Új Szó, 2017. szeptember (70. évfolyam, 202-225. szám)

2017-09-21 / 217. szám, csütörtök

WWW.UJSZO.COM ■ UJSZO(®UJSZO.COM , Allatfarm L _______ a legtöbb szárítási eljárás­nál. Az időjárástól kevésbé függő, mint a szénaszárítás. A takarmányban található karotin nagyobb része meg­őrizhető, mint a szénaszárí­tással. A szilázs kezelése ete­téskor jobban gépesíthető, mint a szénáé. Szilázs és szenázs: A siló­ban erjesztett takarmányt a nedvességtartalma és a felhasznált takarmány faj- tása alapján erjesztéssel savanyított szilázsnak, vagy silózott takarmánynak, ha előzetesen fonnyasztották, szenázsnak nevezik. A zöldtakarmányok vegyi összetétele az erjedés során megváltozik. Silózáskor a ta­karmányban lévő szénhidrá­tokból az apróra szecskázott növény felületén található baktériumok különböző szerves savakat (tejsav, ecet­sav, propionsav, vajsav) állítanak elő, amelyek kon­zerválják a takarmányt. Az a silózott takarmány (szilázs) tekinthető jó minőségűnek, amelyben a szervessav-tar- talom 70%-át a tejsav teszi ki, az ecetsav részaránya ke­vesebb mint 30%. Silózáskor csökken a takar­mány fehérjetartalma, mert az erjesztő baktériumok egy része képes a fehérjéket is bontani. A rosszul készített erjesztett takarmányban a fehérjevesztés akár 20-25 %-os is lehet. A takarmány karotintartalma is csökken. TÖMÖRÍTÉS, LEZÁRÁS ÉS BONTÁS A tejsavtermelő baktéri­umok anaerob (légtelen) körülmények között tudnak erjeszteni, vagyis a szénhid­rátokból tejsavat előállítani. Az anaerob . körülménye­ket a silóban a takarmány tömörítésével lehet meg­teremteni. A levegőt nem lehet teljesen kiszorítani, de törekedni kell arra, hogy minél kevesebb maradjon a takarmányban. A tömö­rítést nehéz erőgépekkel kell végezni. Hatékonyan tömöríteni a jó minőségű, 10-15 mm-esre szecskázott anyagot lehet. A közepesen és a nehezen erjeszthető takarmányok silózásához többféle adalékanyag, bi­ológiai tartósítószerek is felhasználhatók. A tejsavter­melő baktériumok működé­sét biológiai tartósítószerek is segíthetik. A káros mikro­bák működésére gátló ada­lékokat használnak. A jó minőségű erjesztett takarmány készítésének fon­tos része a siló lezárása. Leg­jobb megoldás a műanyag fóliával történő letakarása és nehezékkel való ellátása. Ha a silót nem vagy rosz- szul zárjuk le, a felső 30-50 cm-es takarmányréteg tönk­remegy, és a romlott réteg alatti 20-40 cm is alacsony energia- és tápértékűvé válik. Ha a silótakarmány savas­sága 4,0-4,7 pH közötti, ak­kor a mikrobás élet a silóban megszűnik. Ehhez kb. 40-60 napra van szükség. Ezért a két hónapnál fiatalabb silót ne bontsuk meg (bár a piac már kínál rövidítő hatással bíró adalékanyagot is). Megbon­táskor pedig ügyeljünk arra, hogy a vágásfelületen csak minimális levegő jusson be, hogy kivédjük az élesztő- és penészgombák utóerjedését. A szilázs minősége egy éves időszakra alapvetően meghatározza a termelt tej minőségét, mennyiségét és a takarmányozás költségét. Gáspár Julianna ÁL1ATTENYÉSZTŐ MÉRNÖK AZ OLVASÓ KÉRDEZ, A SZAKEMBER VÁ1ASZOL Milyen szervezet alá tartozik a hobbi lótartás, ki bírálja el, bogy ki és bol tarthat lovat - lehet a lakott területen belül is lovat tartani? Mekkora terület­re van szüksége egy lónak? Kell hozzá a szomszédok beleegyezése is? Milyen kerítéssel kell körülvenni a telket, ha ott lovat tartunk? Egyjövőbeli