Új Szó, 2019. július (72. évfolyam, 151-176. szám)
2019-07-18 / 165. szám
A konyhában párolhatjuk, tölthetjük, de salátának, lecsónak is kiváló. Fejlődéséhez sok tápanyagra és elegendő vízre van szüksége. Nem nevel indát, hanem zömök bokrot, hatalmas levelekkel. Minden fejlettségi állapotban fogyasztható, de igazán a 10-20 cm hoszszúságú termés az igazán zsenge állagú. Virágai is fogyaszthatóak. A cukkini hűvös helyiségben heteken át eltartható, de le is fagyasztható. Az érett termés magját a következő évben felhasználhatjuk szaporításra. A SÁRGADINNYE ZÖLD IS LEHET! A sárgadinnyénél megkülönböztetünk sárga és zöld húsú fajtákat. A sárga húsúak termése 1,5-2 kg átlagsúlyú, belsejük éretten mély narancssárga színű, magas cukortartalmú és ízletes. A terméshéj kemény, éretten sárga vagy zöld csíkokkal a gerezdek között. Lombja és gyökere erős növekedésű. Hajtatással, de szabadföldön is jól termeszthető. A zöld húsú fajták a klímaviszonyokat jók tűrik, termésük 1,3-2,2 kg, tetszetősek, húsuk zöldes fehér, héjuk cserepes. Némelyik fajtánál a héj a zöldből sárgára érő, finoman cserezett. Nagyon ízletesek, fűszeres zamatúak is lehetnek. A sárgadinnye ellenáll a betegségeknek. A LÉDÚS, ÉDES GÖRÖGDINNYE Kerek, kemény héjú, átlagosan 6-9 kg átlagsúlyú, jó ellenállóképességű fajtái rendkívül keresettek a piacon, különösen a sötétpiros húsú korai fajták, a vékony, ám kemény héjú típusok a közkedveltek. A kerek, ovális vagy hosszúkás csíkos fajták extra koraiak, kiváló minőségűek, alagutas termesztésre is alkalmasak. A kerek, nagy testű, extra béltartalommal rendelkező 8-11 kg méretű, tömör, mélypiros húsúak is kedveltek. Vannak olyan nemesítésű ún. triploid hibridek is, amelyek jellemzően kevés magvú vagy igazi magok nélküli gyümölcsöket teremnek. Mivel a dinnye húsában található kemény vagy igazi magok hiánya a fő megkülönböztetője ezeknek a fajtáknak, ezért a triploid hibrid görögdinnyét gyakran mag nélküli dinnyeként emlegetik. Termesztése magas szintű tudást igényel. A triploid hibrid virágporforrást, azaz diploid porzó fajtát és virágport hordozó méheket igényel. Fucsek Margit KERTÉSZMÉRNÖK Az ízletes édeskömény Gumósköménynek is nevezzük, nyersen salátának, párolva zöldségként fogyaszhatjuk. Tipikus földközi-tengeri növény, ezért a meleg tenyészhelyet kedveli. Júniustól július közepéig vethetjük, a kiürült ágyások csemegének való másodnövénye. Burgonya, saláta és borsó után fejlődik a legjobban. Az elvetett magokat 20-25 cm tőtávolságra ritkítsuk kikelés után. A gumókat kissé töltsük fel, legyen elegendő légnedvesség is. Száraz ősszel öntözzük, enyhe talaj menti fagyokat visel csak el. UJ EPERFAJTAK A KÍNÁLATUNKBAN! A nyár javában tombol, aki csak teheti strand, vagy legalábbis víz közelben tölti a szabadidőt. Lehet, hogy felmerül Önökben a kérdés: Mi tis akarok én ebben a nagy hőségben az eperfajtákról cikkezni? A eper ültetésének a hónapja j augusztus. Kertészetünkben £• már ültetjük az eperpalántákat, amelyeket a jövő hónap elejétől fogunk kínálni Önöknek átszőtt gyökérzettel, 10 darabos multipackban. Az így előnevelt, majd kiültetett eperpalántáknál száz százalékos eredés. Sikerült Olaszországból beszereznünk néhány érdekes és sokat ígérő új fajtát, ezeket szeretném most Önöknek az alábbiakban bemutatni. • Quicky-szuper korai fajta. Nem igényes a termőhelyre, 5 