Új Szó, 2018. szeptember (71. évfolyam, 202-224. szám)
2018-09-20 / 216. szám
Allatfarm eptembermr ben az ”1 f lattartásban L-, S JT..-J befejeződik a legeltetési idény, amely hagyományosan Szent Mihály napjáig (szeptember 29.) tart. A Szent Mihálynapot a gazdasági év fordulójaként tartják számon az állattartók, és a Szent György-napkor legelőre hajtott jószágot ilyenkor hajtják vissza. Esetenként, ha az időjárás engedi, még később is a réten maradhatnak az állatok. A háztájiban ilyenkor fogják hízóra a disznót, ha karácsony táján le akarják vágni. Szent Mihály éjszakájával és napjával kapcsolatban sok hiedelem ismert a pásztorok körében. Az állatok viselkedéséből jósoltak az elkövetkező időszak időjárására. Hosszú, kemény tél volt várható, ha Szent Mihály éjszakáján a juhok vagy a disznók összefeküdtek. A fecskék jelenléte is hosszú őszt jelzett. LECELTETÉS UTÁN TELELTETÉS A legeltetés végével megszűnik a legtermészetesebb állattartás és takarmányozás. Hazánkban az éghajlati viszonyok miatt a jószágot ősszel, télen és kora tavasszal érdemes istállózni, ezért az állattartásban és az állattenyésztésben legeltetési és teleltetési időszakok váltakoznak egymás után. Az istállói tartás időszakában a jószágot teljes értékű, tápanyagokban gazdag takarmányokkal kell etetni, hogy a gazdasági állataink nagyfokú termelése biztosítva legyen. A helyesen összeállított takarmánya-FELKÉSZÜLÉS az állatok téli takarmányozására Az ősz beköszöntével az állattartók és az állattenyésztők figyelme egyre inkább arra irányul, hogy a jószágaik részére elegendő nikai szempontból a siló típusa is befolyásolja az erjesztés sikerét. A takarmányok tartósítása erjesztéssel már régóta ismert konzerválási eljárás. Az erjedési folyamatok hatására hosszú időn keresztül tárolhatóvá válnak a silózott takarmányok. Louis Pasteur ismerte fel, hogy a tejsavas erjedést baktériumok okozzák. Az erjesztés előnyei közé sorolható, hogy erjesztéssel kisebb a felhasznált takarmány táplálóanyagvesztesége, a silózás az időjárástól kevésbé függ, és a karotin nagyobb része is megőrizhető. Nem utolsó szempontként a szilázs kezelése etetéskor jobban gépesíthető. Ml TÖRTÉNIK SILÓZÁSKOR? Silózáskor a baktériumok hatására a takarmányok őszszetétele megváltozik; a létrejövő szerves savak konzerválják a silózott takarmányt. Ehhez az kell, hogy a silózandó takarmány szárazanyagtartalma 38-40% alatt legyen. A tejsavtermelő baktériumok anaerob körülmények között Folytatás a 10. oldalon mennyiségben jó minőségű takarmányalapot biztosítsanak a téli és a tavaszi takarmányozási időszakra. dag etetése kielégíti az állatok táplálóanyag-igényét. A jó minőségű takarmányok etetése befolyásolja az állati termények mennyiségét és minőségét. Hatással van az állattartás gazdaságosságára is, hiszen ismert tény, hogy állatfajonként a termelési kiadások 50-70 %-át a takarmányozási költségek képezik. A takarmányozás alapját a tömegtakarmányok és az abraktakarmányok képezik, melyek helyes tárolása és tartósítása biztosítja az állatok energia-és tápanyagellátását az egész esztendőben. Takarmányozásra a növényi, az állati és a mikrobiális eredetű anyagokat használjuk, ezek biztosítják az állatok energia- és fehérje forrását. A szintetikus takarmányok és a takarmánykiegészítők javítják az állatok tápanyagellátását (vitaminok, ásványi anyagok, hozamfokozók). SILÓ ÉS SZILÁZS A gazdasági év nagy részében (április-október) zöldtakarmányokat etetünk. A zöldtakarmányok feletetése legeltetéssel vagy kaszált zöldtakarmányként történik. A tartósításnak köszönhetően a zöldtakarmányok etetése egész esztendőben megvalósulhat. Tartósításuk módszere az erjesztés (ismertebb nevén a silózás) és a szántás (vagyis a széna készítése). Az erjesztésre alkalmas tárolóteretsilónaknevezzük.Az a silózott takarmány(szilázs) tekinthető jó minőségűnek, amelyben a szervessav-tartalom 70%-át a tejsav teszi ki, az ecetsav részaránya pedig kevesebb mint 30%. A silóban erjesztett takarmányt a nedvességtartalma és a felhasznált takarmány fajtája alapján erjesztéssel savanyított szilázsnak, ha előzetesen fonnyasztották, szenázsnak nevezzük. Techlllésháza 222., Novy Zivot - Eliáiovce t. 222 Tel.: 0905 466 326 E-mail: kovacs.ladislav.sano@igmail.com • kész tápok • fehérjekoncentrátumok, premixek kutya- és macskatápok széles választéka NAPOS BRO.ILERCSIRKEK EGÉSZ ÉVBEN RENDELHETŐK 0,40 CXdarab TOJÓSCSIBKÉK EGÉSZ ÉVBEN RENDELHETŐK (1 hónappal előtte kell megrendelni) 2018. Szeptember KERTésUDVAR HIRDETÉS ■ DPI80148
