Új Szó, 2016. június (69. évfolyam, 127-152. szám)

2016-06-01 / 127. szám, szerda

www.ujszo.com | 2016. június 1. VÉLEMÉNY ÉS HÁTTÉR I 7 Totális tévutak A szlovákiai gasztronómia feledhetetlen teljesítményei VERES ISTVÁN lovákia (és hát per­sze az egész világ, de különös tekintet­tel azért mégis főleg Szlovákia) polgárainak gasztronó­miai teljesítményeiről újra és újra bebizonyosodik, hogy kimeríthe­tetlen kútfői a vidám történeteknek, amelyek legtöbbször csak addig vi­dámak, amíg mi magunk nem vá­lunk szereplőikké. Bár az ágazat ta­gadhatatlanul produkálja a fejlődés bizonyos jeleit (főleg a fővárosban), azért jócskán akadnak még momen­tumok, amelyek visszahozzák az elmúlt évtizedek hangulatát, hozzá­állását. ízét. Nézzünk három friss pozsonyi példát. A kebabosok, ablakos pizzériák és mekdonáldok térhódítása az utóbbi évtizedben lesöpörte a piacról az egykori csemegeboltokat, treszkás­salátás uzsonnázókat, talponálló fa­latozókat. De azért vannak, akik újra és újra próbálkoznak, és dermedt lángosokkal, rántott húsos szendvi­csekkel, és egyéb, háztájinak álcá­zott termékekkel ijesztgetik a kon­zervatívabb ízlésű reggelizőket. Az egyik ilyen belvárosi helynek (saj­nos) kirakata is van, és hát ugye mi­vel a kirakatba a kínálat legimpo­zánsabb darabjait szokás tenni, ők is megtették a tőlük telhetőt. Töpörtyűs pogácsákat, lángosokat és egyebeket pakoltak tányérokra a kirakatba. És otthagyták őket. Né­hány hete, talán hónapja figyelem a jelenséget, és mivel a nap is odasüt, az egykor bamás-aranysárgás pogik és lángosok bizony egyre halvá­nyodnak. Egyszer megmaradt, gon­dolták, a kirakatba elmegy. Hát igen. Teljes hozzá nem értésükről viszont nem ez győzött meg, hanem az eladó néni szavai. Egyszer arra vetemed­tem, hogy megrögzött pogácsafo­gyasztóként ott szerezzem be a szükséges dózist. Jó napot kívánok, kérek egy pogácsát. Jó napot. Nem baj, hogy tegnapi? Hááát, izé. Nem értettem, mit akar ezzel a néni. Mondjam, hogy akkor nem kell? Vagy próbáljak alkudni? így néz ki az egész (plusz van rántott karfiol), remélem, becsődölnek hamarost. Egy szintén belvárosi, forgalmas aluljáró homályos báljába pedig úgy próbálják becsalogatni a vendége­ket, hogy a kis táblára krétával kiír­ják: „2 csésze kávé után a harmadik ingyen! 2 pohár forralt bor után a harmadik ingyen.” Szóval igaz, hogy hűvös tavaszunk volt, de nem tudom, kinek van kedve 20-25 fok­ban forralt bort inni. Főleg kettő, azaz három pohárral. Egy másik kávézóban, ahol (talán az egy négyzetméterre eső kisma­mákra való tekintettel) néha levest is adnak, a következő, ellenállhatatlan feliratot függesztették ki a falra: „Kedves vendégeink, újdonsággal készülünk: HOT DOG! Hamaro­san!” Szóval ők hot doggal készül­nek. Valószínűleg még a receptet keresik. Sok szerencsét kívánok ezeknek a helyeknek, de szerintem az kevés lesz. ENGEM MÁR KÉTSZER KITILTOTTAK AZ APA MUNKAHELYÉRŐŐŐU GYEREKNA SE VIHET / Kormány tervez, Fico végez MARIÁN LEŠKO É hónappal azután, hogy a kormánypárti parla­menti képviselők megszavazták a kormány- programot, Robert Fico saját programnyilatko­zattal rukkolt elő. Amiket az állam rhírügynök- ségnek adott nagyintetjúban mondott, az szöges ellentétben áll a kormányprogrammal. Áprilisi felállásakor a kormány azt bizonygatta, megalakulása válasz arra a korkihívásra, hogy „új, többségi társadalmi szerződésre van szükség Szlovákia demokratikus működéséről”. Ezért a harmadik Fico-kormány állítólag a „letéteményese és hordozója a széles társadalmi és demokrati­kus konszenzus eszméjének”. Más szóval, hogy értsük is az