lótartó Szlovákiában a lótenyésztés és -tartás, valamint a lókedvelők központi egyesü­lete a ZCHKS - Zväz chovateľov koní na Slovensku (Moravecká 32, 951 93 Topoľčianky). A lótenyésztők, -tartók és -kedvelők megyénként működő tenyész­tői egyesületekben (chovateľské spolky) és lótenyésztői klubokban (chovateľské kluby koní) tevékenykedhetnek. A ló tartása és tenyésztése regisztrált farmon történhet. Az ehhez szükséges formanyomtatványt (a ZCHKS internetes oldalán letöltető REGISTRÁCIA CHO­VU) pontosan kitöltve kell benyújtani a közponi nyilvántartóba (cím: Plemenárs­ke služby SR, š. p., Centrálna evidencia HZ, Rosinská cesta 12,010 08 ŽILINA, tel. č.: 041/5073744, fax: 041/5008006, 041/5008007, e-mail: cehz@pssr.sk, uri: http://www.pssr.sk/cehz). A regisztrált farmon tartott és tenyész­tett lónak az azonosításhoz szükséges nyilvántartási dokumentációval kell ren­delkeznie a mezőgazdasági és vidékfej­lesztési minisztérium rendelete alapján. A nyilvántartási iratokat és a szükséges formanyomtatványt (a ZCHKS oldaláról letöltető ŽIADOSŤ O VYDANIE PASU KOŇOVITÉHO ZVIERAŤA) pontosan kitöltve kell benyújtani jóváhagyásra. Lovat lakott területen belül és kívül is lehet tartani, ha biztosított az állat területigénye és biztonságos elhelyezése (részletesen a ZCHKS oldalán: Správna chovateľská prax). A ló igényli a termé­szetszerű tartást, az egyedi tartás nem felel meg számára. Ősi adottsága a csoportösz­tön, ezért javasolt legalább két lovat tartani. Területigénye a tartásmódtól és attól is függ, hogy milyen célból tartjuk, mennyit tudunk vele naponta dolgozni, milyen vér­mérsékletű. Rendszerint fél hektár (0,5 ha) területtel kell számolni. Fontos számára a rendszeres és megfelelő munkavégzés. A terület bekerítésére elektromos kerítés (villanypásztor) ajánlott. Mivel a ló tartása esetlegesen zajjal (a ló han­gokkal, nyerítésekkel beszél), szaggal (takarmány, lótrágya, istállószag), több mozgással jár (szállítás, állatorvosi szol­gálat, lovaglás), a jó viszony megőrzése végett javasolt előzetesen megbeszélni, tisztázni mindent a szomszédokkal. Gáspár Julianna ÁLLATTENYÉSZTŐ MÉRNÖK KÍNÁLATUNK A BAROMFIUDVARBA • RÓ>f308 as hústípusú naposcsibék- rövid lábúk, nagy mellehúsúk, pestis és bronchytis ellen vakcinázva A Ól kotoc Élőtől fruuLnl/ falta* A baromfikhoz hazai, garantált összetételű MEVIT takarmányt is vásárolhat nálunk, melynek minőségét j. " személyesen a MEVIT cég tulajdonosa szavatolja! i| ^ személyesen a M RÉSZLETES LEÍRÁST A FAJTÁKRÓL HONLAPUNKON OLVASHAT: www.agrocentrum.sk Rendelhet személyesen üzletünkben, a Nyárasdi AGROCENTRUM-ban (Topoľníky, okres Dun. Streda, Hviezdna 87), vagy ügyfélszolgálati telefonunkon: 03155 82 664. MROCCnTRUm TOPOtnÍHV AZ ÚJ SZÓ HAVI MELLÉKLETE. SZERKESZTŐSÉG: Lazaretská 12, 814 64 Bratislava 1, E-MAIL: kertesudvar@ujszo.com, ujszo@ujszo.com, SZERKESZTŐK: Ferenczy Éva, Kovács Ilona, telefon: +421 2 592 33 421, GRAFIKA: Horváth István, REKLÁMMENEDZSER: Czigler Mónika, monika.cziglerova@petitpress.sk., telefon: +421 917 735 269. A hirdetések és a fizetett cikkek tartalmáért a szerkesztőség nem vállal felelősséget. NYOMJA: Petit Press, a. s., Kopéianska 22, Bratislava. A NEM JELÖIT FOTÓK: www.fotolia.com. 2017. Szeptember KERTesUDVAR ^ HIRDETÉS ■ MP170021

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents