Új Szó, 2016. június (69. évfolyam, 127-152. szám)
2016-06-27 / 149. szám, hétfő
14 EZ-AZ EGESZSEG ■ 2016. JUNIUS 27. www.ujszo.com » Nemcsak a táplálkozás, hanem a mozgás is fontos Azt hittem, nehezebb lesz az első hét. Szerencsére játszi könnyedséggel átvészeltem, különösebb válság nélkül. Persze tudom, egy hét nem a világ, simán ki lehet bírni, de a fogyókúrákban vagy bármilyen más megvonókúrában az első néhány nap nagyon nehéz tud lenni. Később már úgy van vele az ember, hogy ha az első néhány napot kibírtam, akkor már nem adom fel. Valószínűleg lesz „nembírommár“ szakasz, de egyelőre megingathatatlanul tartom magam. A sok jó tanács nagyon nagy segítség. Az édesítésmentes élet szabályai szépen terelgetnek az egészségesebb étkezési szokások felé. A program elején lemértem magam kilogrammokban és cinben. Úgy döntöttem, hogy nem fogom hetente kínozni magam a méréssel, inkább csak kéthetente. Az első összehasonlítást a kezdő állapottal a második hét végére tervezem. Ahhoz, hogy az izomzat és a test vonalai is szépen alakuljanak, nem elég csak a táplálkozásra odafigyelni, nagyon fontos a mozgás is. Ezért is nagyon örülök, hogy végre beiktattam napirendembe a tornát. Lett volna millió egyéb dolgom, mint mindig, de úgy döntöttem, hogy amíg nem tornázok egy órát, addig tőlem állhat halomban a vasalni való, bizony nem fogok neki. És jól döntöttem: a vasalni való megvárt, én pedig fittebbnek és karcsúbbnak éreztem magam az egy óra torna után. Közben megkaptam a következő heti tudnivalókat, és nagy lendülettel vágok neki a második hétnek. Kati E HETI FELADAT • Amint megkezdtük a cukormennyiség csökkentését, a legjobb, amit tehetünk, hogy több fehérjét és egészséges zsiradékot fogyasztunk. • Ez megakadályozza, hogy édességéhség törjön ránk, ami a cukorfüggőség természetes velejárója. A délutáni csoki helyett együnk inkább egy szelet fehérjében és zsírokban gazdag ételt. Nemcsak testünk lesz ezért hálás, hanem lelkünk is. A fehérje és a zsír telít, s nem fogjuk kívánni az édességet. Amit még fogyaszthatunk • avokádó: az egészséges zsiradék fantasztikusan jó ízű forrása. Kockákra vágva keverjük salátába. • tojás, tojás, tojás: a hagyományos tojásos ételek a megmentőink, ha nem tudjuk, mit együnk. Omlett, sült tojás, tükörtojás, lecsó, s grillezett zöldségen süssünk két tojást. Jegyezzük meg: a tojás nem egészségtelen. Koleszterint tartalmaz ugyan, de sokkal több lecitint, ami segíti a koleszterin anyagcseréjét. A tojásban kolin is van, ami kedvezően hat az idegrendszerre. Ha nem kap a szervezet koleszterint, maga kezdi termelni. Ha a máj azt tapasztalja, hogy az élelem nem tartalmaz koleszterint, nyolcszorosán többet kezd termelni. « szalonna: ízesítsük vele az ételt. Adjuk leveshez, főzelékhez vagy sült húshoz. < kecskesajt: salátához, grillezéshez is jó. A laktózérzékenyek is fogyaszthatják. Ml NEM ÉDESÍTÜNK - 3. Ha édességre éhes, egyen fehérjét! Ezen a helyen hetente a cukorfüggőség elleni program legfontosabb tudnivalóit olvashatják, amelyeket nemzetközi hírű szakemberek ajánlásai és a Nesladím polgári társulás programja alapján állítottunk össze. BÁTRAN FOGYASSZUNK EGÉSZSÉGES ZSIRADÉKOT! Próbálja ki: * Ghee: indiai laktózmentes vaj. Stabil zsírsavakat tartalmaz, amelyek magas hőmérsékleten sem változtatják meg tulajdonságait. * Disznózsír magas hőmérsékleten szintén jó választás, mert nagyon stabil. 