új jelszavakat, a Smer és annak elnöke megfogadta, hogy felhagy a belső ellenségek keresésével, az állandó konfrontációval, ehelyett mindenkiben szövetségest és partnert fog látni, aki hozzá akar járulni ahhoz, hogy Szlovákia jobb hely legyen. Elrepült egy hónap, és Fico májusi nagyelőadásából kiderült, hogy mindez csak blabla volt, és minden marad a régiben. A kormányfő a márciusi parlamenti választásokról azt mondta, nem ha­gyományos választás volt, mert a civil szektorral kellett harcolnia (!), főleg azzal a kezdeményezéssel, hogy kulcscsomókat csörgettek a változások érdekében, és még egy ide akkreditált nagykövet is kiállt mellettük. A valóság az, hogy a civilszervezetek csak azt akarták, amit a választá­sok előtt a Smer is hangoztatott, a választások után meg az egész új kor­mány —valódi és átfogó korrupcióellenes intézkedések elfogadását. A Smemek tehát semmi oka nem volt harcolni a civilszervezetekkel, hacsak nem arról van szó, hogy azonnal ösztönösen harcolni kezd mindenkivel, aki korrupcióellenes intézkedések emlegetésével „provokálja”. Minden­esetre az biztos, hogy a civil szféra elleni harccal a kormánykoalíció nem talál szövetségeseket az új társadalmi szerződéshez. A kormányprogramban az is szerepel, hogy a kormány„kész támogatni a példa nélküli migránsválság megoldását célzó konstruktív javaslatokat”. A kormányfő ehhez most hozzátette: „Úgy gondolom, az önálló, határo­zott vélemények kerülnek előtérbe, hogy ez a kormány képes-e kimondani határozott, szuverén véleményét”. És ő rögtön ki is mondta, hogy „az isz­lámnak nincs helye Szlovákiában”. Holott egy olyan országot vezet, amelynek alkotmányában az áll, az or­szág független jogállam, nem kötődik semmilyen ideológiához és vallás­hoz. Még a kormányfő sem tehet olyan kijelentést, hogy valamilyen val­lásnak itt nincs helye, mert az alkotmány őrá is vonatkozik. Nem beszélve arról, hogy az unió következő soros elnökségét betöltő ország kormányfő­jének tartózkodnia kell olyan kijelentésektől, amelyek nem segítik elő a migránsválság konstruktív megoldásait. A programnyilatkozatban az is szerepel, hogy „a kormány kiszámítható és megbízható partnere lesz a NATO-nak”, ám Fico ehhez hozzáteszi: „És amiket összebeszélnek aNATO valamiféle keleti szárnyáról... Hát ki fe­nyeget itt minket?” Az ő tálalásában a NATO számára annyira vagyunk megbízhatóak, mint a menekültekkel szemben barátságosak. A Smer el­nöke az interjúban végezetül felszólított mindenkit, hogy harmadik kor­mányát csakis az alapján értékelje, hogyan teljesiti a kormányprogramot. Az elhangzottak alapján ő az első, aki megszegi az abban leírtakat. A szerző a Trend hetilap kommentátora FIGYELŐ (Ľubomír Kotrha karikatúrája) Menekültgyűjtő tábor a tengeren Egy hadihajó vagy komphajó fedélzetén tervez regisztráci­ós központot (hot spot) létre­hozni az olasz belügyminiszté­rium az észak-afrikai partok­ról érkező migránsok azonosí­tásának felgyorsítására - írta a La Repubblica olasz napilap. A hot spotot az olasz haditengeré­szet 133 méter hosszú San Giusto nevű anyahajóján rendezhetik be, ugyanakkor egy nagy méretű komp­hajó is szóba jöhet, amelyen egyszer­re akár kétezer embert is tartózkod­hat. A vízi jármű a Földközi-tengeren, olasz vizeken állomásozna. A ten­gerből kimentett emberek egy részét ide szállítanák egészségügyi ellenőr­zésre és az első fényképes azonosí­tásra. Az elképzelés szerint már a ten­geri hot spoton különválasztanák a menedékkérelmük pozitív elbírálá­sára jogosult migránsokat azoktól, akik erre nem számíthatnak. Utóbbi­akat olyan olaszországi