Új Szó, 2016. november (69. évfolyam, 254-277. szám)
2016-11-16 / 266. szám, szerda
I KERT ÉS UDVAR Ü J SZÓ 2016. november • www.ujszo.com Állatfarm | ^ | almozás, trágyaeltávolítás) kézi erővel történik, esetleg részben vagy teljesen gépesített. A baromfi- és a sertéstartásban alkalmazható. Biztosítja a folyamatos, egyenletes és tervezett termelést az egész év folyamán. • A zárt, kötött tartásmódban az állat férőhelye az állás. Lekötéssel együtt megfelelő álló- és fekvőhelyet, valamint korlátozott mozgást biztosít az állatoknak. Az állatok tartósan az etetőjászolhoz vannak rögzítve. Alkalmas a ló, szarvasmarha, kecske tartására. • Zárt, kötetlen tartásmódban az állatok szabadon mozognak egy elkerített terület pihenő-, etető- és itatórészein. A pihenőrész mindig frissen almozott vagy mélyalom. A mélyalom úgy keletkezik, hogy a kissé lemélyített, közös pihenőtéren a keletkezett trágyára naponta frissen almoznak, és csak évente néhány alkalommal távo- lítják el. • A kötetlen pihenő- bokszos tartásmódban almozott padozatú pihenőrekeszek vannak kialakítva, amelyeket egymástól csőkorlát választ el. Soros elrendezésűek padozat, a baromfi számára pedig nélkülözhetetlenek az ülőrudakis. • Az alom nélküli ketreces tartásmód a kisállatok tartásában és az iparszerű állattartásban alkalmazható. A ketreceket az állatfaj, fajta, hasznosítási irány követelményeihez kell méretezni, kialakításukkor fontos betartani az állatvédelmi és EU-szabályokat. A ketrecsorok több emelet magasságban is elhelyezhetők, de ügyelni kell arra, hogy a bennük csoportosan tartott állatok láthassák egymást, és a telepítési sűrűség se lépje túl a megengedettet. Ez a fajta tartásmód a helyet maximálisan kihasználja, jól gépesíthető és klimatizálható. NYITOTT, KÖTETLEN TARTÁSMÓD Az állatokat rendszerint három oldalról zárt, tetővel ellátott könnyűszerkezetes építményekben vagy állandó épületben istál- lózzák. Védelmet biztosít a szél és a csapadék ellen. Tartozéka a karámmal elkerített kifutó. A pihenőhely mélyalom elrendezésű. A takarmányozás az istálló szélén vagy a kifutóban elhelyezett etetővályúkból történik. Az ivóvíz központi, az itatás többnyire fedett itatókból van biztosítva. Olyan nagy testű állatok számára alkalmas, melyek jó ellenálló képességgel bírnak, jól bírják a szélsőséges időjárást (őshonos fajták). x SZABAD TARTÁSMÓD Az állatok szabad vagy kerítéssel határolt legelőn vannak elhelyezve. Pihenésre és a védelmükre könnyűszerkezetes építmények, ólak, isztrongák szolgálnak. Az építmények lehetnek időszaki vagy állandó jellegűek. Az állatok pihenőhelyét rendszeresen almozni kell. Ez a természetszerű elhelyezés alkalmas az őshonos fajok és fajták tartására, és az ökológiai állattartásban a háziállatfajok többségénél is használható. Szélsőséges formája a rideg tartás, amelyre az egyes őshonos juh-, sertés-, szarvasmarhafajták alkalmasak, melyek többnyire tartósan alkalmazkodtak a szélsőséges időjárási körülményekhez. Szabad tartás esetén fontos az állatok rendszeres ellenőrzése és a kiegészítő takarmányok folyamatos biztosítása. Gáspár Julianna állattenyésztő mérnök (szarvasmarha - fejőstehenek). A közlekedő utakon felgyülemlett trágyát időszakonként gépesített módszerrel kell eltávolítani. A tenyészlovak tartása napjainkban zárt, kötetlen, bokszos tartásmódú, deszkafalú bokszokban, egyedi elhelyezésben