50 százaléka olajsav, ami az olívaolaj alapja. * Vaj és olívaolaj: használhatjuk főzéshez, de csak alacsonyabb hőmérsékleten. • Csak zsíros tejtermékeket fogyasszunk: a zsír segíti a I laktóz anyagcseréjét,s haeltáI volítják, ez a folyamat lehetetlenné válik. * Margarint és kenőmargarint ne használjunk: inkább 82 százalék zsírt tartalmazó I vajat. I Ha ránk jön a torkosság... • Fogyasszunk több diót. • Ha még mindig enne valamit, egy szelet fehérjekenyeret kenjen I meg vajjal. Figyelje testét, milyen változásokat tapasztal. Készítsen feljegyzéseket. HA RÁNK TÖR A HIPOGLIKÉMIA Általában 11 és 16 óra között tör ránk, mert a cukorszint hirtelen csökken. Ha ilyen előfordul, ügyeljen a rendszeres és kis adagú étkezésre. Ami ilyenkor tilos: cukrot fogyasztani! Az teljesen rendben van, hogy naponta ötször-hatszor eszünk kis mennyiséget. Ne féljen, ez nem sok. Á cukorszint stabilizálódik, és később már 2-3 étkezés is elegendő lesz. A torkosság csak időnként jelentkezik majd. Ml TÖRTÉNIK AKKOR, HA ÉHEZÜNK? Ha a szervezet nem kapja meg a szükséges kalóriát, takaréklángra áll át. Ha valamit megvonunk a szervezettől, helyette valamit kell neki adni. ISMÉTELJÜK EL • nem a zsíroktól hízunk, hanem a cukroktól • a zsírok a fehérjékkel kombinálva telítenek, és nem tudunk sokat enni • amikor gyümölcscukrot eszünk, az agy nem jelzi, hogy telítettek vagyunk, ezért vagyunk képesek bármennyit elfogyasztani belőle. A fruktóz anyagcseréje lényegében úgy zajlik, hogy a zsír közvetlenül a hasüregben raktározódik. CSATLAKOZZON ÖN IS KATIHOZ, PRÓBÁLJA VELE VÉGIGVINNI A PROGRAMOT. MINDEN EREDMÉNYRŐL SZÁMOLJON BE, ÍRJA MEG TAPASZTALATAIT, HOGY MÁSOK IS OKULHASSANAK BELŐLE. Sztárok életmódja „Burában” élte az életét Nyíltan vállalja a betegségét, bár Tóth Vera sokat szenvedett őszintesége miatt. Az énekesnő négy esztendeje mélypontra jutott, elveszítette élete értelmét, s ez a legrosszabb dolog. így utólag ugyan lát benne valami jót is: mégpedig azt, hogy magára talált Az pedig alkati kérdés, hogy ki hogyan és mennyi idő alatt képes rá. EGY HET A SZEPASSZONNYAL Tóth Vera deperszonalizációs zavarban szenvedett. A betegek önazonosságukat, testüket és életüket torzult formában érzékelik, ami kellemetlen érzéssel tölti el őket. Az énekesnő tünetei is tipikusak voltak. Ügy érezte, mintha kívülről látná magát, 13 hónapon keresztül ilyen „bórában” élte az életét. „Újra meg kellett tanulnom, hogy ki vagyok, és milyen az élet. Olyan volt, mint amikor kómából felébred az ember, s járni tanul.” Megszűnt a realitásérzéke, nem tudta megkülönböztetni a napszakokat, amikor ébren volt, azt hitte, hogy álmodik. Rémes volt megélni, óriási