Új Szó, 2018. október (71. évfolyam, 225-250. szám)
2018-10-18 / 240. szám
WWW.UJSZO.COM ■ UJSZO(®UJSZO.COM A Gyümölcsös FÁKAT, BOKROKAT TELEPÍTÜNK, rendet rakunk a kertben! A gyümölcsök szedése és a szüret októberben befejeződik, a termés raktárba, tárolóba, befőttesüvegekbe került, joggal tehetjük fel a kérdést, hogy milyen évet zár(t)unk. Válaszom egyszerű: volt már rosszabb is! T öbbször is írtam már, hogy az idén nem volt kajszitermés, mert ez a közkedvelt gyümölcsünk rügyben elfagyott. 2016-os írásomat visszaolvasva, akkor arra panaszkodtam, hogy az alma fagyott le. Gondolom, a kedves olvasó egyetért velem, hogy az alma súlya a gyümölcsfogyasztásban nagyobb, mint a kajszié - tehát a mostani kár kisebb a két évvel korábbinál. Később a július 21-ei jégverés tett kárt a téli almában, őszibarackban; szerencsére erre csak helyenként került sor. VEGYÜK SZÁMBA FÁINKAT! Az új bokrok, fák telepítésére és a kert télre való felkészítésére még két hónapunk van: október és november. A havi aktuális tennivalókról minden évben írok, egy éve is bőven írtam az októberi teendőkről. Most is arra biztatom a kertészkedőket, hogy vegyék számba, vane elég gyümölcsfa, bokor a kertjükben, ami elég a család önellátására. Gondolják át, mi az, ami hiányzik, mi az, amit még ültetni kellene. Amikor ezt megállapították, fel kell venniük a kapcsolatot a kertészbolttal, meg kell rendelni a csemetéket, mert a faiskolák október 15-tel szántják ki a fákat, és a kereskedők akkor szállítják őket a boltokba. Azon kívül, hogy a fajtákat felíratjuk, az almánál az alany meghatározása is fontos (M9-MM 106). Talán érdekes lehet olvasóink számára a szeptember végével leesett csapadék mennyisége: a sok évi átlag 403 mm, a valóság 405 mm volt. Manapság már az interneten utánanézhetünk a faiskolák ajánlatainak. Amennyiben komolyan gondoljuk a család szinte egész évi önellátását, rendeljünk nyári és őszi almafákat. Ilyen a nyári üvegalma (priesvitné letné) és a James Grieve - utóbbi csak Veselén van. Többször foglalkoztam már azzal, hogy kertjeinkben igen nagy területet foglalnak el a cseresznye-, kajszi- és diófák. Erre az a megoldás, ha kis koronájú, oltott fát ültetünk az eddigiek helyett. A veseléi faiskolában már oltják a kajszit St. Julienre, Rubirára, a cseresznyét Gisela 5-re. Diót kiskertbe nem igazán érdemes ültetni, mivel 2-3 éve megjelent nálunk a burokfúró légy, és az almamoly is férgesíti. A HÁLÁS BOGYÓSOK A család nyári gyümölcsszükséglete nagyjából kielégíthető bogyósokkal. Bár ezek is vannak a faiskolákban, kis ügyességgel szomszédtól, baráttól, ismerőstől is beszerezhetjük őket. A málna tulajdonsága, hogy föld alatti indáival akár az egész kertet befutja. A ribiszkét viszont úgy szaporíthatjuk, hogy megbontjuk a gyökérzetét, és olyan vesszőt veszünk fel, amelynek gyökere van. A ribiszkénél 10 piros fajtához ültessünk 2 feketét is - ez hatszor több C-vitamint tartalmaz, mint a citrom. Az egressel kicsit más a helyzet: míg a korábbi fajtákat nem tudtuk megvédeni az amerikai lisztharmattól, a most kapható, újabb japán fajták ellenállnak ennek a betegségnek (ajánlotta Hinnonmaki Rőt piros és a H. Green fehér fajta). a málna metszéséről Régióinkban a Lloyd George fajta ültetést ajánlom, amely kétszer terem egy évben; most is egy jó termőév ^ után vagyunk. Igazából az összes fajtát ugyanúgy kell metszeni: a letermett töveket a talaj felett kimetéljük mindkét termés után. Jelenleg azokat a nyári hajtásokat hagyjuk meg, amelyek még nem teremtek. Ezeket, ha egy tőn több hajtás van, kiegyeljük, közülük a legerősebbet hagyjuk meg. Ez a tő hozza majd az első termést jövőre. TENNIVALÓINK Rendet teszünk a kertben, felkészülünk a trágyázásra, talajművelésre: ■ Eltávolítjuk a gyümölcsmúmiákat, elsősorban a csonthéjasoknál. ■ Lemetéljük a letöredezett ágakat, a fák alatt összeszedjük a beteg, férges gyümölcsöt. ■ Amennyiben közben begyomosodott volna kertünk egy része, azt szántás, ásás előtt kaszáljuk le. ■ A tél beállta előtt ellenőrizzük a kerítés állapotát. ■ Elkészítjük a szerves és műtrágyát a szántás előtt. ■ A nyár óta gyűjtött gyomot, az ősszel lehulló lombot összegereblyézzük, a nyári metszésnél (pl. az őszibarack kurtító metszésnél) összegyűlt hajtásokat leszecskázzuk, s megkezdjük az új komposzt termelését. Ezzel kapcsolatban el kell mondanom, hogy a falvak, városok külön konténereket helyeztek ki a növényi hulladék számára. A lakosok ezt ki is használják, s csak kevesen élnek a komposztálás lehetőségével. Pedig nagy gondot jelent, hogy csak kevés szén vés anyag jut vissza a talajba, amelynek termőképessége és mikrobiális tevékenysége ennek következtében egyre csökken. ■ Ha van kiöregedett, nem megfelelő gyümölcsöt termő fánk, ne tétovázzunk, vágjuk ki. Belucz János, GYÜMÖLCSÉSZ MÉRNÖK 2018. Október KERTésUDVAR 7 HIRDETÉS ■ DPI 80297