Új Szó, 2016. augusztus (69. évfolyam, 178-203. szám)
2016-08-18 / 193. szám, csütörtök
UTAZAS EXTRA 2016. AUGUSZTUS 18. www.ujszo.com Töltődjünk fel! Hamarosan három olyan hétvége is lesz Szlovákiában, amikor elegendő egyeden nap szabadságot kivenni, és egy négynapos, hosszú hétvégét szervezhetünk magunknak. Ezt pedig kihasználhatjuk belföldi pihenésre, külföldi kirándulásra, repülős utazásra, városnézésre vagy magyarországi kirándulásra, fürdőzésre, wellnessre. A három hosszú hétvége időpontja: 2016. augusztus 27-29. (szombat-hétfő), szeptember 1-4. (csütörtök-vasárnap) és szeptember 15-19. (csütörtök-vasárnap). Lapunk speciális, Utazás extra mellékletében most a magyarországi lehetőségeket mutatjuk be. Hova érdemes menni, mit érdemes megnézni, hol lehet a legjobbakat csobbanni, milyen wellness-szállodák közül lehet választani, hol érdemes pihenni, feltöltődni. Az ajánlatok között szinte a teljes magyarországi paletta megtalálható, így mindenki könnyen kiválaszthatja azt, amelyik a leginkább megfelel elképzeléseinek, igényeinek, pénztárcájának. Bármelyik ajánlat mellett is dönt, szinte biztos, hogy utána kipihenve, felfrissültén tér haza. Kellemes olvasást, jó választást és fantasztikus pihenést kíván: •«*! Szabó Laci, a melléklet szerkesztője Mi vár ránk a wellness- szállodában? esti és lelki megújulás, kikapcsolódás és kulináris élmények. Magyarország mára nem csak a borok és fürdők országa. Az egészség a gasztronómiába is beköltözött. Gyönyörű szálloda, szép és tágas wellnessrészleg, izgalmas programok a környéken. Vajon milyen lehet a hotel konyhája? A Magyarországon zajló gasztroforradalom a szállodai éttermeket sem kímélte. A hotelek szakácsai egyre nagyobb figyelmet fordítanak a helyi alapanyagok alkalmazására, helyi specialitások bemutatására. Ennek keretében borvacsorákon, bor- és pálinkakóstoló programokon vehetünk részt, szokadan ételpárosításokkal találkozhatunk, távoli földrészek ízvilágát próbálhatjuk ki. Igazi kulináris élményekben lehet részünk, miközben egészséges ételeket fogyasztunk. Az egyre többeket érintő étel- allergiákra is megvan a hotelek válasza: egyre többen kínálnak speciális étrendet. A vegetáriánusok tíz-tizenöt évvel ezelőtt a legtöbb esetben csak a klasszikusokból választhattak. Általában csupán rántott sajt, rántott gomba és camembert szerepelt az édapon, persze párolt zöldséggel, így azok, akik nem ettek húst, joggal érezhették magukat kirekesztve a vendéglátásból. Ebben az időszakban jórészt csak ökofalvakban, indiai éttermekben vagy éppen vegetáriánus vendéglőben juthattunk hozzá vegetáriánus falatokhoz, de az idő múlásával megnőtt az igény a természetes, kezeleden ételek iránt. Mára a szállodák és éttermek többsége gondol a „másképp táplálkozókra”. Az édapokon már jóval több bioalapanyagból készült fogással találkozhatunk; sőt a Dél-Dunántúlon, a Mecsekben ehető vadnövényekből készült ételeket is megkóstolhatunk. Számtalan termelői és biopiac lelhető fel országszerte. Városi ember számára izgalmas élmény a felkeresésük és a csemegézés a frissen sült vagy helyben készített termékekből. A számtalan gasztronómiai fesztivál közül kiemelkedik két olyan rendezvény, ahol különleges újdonságokkal gazdagíthatjuk bioélményeink tárházát. Ezek egyike az évente megrendezett hajdúszoboszlói Bioétel- és Borfesztivál. A szervezők szerint a gyógyvíz, a bioalapanyagokból készült ételek és az egészséges táplálkozás együttesen biztosítják a test és lélek gyógyulását. Az évről évre megtartott Országos Öko Expo és Bio Fesztivál a környezet-, egészségtudatos szemlélet formálására vállalkozik. Egyre többen vannak azok, akik utazásuk során fogyni, testileg- lelkileg megújulni is szeremének. Számukra alakítottak ki különböző életmódprogramokat, például a fogyókúrás csomagokat vagy szakértői segítséggel támogatott böjtprogramokat. A böjtölésnek több vallásban komoly hagyománya van, a kereszténységben például a húsvétot megelőző időszak a megtisztulás, megújulás ideje. A ma embere azonban legtöbbször nem vallási, hanem egészségügyi megfontolásból böjtöl. A helyesen kiválasztott program eredményeként a szervezet megtisztul a felhalmozódott salakanyagoktól, feltöltődnek az energiaraktárak, és mérsékelt súlyvesztés is bekövetkezik. A testi megtisztulást elvonulás, meditáció, a lelki egyensúly megtalálása teszi teljessé. A komplex kúrának köszönhetően csökkenhet a vérnyomás, javulnak az anyagcsere-folyamatok, tisztábbá válik a bőr, csökkennek a gyulladások, és ellenállóbbá válik az immunrendszer. Böjttípusok a teljesség igénye nélkül: léböjt, tejsavóböjt, nyákböjt, Buchinger-, Mayr-kúra, meditativ böjt. \o Wsúlüwa & YtiztMH* y/Y/w.portobhUo.hu: fb.äumŕpvrtobutttriivtete&tiffgújn; tóblta +36-3Ď-335-65U / é/ményepTiTü'föje P0RT0ÖELL0 WELLNESS A VACHT HOTEL ESZTERGOM MP160541 A mellékletet szerkeszti: Szabó Laci, Laci.Szabo@ujszo.com. Levélcím: Új Szó - Utazás Extra, Lazaretská 12,814 64 Bratislava 1. Szöveg, fotók: Magyar Turisztikai Ügynökség. Címlapkép: fotolia.