szenvedéssel járt. Voltak olyan pillanatai, amikor azt hitte, meghal. S akkor, egy éjszaka jött a felszabadító érzés, hogy elfogadja, vihetik az égiek. Innentől könnyebb volt. Pszichiáter segítségével tudott kimászni a bajból. Tőle tudta meg, hogy a betegség nem más, mint teste reakciója arra a soksok felfordulásra, amit évekig magával csinált. „Nem éreztem,' hogy nő vagyok - meséli Vera. - Azt éreztem, hogy egy otromba nem tudom, mi vagyok. Rettenetes boldog érzés volt, amikor a tükörben már nem idegent láttam, hanem azt, hogy ez én vagyok, hogy túl vagyok rajta, túléltem.” Néha még visszagondol arra az időre, s ilyenkor elkezdi magát sajnálni, de nem szered ezt az állapotot hosszú ideig tartani. Ez pedig már biztató... (urbán) Június 27. - a Hold a Halak jegyében van Készítsen lábfürdőt és talpmasszázst — fogja meg a lábát, és ujjaival vagy tenyerével simogassa végig a talpát lábujjaitól a sarokig. Masszírozza meg a talp belső oldalát és a talpívet. Alkalmas idő a szemölcs és a gomba eltávolítására. Június 28-29. - a Hold a Kos jegyében van A Kos a fejre, az agyra és az életerőre hat. Elegendő alvás, jó reggeli, megfelelő folyadék fogyasztása, pihenés és meditáció segít ellenállni a stressznek. Ha fáradt, masszírozza meg a nagy lábujját. Ott helyezkedik a fej reflexzónája, valamint a lép, a hasnyálmirigy és a máj meridiánja. Fogja meg a nagylábujját, és mozgassa meg. Örüljön az életnek Egy gyakorlattal kösse össze az agyféltekéit: mindkét kezével doboljon, és mindegyikkel más ritmusban. Ujjhegyeivel dörzsölje meg mindkét fülét a felső peremtől a fülcimpáig és vissza, mozgassa a szemét. Jó tanács fejfájás ellen: mártsa az alkarját néhány percig jéghideg vízbe. Június 30.-július 1. - a Hold a Bika jegyében van A Bika a nyakat, a mandulát, a szaglást, az ízlelést, a tarkót és a vállat befolyásolja. A tyroxinnak, a pajzsmirigy hormonjának, amely beindítja az anyagcserét, szüksége van jódra. Az édapjába vegye fel a zöld algákat és a halakat, legalább konzervben. Lazítsa a vállát és a tarkóját egyszerű gyakorlattal: a jobb tenyerét tegye rá a bal halántékra, finoman nyomja a fejét a jobb válla felé, miközben a fejével ellentart. Ismételje ugyanezt bal kézzel. A gyakorlat közben fontos, hogy a gerinc nyaki részét és a fejet egyenesen tartsa. Igyon teát málnaszörppel. Ápolja a bőrét a nyakon és a dekoltázsban ugyanúgy, mint az arcon. A krémet finom mozdulatokkal felfelé és oldalra kenje. Július 2-3. - a Hold az Ikrek jegyében van Az Ikrek a tüdőre, a légcsőre, a légzésre, a karra és a kézre hat. Rendszeresen foglalkozzon egy tevékenységgel, a mozgás és a helyes lélegzés jó fizikai állapotban tartják a testet. Próbálja ki az akupresszúrát - hüvelyk- és mutatóujjal masszírozza meg a következőket, ebben a sorrendben: hüvelykujj (tüdő), mutatóujj (vastagbél), középsőujj (szív, vérkeringés), gyűrűsujj (lélegzés, ételfogyasztás, ürítés), kisujj (szív, vékonybél). Jobb kézen kezdje. Egyen almát, naponta egy alma egészségesen tartja a tüdőt. (wwwJoasnapani.cz)
