Új Szó, 2018. július (71. évfolyam, 151-175. szám)
2018-07-19 / 165. szám
KERTésUDVAR 2018.július úliusban folyamatosan szedhetjük a babot, borsót, uborkát, salátát, cukkirdt, sárgarépát, spenótot, sóskát, karalábét, burgonyát, káposztaféléket. Ha a leürült ágyásainkat nem akarjuk újra beültetni, vessük be zöldtrágyának való növénnyel (zöldtrágyaként alkalmazható az olajretek, a fehér mustár, a takarmányrepce, a mézontófű, a pohánka vagy hajdina stb.). Nagyon fontos ugyanis, hogy nyáron a nagy melegben takarva legyen a talaj. MOST ESEDÉKES! ■ A szamóca leérése után vágjuk vissza a lombját, hogy új levelek fejlődjenek majd. Indáit is távolítsuk el, ha nem akarjuk szaporításra felhasználni. A szamóca legfeljebb 3 évig maradjon ugyanazon a helyen. * A görögdinnye indáit 30 cm-enként rádobott földdel rögzíthetjük. Az érett görögdinnye kopogtatásra tompa, mély hangot ad. A termést tartó kacs sárgul vagy leszárad, reggel a termés nem lesz harmatos. ■ A szabadföldbe ültetett sárgadinnye is kezd érni. Az illatos, kocsányukról könnyen leváló terméseket szedjük. ■ Még ültethetünk másodvetésű fejeskáposzta-, kelkáposzta- és vöröskáposzta-palántákat. Karalábémagokat is vethetünk helyre. Téli eltartásra vethetünk még céklát 2-3 cm mélységbe, 30 cm sortávolságra. ■ A karfiol rózsáit védjük a tűző naptól rátört levéllel. ■ Ha az őszi vetésű fokhagyma lombja sárgult, vagy elszáradt, szedjük fel és szellős helyen tároljuk. ■ A csemegekukorica csöveit is szedhetjük. A csuhélefajták általában 4-6 fürt után befejezik növekedésüket, hajtáscsúcsuk virágzatban záródik. Érésük a folyton növő fajtáknál korábbi és koncentráltabb, rövid ideig szedhetők. Ezek is termeszthetők egyszerű támberendezés mellett, amely megakadályozza, hogy a bogyók a földre érjenek, szennyeződjenek és romoljanak. A paradicsom növényvédelme: a paradicsom legveszedelmesebb betegségét ugyanaz a kórokozó idézi elő, mint a burgonyavészt, fitoftórának, illetve paradicsomvésznek nevezzük. Már júniustól időszerű a védekezés ellene. Az első tünetek a leveleken jelennek meg. A levél szélétől kiinduló szürkésbarna foltok később megbarnulnak, a beteg rész határán gyér, fehéres penészbevonat alakul ki. A termés a fertőzés következtében deformálódik, először megkeményedik, majd megpuhul. A kórokozó a fertőzött növényi maradványokon telel át. A járvány kialakulásához sok csapadék, pára és legalább 20°C körüli hőmérséklet szükséges. A permetezéseket 4-6 alkalommal rendszeresen meg kell ismételni kontakt, illetve felszívódó szerrel. Figyelem! Paradicsom és a burgonya nem követheti egymást a vetésforgóban. UBORKA A KERTBEN A tökfélék vagy kabátosok trópusi tájakról származnak, nem csoda hát, hogy nagyon szeretik a meleget és a nedvességet. A közéjük tartozó uborka a mai India területéről származik, régóta termesztett zöldségfélénk. Étrendi hatása kiváló, hiszen nagyon magas a káliumtar-A kertészkedők jól tudják, hogy minden kerti munkának megvan a maga ideje, amit érdemes tiszteletben tartani. Az időjárás persze néha közbeszólhat, ám vannak dolgok, amelyeket egyszerűen nem lehet halogatni. velek keskeny csíkjának lehúzásával meggyőződhetünk az érettségéről is. A betakarítási munkákon kívül állandó feladat kertünkben a gyomlálás, kapálás, öntözés, tápanyag-utánpótlás is. ÉRIKA PARADICSOM! A szabadföldi paradicsom érése is kezdődött. A támrendszeres termesztésben folyton növő fajtákat használjunk. Ezek közül azok a legalkalmasabbak, amelyek a változó környezeti tényezőket is jól tolerálják. Támberendezésüket (akác)oszlopok tetején kifeszített huzal képezheti. Erre zsinórt vagy uborkahálót rögzítve vezethetők fel a növények. Általában egy szárra kell nevelni a növényeket, a fejlődő hónaljhajtásokat folyamatosan el kell távolítani. A determinált és féldeterminált típusú (kis termetű) A betegségek és kártevők ellen permetezéssel, gondos kertműveléssel és növényápolással is védekezhetünk. Figyeljük növényeinket nap mint nap, mert jelzik, ha nem érzik jól magukat. Az a növény, amelyik jó erőnlétben van, ellenállóbb, és a betegségek is kevésbé támadják meg. Az alábbi megfigyelési módszerek segítenek az észszerű védekezésben. A növény (pl. borsó) alá fehér lapot teszünk, és gyengén megrázogatjuk. A fehér lapon könnyen szemügyre vehetjük a károsítókat - leesnek vagy levetik magukat a földre. Sárga vagy fehér tálas módszer egy 30 cm-es sárga tálba vizet öntünk, tetejére kevés olajat cseppentünk, hogy kevésbé párologjon el a víz. Az edény teteje a növény magasságában legyen. A sárga rikító színt érzékeli a levéltetű, káposztalégy, repcefénybogár. Tudni fogjuk így a rajzás erősödését, amikor is védekeznünk kell. A fehér tálas módszernél sok légyfaj lesz a csapdában. A be nem száradó ragasztóval bekent sárga lapokat a levéltetvek, molytetű, cseresznyelégy észleli, míg a kék színre a tripszek repülnek. A kézi nagyító használata is segít a felismerésben. 1-2 naponta ismételt megfigyeléssel már észlelhető a színváltozás vagy a formai elváltozás, amely már nagyobb figyelmet érdemel.