táborokba szállítanák tovább, ahonnan azután kitoloncolják őket. Az egyenesen a tengeren felállí­tandó hot spotról először Angelino Alfano belügyminiszter beszélt, még áprilisban. Olaszországban tavaly I november óta négy regisztrációs i központ nyílt, kizárólag Dél- Olaszországban (Lampedusa és Szi­cília szigetén, valamint a szintén dél­olasz Pugliában), és júliusig még to­vábbi kettőt kell létrehozni, az egyi­ket szintén Dél-Olaszországban, a másikat pedig a tervek szerint a ten- : geren. A La Repubblica úgy tudja, hogy a ; tengeri hot spot létesítését az olasz belügyi tárca az utóbbi héten felerő­södött migrációs áradat miatt tartja szükségesnek. Hét nap alatt 14 ezer : migráns érkezett az olasz partokra. Az : év elejétől május végéig pedig több mint 47 ezer ember, ami négy száza­lékkal haladja meg a tavalyi év azo­nos időszakában érkezettek számát. Az olaszországi befogadóállomá­sokon jelenleg közel 120 ezer ember tartózkodik, a legtöbbet közülük Szi­cília, Lombardia és Veneto tarto­mány fogadta be. Az olasz belügy­minisztérium hétfői rendelkezése szerint további 5600 szálláshely szükséges, ezért az olasz megyéknek azonnali hatállyal hetven-hetven embert kell befogadniuk. Matteo Renzi miniszterelnök en­nek ellenére a honlapján megjelent bejegyzésében kijelentette, hogy Olaszországban nincsen migrációs vészhelyzet és invázió, az érkezők létszáma többé-kevésbé megfelel az utóbbi években mérteknek. Az olasz kormányfő a sajtót és az ellenzéki pártokat felesleges félelemkeltéssel vádolta, azt állítva, hogy az ellenzéki politikusok így akarnak szavazatokat szerezni a vasárnapi helyhatósági vá­lasztásokon. (MTI) Perli Amerikát az elhunyt sofőr bátyja Feljelentést tett „ismeretlen ameri­kai tisztségviselők ellen” annak a gépkocsivezetőnek a bátyja, aki meghalt, amikor amerikai drón- csapás végzett az afganisztáni táli- bok vezetőj ével, Aktár Mohamed Manszúr mohával - írta egy pa­kisztáni lap. Az áldozat ugyanis csak egy taxis volt, és nem a moha személyi sofőrje. A radikális iszla- mista tálibok vezetőjét és a gépko­csivezetőt, Mohammed Azemet az iráni határ közelében érte a légi csapás. Azem bátyja, Mohammed Kaszím a pakisztáni paramilitáris erőknél nyújtotta be a feljelentést. A The Express Tribüné című, an­gol nyelvű helyi lap szerint azt mondta öccséről: „ártatlan volt és nagyon szegény. Négy kicsi gyer­meket hagyott hátra és taxisofőr­ként ő volt az egyetlen kenyérke­reső a családjában”. A Manszúr moha elleni légi csa­pásra Barack Obama amerikai el­nök adott engedélyt. Az amerikai védelmi minisztérium jelentése „fegyveres férfi harcosként” jelle­mezte a dróncsapás második áldo­zatát. A pakisztáni hatóságok és rokonok elmondása szerint viszont a férfit egy kvettai személyszállító cég alkalmazta. Egy civilszervezet adatai szerint 2004 óta 424 drón- csapást hajtottak végre Pakisztán­ban, és ezekben 966 civil vesztette életét. (MTI) Az ügyvezető elnök milliomos kisfia Bár még csak hétéves Michel Te­mer brazil ügyvezető elnök legki­sebb fia, már több mint kétmillió real értékű (mintegy félmillió euró) üzletkomplexum tulajdonosa - írta az O Estado de Sao Paulo brazil lap. Az újság beszámolója szerint az ugyancsak Michel nevet viselő fiú Sao Paulo egyik felkapott üzleti negyedében két óriási iroda tulaj­donosa, mi több, most nála van az ideiglenes elnök, vagyis az apja irodája. Temer szóvivője azt mondta, az ingatlanokat a kis Mi­didnek szánt örökségként íratták a gyerek nevére, és az elnök felnőtt lányai is kaptak ingatlanokat ha­sonló módon. (MTI)

Next

/
Thumbnails
Contents