Új Szó, 2018. november (71. évfolyam, 251-274. szám)
2018-11-22 / 267. szám
Gyümölcsöskert Idén a gyümölcsök korábban értek! Év vége felé szokás összegezni a mögöttünk álló hónapokat. Mi mondható el az idei gyümölcsévről? Az ember hiába szeretné csak a legjobbakat írni az eltelt időszakról, mert ha mi meg is tettünk mindent a sikerért, a terméshozamot önhibánkon kívüli tényezők is befolyásolták. annak viszont olyan hibák is, melyeket mi magunk követtünk el, elhagytunk egy fontos kártevők elleni védekezést, kihagytunk valamilyen gondoskodást. Egy barátom panaszkodott, hogy sok a férges almája. Elmondta, hogy amikor a permetezés esedékes lett volna, annyira fájt a dereka, hogy nem tudta felemelni a permetezőgépet- tehát ez lehet az alma férgesedésének az egyik oka. Almából egyébként bőséges termésünk volt. Más a helyzet a kajszival. Mint azt már többször leírtam, mindannyiunk kedvelt gyümölcse sokfelé lefagyott még rügy állapotban. Térségünkben gond volt az őszibarackkal is, július 21-én nagy szélvihar volt nálunk, jégveréssel. A jég megsebezte az őszibarackot és a téli almát is. A megsebzett őszibarackot megtámadta a monília (m. fruktigena), ennek következtében lepotyogott, és csak abból lehetett válogatni, ami a földön volt. Kitűnő termésük volt a következő gyümölcsöknek: cseresznye, meggy, alma, körte, szilva, szamóca, málna, ribiszke, szeder. Különösen bőséges volt a málnatermés, a kertemben lévő állomány két jó termést is adott. Sajnos gondok vannak és lesznek a dióval. Az az egészséget sugalló diófa a régi gazdasági udvarokban, amelyet korábban senki sem permetezett, belépett a permetezést igénylő gyümölcsök csoportjába. Minden jó és rossz Amerikából jön hozzánk, így a dióburoklégy is onnan érkezett 4-5 évvel ezelőtt. A kártevőről csak azt tudjuk, hogy furatokat végez a dióburokban, a kikelt lárva átjárja a burkot, a megfeketedett nedves burok pedig nem engedi át a levegőt, s a dióbél nem fejlődik ki. A jövő szezonig meg kellene tudnunk, hogy melyik hónapban kell megkezdeni a védekezést ellene és milyen szerrel. AZ ŐSZ HAGYOMÁNYOSAN A GYÜMÖLCSÜLTETÉS IDŐSZAKA Tudom, hogy nem sokan törődnek a fák, bokrok utánpótlásával, én mégis, ismételten erre szeretném ösztönözni a kerttel rendelkezőket. A gazdaboltok már meghozták a megrendelt fákat - idén is nagyjából olyanok voltak az igények, mint egy éve. Ugyanakkor a kertészkedők már ismerik a. rezisztens fajtákat, és ezeket ültetik. Most azt szeretném tanácsolni, hogy a fácskák ne legyenek sokáig papírzsákban a garázsban. A kiültetett fácska hajszálgyökerei napi 2 mm-t nőnek. A gyökér metszésekor csak a legszükségesebb, esetleg megroncsolt részeket vágjuk le. Ne sajnáljunk elég nagy ültető gödröt ásni, és ha van érett istállótrágyánk, komposztunk, tegyünk a gödör aljába, majd takarjuk be, ezt követőileg a fácskát olyan mélyre ültessük, amilyen mélyen a faiskolában volt. A fa koronájának megmetszése maradjon tavaszra. Ha lehetséges, a kivett almatermésű után ültessünk csonthéjast és a csonthéjas után almást. Vegyük figyelembe almánál az alanyt is. Ugyanis az MM 106-os magassága kifejlett korban félegy méterrel magasabb az M 9-nél. A kiültetett fa kapjon egy vödör vizet. A KERT TALAJÁNAK MEGMŰVELÉSE A 2-3 áras kertek talaját vagy kistraktorral műveljük, vagy megássuk. Az ásással kiirtjuk, eltávolítjukazévelő gyomokat a kertből (mácsonya, szülék, perje). Fontos tudni, hogy a gyümölcsfák gyökerei a talajfelszín alatt 5-10- cm mélyen helyezkednek el, ezért akár ásunk, akár szántunk, ezt figyelembe kell venni. A talajnak négyévenként istállótrágyát vagy komposztot kell kapnia. Érdemes gazdálkodni a lehullott falevéllel. Díszfasor alatt, zárt rendszerű gyümölcsfasor alatt télire ott hagyhatjuk a falevelet - védi a nagy fagyoktól a gyökereket. Az összegyűjtött falevéllel gyarapíthatjuk komposztunk mennyiségét. Az őszi lomb aranyat ér! GONDOLJUNK A JÖVŐRE! Növényvédelmi okokból még a szántás előtt szedjük le a fákról a gyümölcsmúmiákat, szedjük össze alóluk a moníliával fertőzött gyümölcsöt - mindezt öntsük a szemetes kukába. Távolítsuk el a letöredezett, károsodott ágakat is a fákról. Ha van olyan kertészkedő, akinek nem gond a permetezés, az most fogja a permetezőjét, és az összes fáját permetezze meg pl. Kuprikolal. Ide tartozna még a letöredezett ágak eltávolítása. Belucz János GYÜMÖLCSÉSZ MÉRNÖK A legnépszerűbb magyar kertészmérnök A korábbiakban mindig a gyümölcstermeléssel kapcsolatos problémáknak szenteltem írásaimat, most v iszont szeretnék egy másféle információval szolgálni önöknek: Bálint Györgyről, Gyuri bácsinkról szeretnék pár sort írni, annak apropóján, bogy ebben az évben ő kapta a Magyar Szabadságéit díjat. A díjat az elmúlt évtizedekben végzett példamutató tevékenységéért vehette át Gödöllőn. a magyar szabadság napján, június utolsó szombatján. Ahogyan az ünnepségen elhangzott: az idén kilencvenkilenc esztendős kertészmérnök már 14 éves korában tudatosította, hogy majd felnőttként tudását át kell adnia azoknak, akiknek erre a legnagyobb szükségük lesz. Kutatóintézetekben és állami gazdaságokban vállalt munkát. Főszerkesztője volt a Kertészet és Szőlészetnek, megalapította a Kertbarát magazint. „Megígérhetem - mondta az ünnepségen -, hogy életem hátralévő részében minden erőmmel arra törekszem, hogy ugyanazzal a lelkesedéssel folytassam a munkát, amit sok évv el ezelőtt elkezdtem.” Bálint György Gyümölcsöskert című, 1986- os kiadású könyvét magam is megvettem, s idéztem is már belőle az Új Szó olvasóinak, mint pl. azt a jelmondatot is, hogy „Aki gyümölcsfát ültet, az bízik a jövőben”. Gyuri bácsi sokunknak példaképünk, viselkedése. munkássága pedig példaértékű. Az ez évi trencséni legszebb alma versenyen a regisztrált kiállított darabok száma 1483 volt 15 fajtából. A 10 fődíj közül az elsőt a Gold Bohemia, Milan Minarik almája kapta. A Dunaszerdahelyi járás almáiból a Granny Smith, Tóth Tibor almája a 7. díjat hozta el. 6 KERTésUDVAR 2018. november Wttk