valósul meg. • Az alom nélküli tartásmódban az állatok betonból, fából, műanyagból vagy fémből készült rácspadozaton tartózkodnak és pihennek. A keletkezett ürülék a padozat alatti csatornába kerül, majd gépesített megoldással (vízöblítés) a gyűjtőaknába jut. A rácsok kiképzésénél fontos arra ügyelni, hogy ne okozzon sérüléseket az állatoknak. A rácspadló a legtisztább tartásmód, de kényelmetlen. Alkalmasabb a tömör, földes A pulykák hizlalásához megfelel a zárt, csoportos, mélyalmos, kifutós elhelyezés, a háztájiban kiegészítve legelővel. A gyöngytyúk a háziasítás ellenére is megőrizte a vad ősére jellemző tulajdonságait (repülés, kóborlás, rikácsoló hang), melyekkel jó tisztában lenni az elhelyezésekor. Nevelésére a zárt, csoportos, almos tartás alkalmas. A kifejlett gyöngyösök tartására a zárt, kombinált csoportos, dróthálóval fedett kifutók felelnek meg. Nyitott, szabad tartásuk tavasztól őszig alkalmazható. A víziszárnyasok elhelyezésénél (kacsa, lúd) ajánlőtt figyelembe venni a faj vízzel szemben támasztott igényeit. A kiskacsák felnevelésére a zárt, csoportos, almos elhelyezés a legmegfelelőbb, kiegészítve fürdővízzel. A kacsa hizlalása részben zárt egyedi, részben nyitott vagy épület nélküli szabadtartásban, esetleg csoportos, kifutós elhelyezésben történhet, kiegészítve fürdővízzel. Ludak nevelésére a zárt, csoportos, almos elhelyezés a legalkalmasabb. A ludak hizlalása részben zárt egyedi, részben nyitott vagy épület nélküli szabadtartás, csoportos, kifutós elhelyezéssel, fürdővízzel kiegészítve. A háztájiban is javasolt a víziszárnyasok részére kialakítani a fürdésre alkalmas területet és technológiát, (gj) A jó gazda, ismerve állatfajainak igényeit, olyan állattartási módokat és technológiákat alkalmaz, amelyek minden gazdasági állatfajtára és hibridre vonat- koznak, miközben betartja az állategészség- & \ ügyi és fogyasztóvédelmi előírásokat. , / A csibenevelésére javasolt a zárt, csoportos, almozott, védett tartásmód. A tojástermelésre tenyésztett fajtákat és hibrideket zárt, mélyalmos vagy zárt, ketreces módon tartjuk. A brojlerek (pecsenyecsirke) hizlalására a zárt, mélyalmos tartásmód a legjobb megoldás, de a részben zárt, ketreces technológiák is alkalmazhatók; utóbbi esetében fontos betartani a telepítési sűrűséget (a kannibalizmus ellen). A háztájiban elterjedt a baromfi ólas szabad tartása is, elkerített területen. A vegyes hasznosítású fajtákat zárt, csoportos, kifutós tartásmódban helyezzük el. Pulyka felnevelésére legjobb a zárt, csoportos, almos elhelyezés. A háztáji gazdaságokban alkalmazható a csoportos szabad tartásmód is elkerített területen. felnevelésére a zárt kötetlen, bokszos, részben almozott módszer javasolt. A vemhes kocák számára megfe- leleő elhelyezési mód a zárt vagy nyitott, csoportos, almos, kifutóval kombinált tartás. A kanokat zárt vagy nyitott, kötetlen, egyedi bokszban kell elhelyezni, melyet rugalmas földes padozatú kifutóval ajánlott kiegészíteni. A növendékek és a hízók tartására a zárt vagy nyitott, csoportos, kifutóval ellátott épületek alkalmasak. Kedvező földrajzi és éghajlati feltételek esetében a sertéseket épület nélküli, egyszerű ólakban, szabad, rideg tartásban is elhelyezhetjük. 6. BAROMFI A tyúk, pulyka, gyöngytyúk, kacsa, lúd tartásánál figyelembe kell venni az egyes fajok, hasznosítási fajták és * kategóriák igényeit.
