Új Szó, 2018. március (71. évfolyam, 50-75. szám)
2018-03-03 / 52. szám
w Ez a városrész a kubai emigránsok gyülekezőpontja, ahol szivarüzletek és bodegák várják a turistákat. vagyok, tiltakozóan a jegyautomata nyílására tette a kezét, mondván nem hagyja, hogy kifizessem az utamat. Útközben elmesélte, hogy a ’80-as években kubai diplomataként egy hetet töltött Budapesten, a borokat és finomságokat, különösen a lángost és a palacsintát, azóta is emlegeti. Little Havana A különböző behatások már csak a kultúra, az ételművészet és a turizmus szempontjából is jót tesznek Miaminek. Kilenc négyzetkilométernyi terület, mégis talán a legismertebb rész: Little Havana. Ahogy a neve is utal rá, ez a városrész a kubai emigránsok gyülekezőpontja, ahol szivarüzletek, ételt árusító bodegák várják a turistákat. Túlzás lenne azt állítani, hogy az idegenforgalom láthatadanná teszi a negyedben élő kubaiakat, de tény, hogy akkor, amikor a legmagasabban jár a nap, a látogatók nálja, amit a neve spanyolul jelent: trópusi csirkét, méghozzá olyan finom fűszerekkel átsütve, hogy annak kevesen tudnak ellenállni. A franchise a karibi konyha legjavát ajánlja olcsón, számomra mégis a csirkés-sajtos quesadilla volt az, amire bátran mondom, hogy verheteden. Nagyon csábított a Versailles, a világ leghíresebb kubai étterme, vagy az egyik mojitós bár - előbbiben a legautentikusabb kubai finomságok, utóbbiban az „ereden”, alkoholban erős kubai mojito várja a betévedőt. Nem lehet úgy hazamenni Miamiból, hogy ne kóstoljunk tarnak (hússal és sajttal töltött, kukoricaliszt alapú tésztaételt), tőkehalas krokettet, carne fritát (sertéssültet), papa rellenát (sült, töltött burgonyát) vagy barna babos rizst. Azok, akik más típusú ételekre is fogékonyak, a filmbe illően szép, spanyollakta falura emlékeztető Espanola Way éttermei között biztosan találnak maguknak megfelelőt - magam az ottani olasz és a mexikói konyhát tudom dicsérni. Ahol világsztárok laknak A történelmi nevezetességekre, múzeumokra éhes európai sem fogja rosszul érezni magát Miamiban, de az igazi nagybetűs sztár itt az Adanti-óceán. Néhány órát megér rászánni a Biscayne-öbölbeli hajóutakra. Igaz, a hat és fél kilométeres tengerparti szakaszra nem viszik el a turistát, de rögtönzött showműsor keretében megmutatják az érdeklődőnek Fisher Islandet, valaHemingway Key West-i villája. Itt lakott a Nobel-dijas író 1931 és 1939 között, de élete végéig megtartotta a házat és a birtokot. Shakira, Julio Iglésias, Gloria Estefan, Madonna, Jennifer Lopez karrierjéből is kapunk egy aprócska szeletet. (Ebbe a felsorolásba bajosan illeszthető A1 Capone, pedig az amerikai gengszteróriás néhány évvel ezelőtt felújított, mediterrán típusú birtoka komplexum a javából: a kétemeletes, stukkós fehér villa és a telke az ingadan-nyilvántartás szerint az egyik legdrágább birtok Palm Isländern) Persze arra kevés az esély, hogy a sztárok közül bárkit is megpillantsunk, de az épületek magukért beszélnek. Némelyik palotával ér fel, akad köztük nyolc—tíz hálószobás, de olyan is, amelynek főbejáratát nem kulcs, hanem ujjlenyomat nyitja, és olyan is, amelyik annyira el van rejtve, hogy a vízről csak a hajókikötőhöz rendelt melléképületét engedi láttatni. Miami Beach A látogatók megcsodálják Hemingway ágyát, amelybe olykor az író macskájának leszármazottai is szívesen befészkelik magukat A karibi konyha legjava paradicsomává válik az a néhány utca, amely a kubai fővárost idézi. Tősgyökeres kubaiakat leginkább a Domino Parkban lámi. Napkeltétől napestig az asztaloknál ülnek, dominóznak vagy sakkoznak. A főút mellett számtalan nyitott étterem és bár várja vendégeit élő