nappal a szintén kiváló Clery előtt érik. Kemény, hosszúkás, kúp alakú világos piros termések jellemzik. Nagyon édes , cukorfoka Brix 8,4 °. Nagyon jól ellenáll a lisztharmatnak és szürkepenésznek egyaránt. • Álba®- nagyon korai, nagy terméshozamú fajta. Fóliasátorban hajtatva, vagy szabadföldön egyaránt megállja a helyét. Gyümölcse nagy, hosszúkás, kemény húsú, csillogó piros színű, nagyon kellemes aromájú. Betegségeknek jól ellenáll, a nemesítő cég akár biotermesztésbe is ajánlja. • Dely® - szintén korai, a Clery-vel egy időben érik, de érése hosszabb lefutású. Termése fantasztikus. Nagy méretű, fénylő piros színű, húsa is piros, őrült jó ízű! A legjobb ízű szamócák egyike. Illata az erdei szamócáéra hasonlít! Jó évjárat esetén ősszel is terem. • Scala® - középkései fajta, úgy 4 nappal az Elsanta után érik. Robusztus növekedésű . Szembeötlően mutatós, élénkpiros szilárd bogyói a 35 g-t is simán elérik. Terméshozama kiemelkedő. Egy olyan fajta, amely mindenhol megállja a helyét. « Joly® - Már tavaly is szerepelt kínálatunkban és nagy volt iránta a kereslet. Úgy 3 nappal a Clery után érik. Hosszan érő, gazdagon termő fajta. Gyümölcse sötétpiros, nagyon mutatós, egyenletes. Húsa és héja szintén szép piros, tetszetős. Magas cukortartalma mellett nagyon illatos is! Gombabetegségekkel szemben jól ellenáll. Az újdonságok mellett természetesen kaphatók lesznek az eddigi sokat bizonyított, jól bevált fajtáink is: « Honeoye - sokak kedvence ez a valóban mézédes korai szamóca. Ha fagyasztva tárolják a hűtőből kivéve íze teljesen megegyezik a friss eperével. • Clery - a nagytermesztők egyik legkedveltebb korai fajtája. Betegségeknek jól ellenáll, szép nagy, kemény gyümölcsök jellemzik. • Elsanta - az előzőtől néhány nappal később, június elején érik. Sokat terem, nagy gyümölcsei lédúsak, édesek és megkapóan illatosak. Senga Sengana - régi, jól bevált középkorai eper. Nem hagyhatjuk ki a termelésből, mert sokan csak erre esküsznek. Országszerte még mindig az egyik legtöbbet ültetett fajta. • Sonata - a Sengától néhány nappal később érik. Holland nemesítés, betegségeknek jól ellenálló. Felejthetetlen, jellegzetes ízű, termetes bogyói vannak. Sokat terem. Hadd emltsem meg többszörtermő fajtáinkat. Ilyen a Selva, amely a legigénytelenebb a folytontermő eprek közül. Sok termést hoz júniustól októberig. A Diamante a legnagyobb gyümölcsű a többször termők között. Meleg ősz esetén október végéig szedhető. Újdonság a Capri, amely olasz nemesítés, nagyon ígéretes többszörtermő újdonság. Fajtáink részletes leírását megtalálja honlapunkon is. Várjuk Önöket gazdag eperpalánta választékunkkal augusztus elejétől nyárasdi üzletünkben, de természetesen webshopunkban is rendelhetnek, s a futár becsenget a megrendelt növényekkel! , eperpalánták GAZDAG VÁLASZTÉKA, MARHAJÓ - GRANULÁLT MARHATRÁGYA, EPERU FEKETE ANYAG. TÁPOK, KIEGÉSZÍTŐK ÖNT IS CSÍPIK A FRÁNYA SZÚNYOGOK??? ENYHÍTÜNK PROBLÉMÁJÁN: • TESTRE VALÓ REPELENTEK • SZOBÁBA VALÓ SZÚNYOGRIASZTÓK • KERTI PARTIHOZ FÜSTÖLŐK, parti mécsesek • hatásos permetek (KONTAKT, TETRACIP) Webáruház: www.agrocentrum.sk-mail: agrocentrum@agrocentrum.sk RGROCEÍITRUfll TOPOtnÍHV AGROCENTRUM Nyárasd AZ ÖN MEGBÍZHATÓ PARTNERE A KERTBEN ÉS AZ UDVARBAN. Toporníky, Hviezdna 233/89, ügyfélszolgálat — tel.: 031 55 82 664 2019.július KERTésUDVAR J HIRDETÉS ■ DPI90009
