedés, az összetűzés, a harc alá- és fölérendeltségi viszonyt, hierarchiát alakít ki a csordában. Ha a rangsor felborul, pozíció szabadul fel, és a harc újra beindul. Minél gyakoribb a rangsorváltás, annál nagyobb a termeléscsökkenés. A sertésre az élet kezdeti szakaszán jellemző a bevésődés (in-printing) - az újszülött malac rögzíti anyja szagát, hangját és környezetét. A sertések között élénk kommunikáció zajlik, az információcserét harmincféle hanggal jelzik. Látása nem jó, távolra gyengén lát, és 12 lux megvilágítás alatt elveszti színlátását. Szaglása kitűnő, amely a táplálékszerzés, a társas kapcsolatok és az azonosítás alapja. ízérzékelése segíti a takarmányt minősíteni. A keserű anyagok fogyasztását kerüli. A sertések érintkezéssel, tapintással is tájékozódnak. Érzékelik a tárgyak hőmérsékletét, keménységét, és ha a környezetük fájdalmat okoz. Táplálkozási viselkedését a takarmány állaga befolyásolja. A száraz takarmányt rágják, nyállal keverik, majd lenyelik, így 1 kg felvétele 40 percig tart. A nedvesített takarmányokat (kásás) rágás nélkül lenyelik, a nagyobb hígításút (ivós) egyszerűen megisszák. A sertések természetükből kifolyólag tiszta állatok. A férőhelyüket felosztják etetőtérre - melynek környékét tisztán tartják, oda nem ürítenek - és trágyázó helyre, ahol az ürítési viselkedés jellemző. Intenzív, almozás nélküli tartáskor a sertések unatkoznak, káros és rossz szokások, pl. kannibalizmus alakulhat ki náluk, különösen komoly sérülést okozhatnak egymás fülén vagy farkán - ez megakadályozható a farok csonkításával, a sérült állatokat pedig el kell különíteni vagy ki kell selejtezni. A GAZDASÁGI BAROMFIFAJOK JELLEMVONÁSAI A baromfira jellemző a nagyobb csoportokban való életmód, de a zárt életterekben is megőriztek sok ősi viselkedési szokást a táplálkozás, a mozgás, a szexuális és a társas viselkedés, a komfortérzetet tükröző magatartásformák jelzése terén. A tyúkoknak jellegzetes a mozgásuk, a fejüket kétszer gyorsabban ingatják, mint ahogy váltott lábbal lépnek. Járás közben a farkukat kissé feltartják. Veszélyben és meneküléskor először felfigyelnek, kotkodácsolnak, körbejárnak, ürítenek, megfordulnak, leguggolnak és elrepülnek vagy elfutnak, és méltatlankodó hanggal jeleznek. A figyelés a kakas feladata (őrséget áll), míg a tyúkok takarmányt keresgélnek. Szeretnek fürdeni a porban, a porfürdőzés végső mozzanata a tollborzolás. Élelemkereséskor kapirgálnak, de a porfürdőzést is kaparással kezdik. Kotláskor a tojó ide-oda topog, keresi a védett és a sötét helyet, majd azonnal ráül a tojásra, miközben kotyogó hangot hallat. Természetes tartásban a nyár végén kezdenek vedleni. Pihenésre a magasabb helyeket keresik, ülőrudakon, alacsonyabb fák ágain alszanak. Csőrükkel és lábaikkal tisztálkodnak. A társas tisztogatás is jellemző rájuk. Kitűnő a tájékozódó emlékezetük, gyorsan megjegyzik a takarmányhoz vezető utat. 5-10 napos korban a legtanulékonyabbak. Nagyüzemi tyúktartában káros szokások is kialakulhatnak náluk, legveszélyesebb a kannibalizmus, ami tollcsipkedésben, a test lágy részeinek (kloáka) kicsípésében nyilvánul meg. Gazdasági állatfajainkra fajtól, ivartól, életkortól függően eltérő viselkedésformák jellemzőek, amelyeket érdemes figyelembe venni a tartási-takarmányozási körülmények, a komfortérzet és az ember-állat kapcsolat kialakításakor. GáspAr Julianna Állattenyésztő mérnök kínálatunk a baromfiudvarba ROS 308-as húshibrid naposcsibék hetes fiatal tyúkok ŰBHMANN 'BRoWNKljioksiK W q^tyúkoW ajnqka! Előnevelt kacsák, RGROCCnTRUm Ügyfélszolgálat: -ropoiníHV 031 55 82 664 2019.július KERTésUDVAR Q wmmmmmmmmmmmmmmmmmmmwmmmmMmmmm HIRDETÉS ■ DPI90009