zenével; kongadobosokat és rumbát játszó zenészeket látni mindenfelé. Ottjártamkor az egyik fogadóban egy szenvedélyes fúvós, két dobos és egy billentyűs varázsolt olyan hangulatot, amely csak Gloria Estefen híres, Conga című vérpezsdítő dalához mérhető. Erre utal az is, hogy nem csak a járókelők álltak meg, egy tévés forgatócsoport és egy rendőrjárőr is áhítattal, a lábát rázva hallgatta a minikoncertet. Kubai csemegék A kubaiak nagyban meghatározták azt is, hogy mit egyenek az amerikaiak, legalábbis ezen a délkeleti területen. Értelemszerűen a Calle Ocho (a Southwest 8th Street elterjedt neve) környékén lehet a legfinomabb kubai ételeket megkóstolni. Habár alapvetően nem látogatok gyorsétkezdéket, Miamiba ráakadtam egy olyan étteremláncra, ahova akár hetente eljárnék. A Polio Tropical azt kímint néhány mesterséges szigetet. Az ezeken álló luxusházakat sorban mutatja be a legénység, az egyes világsztárok jelenlegi vagy egykori lakóhelyeinél pedig felcsendül egy-egy ismert daluk vagy a főszereplésükkel készült film zenéje, így a kétórás hajóútra Will Smith, Jackie Chan, Richard Burton és Elizabeth Taylor, Frank Sinatra, Garantálom, az is jól fogja érezni magát Miami Beachen, aki irtózik a tengerparti semmittevéstől. Az óceán már tavasszal 22 fok körüli, s noha ebben az időszakban több hínárt és szemetet sodor partra a víz, mint máskor, ez nem gátolja a minőségi kikapcsolódást. Mellesleg, a trópusi tenger nem korbácsol nagy hullámokat, így adott a lehetőség egy biztonságos, kiadós úszásra. Viszont ha valaki eltávolodna a nagy kékségtől, a csiricsáré strandbódék, a tematikus strandok - külön övezete van a nudistáknak, a homo- és transzszexuálisoknak, egyes luxusszállodáknak - is érdekesek lehetnek, akárcsak a part menti Ocean Drive art déco épületei, hangulatos vendéglői és a környező sugárutak üzletsorai, klasszikus hoteljei, kávézói és cukrászdái. Everglades, az ősmocsár Ha valaki mégis más típusú kikapcsolódásra vágyik, akkor el kell hagynia Miami belvárosát. Az Everglades, az ősmocsár hatalmas kiterjedésű, vadvilága a szó szoros értelmében lélegzetelállító. Megéri elmenni a motoros túrára, ahol a tavirózsával és minden egyébbel benőtt mocsáron átszáguldva egy indián túravezető megmutatja a környék aligátorait, s ha szerencsések vagyunk, még incselkedik is velük. Csakhogy, mint ahogyan miccosukee indián kísérőm elmondta: az aligátorokkal óvatosan kell bánni, a Ids szigetekén pedig, ahol megállunk, nem éri meg elhagyni a fepallót, men: a legtöbb Mára már csak az egyik macskája, Hófehérke 41 utódja lakja az ingatlant. kígyó marása öt-nyolc percen belül végez az emberrel. (Mérgező néhány pók, hernyó csípése is az Everglades területén.) Hemingway villája Key Westig még többet kell utazni, viszont az út érinti a híres nyolcmérföldes hidat, az Egyesült Államok legdélebbi települése pedig pontosan olyan, mintha egy Karibtengeri szigeten lennénk. A deszkaházak sorából kitűnik Hemingway villája, amely a Whitehead Street 907-es házszám alatt található. Itt lakott a Nobel-díjas író 1931 és 1939 között, de élete végéig megtartotta a házat és a birtokot - talán azért, mert e falak között írta a Búcsú a fegyverektől és A Kilimandzsáró hava című regényeit. Mára viszont már csak az egyik macskája, Hófehérke 41 utódja lakja az ingadant (gond nélkül befészkelik magukat az író ágyába is), de a szerző számtalan személyes tárgya ki van állítva. Szinte szemben áll az épülettel a világítótorony, amelyhez múzeum is tartozik, egy kis sétával pedig elérhető az a turistacsalogató pont, ahonnan jó időben ádátni Kubába. Onnan Havanna 90 mérföldre, vagyis csak tízpercnyi repülőútra van. Mészáros Márton
